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怎麼大家都常吃秋刀魚呢？
記得當年我連魚的種類很多啊！
秋刀魚，白帶魚，小黑鯧，皇帝魚（那一尾只比秋刀魚多一元），龍尖，四破，花飛，吳郭魚，小赤鱆••••
平常都輪流吃。
當然加菜就是大黃魚，大白鯧，石斑了！



阿達天兵 金錢 +1 怎麼您老給人晉惠帝在世的感覺
就是這樣我退伍沒金項鍊!

[ 本文章最後由 兵器連觀測兵 於 2012-08-27 18:19 編輯 ]

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秋刀魚當時是3元一條，皇帝魚一尾4元；秋刀魚是兩人一尾，皇帝魚是一人一尾。
最可惡的是買那只有皮黏骨的白帶魚，那魚販說是要出口作飼料的！
那種白帶魚，我從來沒買過。

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秋刀魚台灣本島附近並沒生產，所以我們吃到的都是遠洋魚船從北日本海附近捕撈回來的；台灣高檔日本料理，肥美新鮮的秋刀魚，應該是從日本坐飛機來台的？
有人在當兵時吃到肥厚的炸秋刀魚段而暗爽的嗎？小心可能是吃到青旗！
青旗當年一點都不值錢，魚販會送；第一次送我兩尾時，我還暗爽可開小伙，結果一處理，魚肚子內都是小小的白色寄生蟲，當時雞皮疙瘩掉滿地，馬上全部丟進淡水河！
後來魚販要再送，我都婉拒；魚販說有段時期那寄生蟲會特別多，平時只有一些而已。
現在自助餐也常會賣，也是很多人把它當炸秋刀魚段，至少我有一朋友是如此。那我從來不吃！
我當兵時，發生什麼豬肝會殘留什麼藥毒的，從一斤160元掉到沒人要，肉販送過我幾副，我都煮給連上的麥可吃！

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引用:

原文由 120砲士 於 2012-08-29 12:03 發表
學長..

其實每次帖子上有談到部隊伙食的時候..小弟我通常都是安靜的看帖..因為常在帖子裡看到很多學長對新訓中心的伙食不敢恭維..小弟我怕把我個人的經歷講出來..會慘遭學長們眼紅跟圍剿…因此總是靜靜的不跟帖.. ...

其實當兵伙食費，外島我不敢講？其它本島的單位伙食，就算沒120砲士大大所說的那麼好，也不會差到哪裡，另一個例外是新訓中心。他所說的那些菜在民國77年及78年，就常在我連的實際菜單內！
只要不亂搞，伙食不會差的！鮑魚粥都可吃到•••••••••

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還有更惡劣的採買去買要賣給釣具行的青鱗仔，整箱買，一隻不到5毛錢，充當巴攏魚。
那魚肚內很快腐敗，都用粗塩醃；要炸時要裹厚粉，蠻鹹的好下飯，就是肚子是空的有洞。
那魚是釣白帶魚的魚蝕用的！