4819

做一遍記到死

以前長輩在教後輩的口頭禪，凡事做過的有了經驗，該怎麼做都應該記清楚，有關項目要領都該了然於胸的意思。
所謂〝一遍生 兩遍熟〞，經驗就是這邊傳承的。

當學徒三年四個月，師傅教過了，經驗一直累積，學習期滿手藝就上手，自此可以營生獨當一面。

4819

人過四十 日過晝

〝晝〞是中午，也叫中晝，說已經去了半天。
有俗語說：人到中年萬事休。人的年紀過了四十歲，好比一天的太陽已經走到中午。半生已去，還幹不出甚麼名堂，接下來的日子也沒多大搞頭。
四十歲後接著身體走下坡，有些人甚至餘日有限。所以說好比日子已經超過吃中飯的時間了。

4819

青面獠牙 生毛帶角

媽祖信仰中的千里眼、順風耳就是鮮明的代表；千里眼長兩根角，青面綠衣，順風耳長一隻角赤面紅衣，右手指耳，他們兩個難兄難弟相傳被媽祖林默娘收服。
意思是有的人長得如同凶神惡煞，不幹好事還專門荼毒鄉里。社會上的地痞流氓是也。

4819

譀到毋穿得蚊罩

蚊罩就是蚊帳，而〝譀〞是浮誇、離譜、誇張的意思。
一件事虛誇過度，有浮腫的樣態謂之〝譀〞，說一個人腫到連蚊帳都不能穿，太過分了。

本句已經好長一段時間沒聽人說了。

[ 本文章最後由 Alona 於 2020-10-22 06:22 編輯 ]

4819

欠錢走主顧
〝主顧〞生意上主要的客人。
做生意需要的是基本顧客，才有源源不斷的進帳，顧客手頭不方便欠了貨款，積欠一陣子後因為帳面比較大，沒錢清理就會不好意思再來賒帳，於是轉而到別家去購買，這就是欠錢走主顧。

閩南話的〝走〞就是跑，離去的意思。

4819

冬至在月頭，無被不免愁。冬至在月中，霜雪兩頭空。冬至在月尾，賣牛來買被。

今年冬至12月22日，是農曆11月27日在月尾，〝冬至月尾要寒正二月〞。
因為氣候變遷，有聖嬰現象，是不是準確還待觀察。

冬季已經到了，沒牛好賣，還是得稍作準備禦寒衣物，以免受寒。

[ 本文章最後由 Alona 於 2020-10-23 11:09 編輯 ]

4819

摸到箸籠 才知頭重

〝箸籠〞裝筷子的籠子，早期農家都把箸籠掛在飯桌邊的牆壁上，每個人一雙，小娃用湯瓢。
箸籠裡的筷子越多表示家庭人口多，食指浩繁自然就是頭疼的問題。

〝頭重〞是擔頭責任重，傷腦筋的事，以前我十來歲就需要幫家裡〝賺錢〞去打工，那時候就了解家庭營生不易。
除了開門七件事外，頭燒耳熱都要錢，頭痛得很。

[ 本文章最後由 Alona 於 2020-10-24 09:24 編輯 ]

4819

王侯將相 管袂著子孫浪蕩

〝浪蕩〞就是放浪形骸浪蕩不羈，不學好不成氣候。
儘管自己輝煌騰達，自己的子孫日後如何還是未定之天，因為力有未逮鞭長莫及。

所以說〝將相本無種〞一切靠自己，子孫不學好那也是無可如何的事。

4819

插花插頭前

人際往來主要在建立公共關係，而這個〝功課〞首要是見面三分情，第一關給了好印象與壞印象可是有天淵之別。
因此有所謂〝伴手禮〞，這就是所謂的〝插花〞，伴手禮帶路，自然見面三分情。
若是〝香蕉兩把〞空手而去，自然有所差別，因為伴手禮表示尊重周到。這就是為人之道，與人為善之方。

插花插頭前，禮數周到是芝麻開門的金鑰。

4819

落土三分命 富貴天註定

這是宿命論者的說法，早期佃農家庭環境苦寒，出生在弱勢家庭資源短缺，做農奴的份而已，當然生存環境差，一輩子要翻身恐怕很難。
〝落土時〞就註定好的運命，老天早就註定好了。這點我不贊成，應該是要靠自己的打拚，多讀書多懂得一些專門知識，就有發展機會。

〝環境決定〞一切，自己創造環境，即人定勝天。

4819

看人撒蔥頭油

意思是看人大小眼，招呼不一般，有嫌貧愛富的舉措。
賣麵賣飯的小販對於客人有不同的對待，〝蔥頭油〞加多加少全憑個人好惡，這是社會現實使然。

飯麵加佐料的多少取決於販賣者個人對客人的好惡，而非因價錢高低。有攀比討好的差別。

4819

是不是問家己

事情對不對有沒有、是不是問自己就知道了。
也有一說〝是不是打家己〞，以前小孩子吵架，一方父母來家裡興師問罪，一方父母不管自家孩子對錯就先打自己的小孩給人家看，說小孩子不可以打架，造成許多明明是錯的一方反而更加耀武揚威。這種事早期鄉下很時興。

小學有個痞子欺負殘障女同學，我出聲警告，這傢伙居然出手無狀，被我修理後回家找母親來興師問罪，母親處罰我打給他們母子看。
隔天去上學我就又揍了一頓，同時警告他凡是再到家裡說這檔事，就會再揍。
同學之間傳遍了這小子待不下去就轉學了。這位女同學也去找我娘說清楚事情原委。

4819

食老愛認老
人生轉眼古稀，老了就要服老。

這個〝愛〞字在閩南話的意思就是〝要〞，一定的語意。
尤其年紀上了七十，照古代的生活條件說是〝古稀之年，行將就木，就是不服也不行。
因此說〝食老愛認老〞。

4819

有功無賞 打破要賠

就是幫忙別人成功了沒有甚麼獎賞，但是搞壞了事情是要賠償的。
我年輕時做過一件熱心的事；黃昏下班在公車上看到路邊一個殘障者的三輪車熄火，請司機放我下車去幫忙。車子火星塞髒了一下就清好發動，問明甚麼時候開始騎這部車，回答說是昨天，於是跟他說我教你機械維修操作方法。我與他共乘到一個爬坡的過水橋，橋上來了一部公車，於是斜坡剎車，未料煞不住〈原來有前剎沒有後剎〉車子後退滑到路側排水深溝。
他頭部受了傷，緊急送醫，我花了兩個月薪水當醫藥費。

這就是有功無賞，打破要賠。

4819

深犁重耙 卡好放橫債

耕田深一些〈深耕〉耙子用力刨則農作莊稼必定豐收，這種事比放高利貸〈橫債〉還實際有良心。
以前台灣的農耕社會因為收入少，物資短缺，佃農苦勞大眾很多都靠賒欠、借高利貸度日。放債的人到處都有，他們被稱為〝吸血鬼〞，所以當時社會窮者越窮，富者越富，社會分配不均。到三四十年代還是這樣。

所以有良心的農人就說這句話，勸人家不要放高利貸，自己勤耕作。