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能介紹一下"炒泡麵"給本島弟兄聞香嗎??!!

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第 1 則發表於 2012-06-15 14:54 - 發短訊 - 加好友

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今天的午餐自己試試炒泡麵""結果覺得不滿意""太黑了賣相不好""
備料

炒料

完成

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SkyBlue 金錢 +1 看起來也挺讚的！ 2012-06-16 02:38
61C 金錢 +2 太豐盛也太新鮮了, 當年炒泡麵店家把冰箱剩菜炒炒就可以上桌了.. 2012-06-15 17:26
grizzle_13579 金錢 +2 小弟覺的炒完麵條太濕失去那Q勁的感覺.泡麵的Q真的跟外面一般麵不同呢. 2012-06-15 17:12
120砲士金錢 +2 報告學長..一看到就餓了啦..折磨人ㄟ..晚餐還得等好久...看來真好吃... 2012-06-15 16:45

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第 2 則發表於 2012-06-24 14:46 - 發短訊 - 加好友

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上次炒泡麵覺得炒的很不滿意"今日再試一次"總算覺得還可接受"不過還有很大的進步空間~~我會再加油的~~

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玄A744950 金錢 +4 蛋要半熟才好吃！ 2013-03-04 20:43
SkyBlue 金錢 +1 厚......這是炒泡麵的豪華版....金門的沒這麼有料....但還是讚啦！ 2012-06-24 23:47
t174819 金錢 +2 讚！讚！讚！ 2012-06-24 21:31
grizzle_13579 金錢 +2 泡四五分熟再去炒到湯汁收乾.那種外焦香內軟嫩的口感~~~~我喜歡啦. 2012-06-24 15:37
parade1127 金錢 +2 快出師了，可以開發炒泡麵的野戰罐頭版^_^。 2012-06-24 15:36
ㄚ炮金錢 +2 巴豆妖@@ 2012-06-24 15:00
cccyt 金錢 +2 2012-06-24 14:53

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第 3 則發表於 2014-11-16 13:16 - 發短訊 - 加好友

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小弟今日閒來沒事"應家人要求獻醜一下金門炒泡麵"讓家人溫飽午餐"

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軍醫二級金錢 +5 讚！讚！讚！ 2014-11-17 20:45
金東師班長金錢 +2 讚！讚！讚！ 2014-11-17 12:28
上尉後勤兵金錢 +2 這陣子先不要用維力的油包卡安心~ 2014-11-17 11:18
SkyBlue 金錢 +3 靠腰....一看就餓了....剩3元應該買不到.... 2014-11-17 00:40
9977 金錢 +4 讚！ 2014-11-16 23:08
猛沃營參一金錢 +10 2014-11-16 17:02
工蜂火箭兵金錢 +1 讚！讚！讚！ 2014-11-16 13:43

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第 4 則發表於 2015-03-23 14:52 - 發短訊 - 加好友

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泰式酸辣炒泡麵"聽說炒泡麵在泰國也相當風行"所以自己也炒來吃吃看"
調味料"檸檬汁"魚露"辣椒醬"糖"
食材"高麗菜"木耳絲"紅蘿蔔絲"豆芽菜"雞蛋"豬肉絲"綠花椰菜"九層塔

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上尉後勤兵金錢 +2 讚！讚！讚！ 2015-04-01 03:01
工蜂火箭兵金錢 +1 讚！讚！讚！ 2015-03-30 14:01
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s57832002 金錢 +8 讚！讚！讚！ 2015-03-24 03:34
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第 5 則發表於 2017-09-06 11:59 - 發短訊 - 加好友

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好久沒吃了"剛剛炒好"來一盤吧

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ryoo 金錢 +20 2017-09-10 17:58
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Alona 金錢 +3 原來如此謝啦。 2017-09-06 13:04

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第 6 則發表於 2019-07-10 06:30 - 發短訊 - 加好友

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炒泡麵就是看個人喜歡什麼料就加進去炒一炒.我個人喜歡多吃一些蔬菜所以放了高麗菜.芥藍菜.香菇.杏包菇.紅蘿蔔.洋蔥.肉絲.蛋.用維力炸醬麵.作法大致上是.先炒蛋後加肉絲炒再放洋蔥炒再加菜料下去炒後加水再放入調味包.麵燙6分熟後撈起放入炒好的菜料翻炒一下就OK

[ 本文章最後由野雁突擊隊於 2019-07-10 06:31 編輯 ]

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第 7 則發表於 2019-07-11 10:45 - 發短訊 - 加好友

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其實我77年1月抵金到我退伍我還不知道金門有炒泡麵.這些年時常返金走一走才知道金門炒泡麵這麼有名氣.這些年也吃過好幾家炒泡麵.個人覺得鴻美不錯吃.這是半年前去吃的鴻美炒泡麵

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金東師班長金錢 +2 讚！讚！讚！ 2019-07-12 11:32
jcll 金錢 +2 這價格....志願役才吃得起吧義務役吃沒幾次口袋就光了 2019-07-11 21:44
工蜂火箭兵金錢 +2 2019-07-11 12:31

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第 8 則發表於 2019-07-12 08:30 - 發短訊 - 加好友

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剛到金門時二兵時一個月領2350元.當時的駐地在47高地也就是東村再進去的海邊.基本上一個月頂多休一次假.每次4小時.所以只跟學長去過山外買個生活用品就要趕快回連上了.說真的.山西這地方是最近幾年我才知道的.以前最多跑到沙美.況且也沒多餘的錢吃外食算是窮阿兵哥.去年10月回金門才有機會去吃山西拌麵我們是吃桌餐一桌2500元