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個人覺得市面上辣豆瓣醬比純粹的辣椒醬還好吃,
因為豆瓣醬除了有辣椒還兼有香香的豆瓣,
不過辣的程度稍淡..

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[quote]原文由 cccyt 於 2008-06-21 11:52 發表
管兄:
我聽說是白蘿蔔和辣椒做成的 是成本考量沒錯!!
甚至很多的果醬也含有白蘿蔔 [/quote

辣椒醬裡有白蘿蔔?奇怪怎麼看不出來?
那豆瓣醬裡不知有什麼?裡面也有替代品嗎?
奸商啊!..