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叫賣便當、倒茶神技 重溫鐵道記憶

參考http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/oct/19/today-life2.htm
叫賣便當、倒茶神技 重溫鐵道記憶
〔記者曾鴻儒卅台北報導〕「便當、便當,好吃的便當!」還記得早年車站月台上此起彼落的叫賣聲嗎?搖晃的列車中,倒茶師傅俐落地為客人添加熱茶的功夫,曾讓你驚嘆嗎?廿五日開始的鐵道文物展,記得到台北車站重溫舊夢!

已經是自強號領班的謝瑞祥回憶早年在平快、普通列車上服務的情景。當年,對號列車才有提供免費的茶水,平快車與普通車則必須收費,每杯熱茶兩塊錢,從台北到高雄的平快車,曾賣出四百多杯。

而談起倒茶「神技」,謝瑞祥說,早年列車的搖晃程度遠甚今日,要在車上迅速、平穩的倒茶,確實需要兩把刷子,但即便再老練,難免還是會有不小心燙到客人的糗事。所以他都會準備燙傷藥膏,真的出狀況,馬上幫客人塗抹,而如果旅客必須就醫治療,還得自己賠償醫藥費。

將販售限量紀念商品

台鐵本月廿五日至十二月四日舉辦百年文物展,開展當天至本月卅一日,將配合舉辦鐵路紀念商品限量販售活動,銷售的文物,包括絕版空便當盒、懷舊玻璃杯組、列車長驗票鉗、蒸汽火車CK101車牌與CK124紀念銅牌等。

此外,配合文物展,開展當天將有「記憶中火車上的服務」動態展演活動,除了兩名老師傅的倒茶水秀,還有叫賣便當以及由台鐵人員展出八套歷年制服等。

台鐵另還推出文物展特製便當,以原住民香料製成的馬告雞腿和對半切的滷蛋,排成「100」圖案,每個便當售價一百元,每天限量一百個,僅在展覽期間販售。

一、時間:自100年10月25日至10月31日,每日上午10時至下午6時止。
二、地點:臺北車站視障按摩區旁(北2入口附近)、臺中鐵路餐廳、高雄鐵路餐廳和松山車勤販賣部。
三、諮詢電話:臺北鐵路餐廳(臺北站)02-23619309

感言:記憶中的台鐵鋁製便當,香噴噴的滷排骨,滷蛋,黃瓜,青菜,令人回味!有興趣的軍友,可以抽空參觀回味一下!

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  • 陸軍野戰砲兵 金錢 +1 讚!讚!讚!懷念的味道,歲月,記憶。 2011-10-20 19:26

引用 TOP

引用:
原文由 Jen 於 2011-10-22 16:55 發表

學長;不知您是否還有印象,其實鐵路局二十年前左右也曾經鬧過一次很大的罷工〈或稱集體請休〉?我的連上就有物色去受鐵路駕訓的,那時的原因跟上述事件比較有關係,為的只是鐵路局民營化,成立工會,真的罷 ...
鐵路局二十年前左右也曾經鬧過一次很大的罷工...我有碰過!

民國77年4/29(五)當天正好放新訓懇親假7天,隔天4/30(六)晚上搭23:30的莒光號往高雄的火車,預計隔天5/1(日)上午到高雄找朋友,當時火車上正好碰上一群花蓮北埔新兵1556梯(宜蘭,花蓮兵),他們都是抽中金門,要到高雄壽山等船,火車從台北開到彰化車站(約凌晨兩點半),停車時突然列車長報告:今日本班列車行駛到此為止,不再加開到高雄,敬請各位旅客見諒!話說完後列車長及服務人員隨即不見人影,火車上的旅客都抱怨跳腳,破口大罵,有人下車衝到站警室理論,站警招架不住,彰化站長就出來調解,旅客希望能加派火車班次搭載到達目的地,但是站長表示真的派不出火車,因為這一次的大罷工是有預警,只是我們正好碰到這班次,真是倒楣!一陣東吵西亂,站長想辦法要疏解旅客,到了清晨6點派了幾部遊覽車到車站,將我們紛紛搭載離開!到了高雄,已是上午將近9點了!

[ 本文章最後由 金東師班長 於 2011-10-22 23:00 編輯 ]

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