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原文由 s57832002 於 2011-07-24 20:29 發表


TO無線大大
說真的 我也百思不得其解 炸魚可以把廚房也炸了 真是古今第一人 不過 我呆在砲指部的時候 真的一堆 狗屁倒灶的事 也見怪不怪
更甚這 我還聽過 站安官站到床上去 還被 天威部隊叫醒的咧!!

炸魚炸到失火很正常啦.

因為炸魚的油溫要夠高不然魚肉會散掉(由其是切片的魚肉).

而軍中用的炸油多是回鍋油.

那種油本身就不易達到很高的油溫.

而爐火開大點.

鍋中的油本來就很容易接近燃點.

軍中的伙房失火.

十之六七多是因為炸魚炸到燒了伙房.

而且這種一燒百面來不及滅火.




原因是 廚房食勤人員炸魚時 應該順著油鍋邊滑進去的 結果 給我用丟的!!  這下引燃牆壁上ㄉ油漬
所以就燒起來了///////



你說的這種是小鍋炸魚的方法啦.

大鍋炸魚的方法.

是該跟你們伙房兵的炸法一樣.

一批魚分二三次油炸.

所炸的魚.

就是一口氣通通倒進去.

其實你們食勤兵炸魚的方法沒有錯.





雖然說沒錯.

錯的只是它們的運氣不好吧.

本營在新興營區時好像也是炸魚炸到伙房失火.

炸魚不像炸雞肉或豬肉.

可以用溫火慢慢油炸.

而火開太大來炸魚.

一不小心就很容易把伙房給燒掉.

為了伙房安全起見.軍中真的不應開炸魚的料理才對.....................不然誰失火誰倒楣.

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最爛的醫務士 金錢 +1伙房失火你們234不是就好幾次了~可是伙房整個炸掉就真的沒聽過了~很好笑耶~2012-04-26 10:38
最爛的醫務士 威望 +1伙房失火你們234不是就好幾次了~可是伙房整個炸掉就真的沒聽過了~很好笑耶~2012-04-26 10:38






嗯~~~~炸掉應不太可能.

又不是彈藥庫失火.

一般多是油鍋起火燒到樑柱上的油垢.

或是煤油桶整個傾倒引發的大火.

本營83年84年都發生過大火.

第一次我還沒下部隊.不過隔一年後我拿到燒掉的煤油及白米的糧秣撥補.

收到那補撥憑單我蠻驚訝的...........四十幾桶煤油.那回真的有燒掉那麼多煤油嗎?

感覺前任營糧秣士有點借機灌水.

而第二次失火則是在營測時.

我們燒掉了三把65K2步槍及二個排用帳棚.

當時千不該萬不該營測時跟旅部連伙房搭的那麼近.只知塑膠煤油桶倒了下來燒到了正在煮飯的噴燃機引發大火.

日後的責任歸屬變大家互推責任.

人家的大老板是上校而我們的大老板只是中校而已.

所以各單位的損失就各伙房人員負責賠償.

而行政處份則由我們一肩扛起.

結果我們丟出一個上士記過處份而一個菜鳥關禁閉二十天.