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最難忘記的軍中菜色?

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原文由 金東師班長 於 2012-09-05 13:44 發表
最難忘記的軍中菜色....

當年在金門時,成功休假中心(五天四夜)的菜色令人難忘 !
成功休假中心有福利社,冷飲.零食.日用品..等都有販賣供應 !
早餐菜色有清粥,饅頭Q度夠,荷包蛋,炒青菜,醬菜等,另外還有吐司 ...
吃什麼已經忘了,但記得早餐只吃到一兩次,因為都睡到自然醒

吃飯時有兵仔在旁侍候,看你飯快吃完時,會問你要不要再一碗,點頭後他會將飯碗奉上

吃罷下餐廳,免收廚餘,免洗碗筷,咬著牙籤自行下餐廳.當然吃飯前也不用唱歌答數

五天四夜的休假,用餐時剩菜極多,因大家都出門了,一個圓桌坐不到三個人.

最後一兩天,吃飯的人就多了,因為連放了幾天假,已經阮囊羞澀,空袋空空.

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來幾張成功休假中心照片,它始於何時不明,但知道約70年代末或80年代初已縮短為3天2夜.
外島官兵放返台假始於民國70年,當時稱為梯次假,到部滿一年後士官兵(含預官)依梯次排
一航次返台假,船班正常的話7天,含來回航程,所以要是坐到中字號剩4天半.
更早之前則無返台假,板上前輩如陸一特,營參一,均無享此福利.
因此有了休假中心.但是,只有金門有,馬祖沒有....

休假中心是大家知道的陳景蘭洋樓,外觀破破爛爛,其實像鬼屋,但裡頭還不錯,寢室弄的有點像
醫院,一人一張床,還彈簧床.餐廳在一樓,後棟有休閒設施及餐飲部.可喝酒,我跟弟兄常坐在
金湯公園裡"吃宵夜",啃啃雞腳,喝喝啤酒.旁邊還有人幫你站衛兵,146師弟兄夾的M16在你身
旁晃來晃去.這是除了返台假外,最爽的事了.第2.3天,還辦自強活動,巴士載大家逛景點,第一天
去金西,第二天去金東.金東行那天我沒去,!晚上喝太晚,早上爬不起來,所以從沒有跟"毋忘在莒"
合照.
正常來說,主官管不會苛刻此項福利,多紅多黑,輪到就去.但還是有GY人,自己沒得去,兵也別想去.
所以有人根本沒享受過此福利.
至成功休假是由各師輪流主辦,由支指部負責.






1304~1311梯次弟兄由於兩年役期都在金門,所以還去了兩趟休假中心.這是古寧頭戰史館原始面貌
當年還沒蓋.所以只是尋常的連據點,走進去參觀還看到安全士官在接電話


[ 本文章最後由 60砲長 於 2012-09-05 18:37 編輯 ]

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  • 904 金錢 +2 那時我真的沒聽過 成功休假 可能我們隊上 也沒人想去 2012-09-05 18:51

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72年夏,晚餐後看電視新聞報導香蕉滯銷,蕉農損失慘重....國軍決定挺身而出.
效率非常好,不到3天.香蕉就出現在餐桌上.從那天起,每天午餐都看的到香蕉,連吃了
快一個月.
初期還吃的津津有味,連吃幾天後,就通通拿去餵豬了,所以只是拿國防預算去貼補農家.
曾聽同師軍友提到,前一年部隊還在金門時,也曾出現這種消化滯銷農產品情形,但這部分
我已經沒記憶了.

為民助割時,看到農家日子過得真不錯,家裡頭電化製品一應俱全.深入聊天後才知,這都是
子弟出外工作打拼賺來的,光靠務農根本無法糊口.聽到這些,我們割稻割的更賣力了.

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五七步槍的刺刀捅不死豬的

伙房養豬兵奉令私宰無帳豬隻,拿自己的五七步槍M6刺刀搞了半天沒宰成
氣喘噓噓跑來連部,找正當安官的我借65步槍刺刀,(我管連部槍櫃)
我不答應,叫他自己去想辦法,養豬兵說是輔仔叫他來借的.
好吧,既然是輔仔說的,我就去開槍櫃,把掛在輔仔65步槍旁的M7刺刀拿給他


為利於白刃戰,國軍配發予65步槍的刺刀標準版長一吋,型號為M7L.

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