12年前我和朋友到上海考察時.
友人招待我們到上海人才會去的餐館.
方才第一次嚐到大閘蟹的滋味.
每人喀上一公一母的各6兩大閘蟹.
店家再三保證是來至陽澄湖的...
而友人笑笑的用閩南語對我們說.
聽聽就好.別認真....
第2天.我倆信步晃到酒店旁的菜市場.
買ㄌ10隻各5兩的大閘蟹.一共200多草紙.
交給附近小餐館蒸熟後(付費10元.附薑醋)
再帶回飯店.充當中餐...
後來.在上海的那幾年.
每當大閘蟹產季一到.
星期假日.總是會喀上個2對.
遙想台灣毛蟹的滋味...
PS:個人覺得.台灣毛蟹勝大閘蟹...因為...比較沒那麼腥
