引用:
原文由 阿布 於 2008-11-06 11:06 發表
海產類尤其是魚類普林含量很高
內臟類也很高.大家要注意
海產類是有外殼的蝦、蟹、貝殼及魚卵等含量尤其高...
高普林食物表
下列食物每100公克含150~1000mg普林
肉 類：動物內臟，如豬肝、豬腦
魚類及其製品：沙丁魚、魚卵、蝦、蟹、牡蠣、蛤等
豆 類：黃豆、豆苗、豆芽、豆漿
奶 類：酵母飲料，如養樂多、啤酒
蔬 菜 類：蘆荀、紫菜、香菇
其 他：肉汁、火鍋湯、雞精、酵母粉
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