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菜色不錯啦!想當年(70-71)在南竿時候，最常吃的菜是炒青江菜，炒芹菜(注:比拇指還粗，咬了半小時還吞不下去，可想而知。)，炒小白菜，所有的菜一點肉都沒有,就算有肉絲也切的比線頭粗不了多少，偶而有豬肉罐頭吃就偷笑，可是早餐到是稀飯、豆漿、饅頭管飽。