引用:
原文由 羅伯特 於 2008-05-26 19:01 發表
To 輕鬆大大
您早餐是吃什麼呢
不會連饅頭或銀絲捲或是漢堡都沒有吧
還是因為沒有營級單位....
羅伯特大大 當兵近2年 從沒在營區吃過漢堡 陸軍伙房沒有烤箱 海軍陸戰隊伙房是一排烤箱 真壯觀!
饅頭是換了營長才有吃到!之前麵粉只有炸食物而已
平常早餐主菜都是稀飯 皮蛋瘦肉粥(沒有放油條) 肉絲麵.. 這些在搭配雞蛋(當時有規定一個人早上要有一顆蛋)
故常常吃滷蛋 白煮蛋 或半個鹹蛋兩顆. 菜圃蛋很少作 因為會違反一個人早上要有一顆蛋的規定!
再來就是一些罐頭食品 如脆瓜 糆精....之類 要不然也有花生 油炸花生等
早餐是非常簡單的!豆漿也是偶而吃而已
銀絲捲大都是星期四莒光日早上才吃到 當然要搭配奶茶(就是用奶粉加紅茶包下去用大鍋子煮啦)且是我開的菜單 我是伙委兼採買跟幫廚 搭配的學長從不做事 整天找地方睡覺等吃飯!
我們3個連各連輪值一個月開菜單 算是營開伙 且營輔導長會關心有無"透支" 我連上前任伙委只透支一萬元就去師部禁閉室鍛練身體一個月!其實是同營部連伙房兵挖洞給他跳 所以我是在沒有師傅下被抓去兼差!很幹!
我家的車廠跟伙房當時在連上號稱"菜鳥禁區" 學長不當管教的場所所在地!沒有事時菜鳥根本都不想路過!
當伙委時一個月都不能放假!
至於副食費是一個人一天3餐是45元(不含主食 大米 麵粉) 45元吃3餐啦!
故當時抓菜量 如卜蜂雞排一塊是兩人份!沒有人吃過一整塊雞排過!豬肉那時因推動國家認證關係變1公斤70多元
根本買不起!魚都是買比較便宜的金槍魚 秋刀魚之類的!
比較貴的海鮮如螃蟹都買來煮湯用 如蟹肉味真湯 別想吃到一個螃蟹 這也是莒光日才吃的到 平常都用冬瓜大骨湯
紫菜蛋花湯這些成本低價的食品給阿兵哥吃啦!颱風來時 連水果都買不起 只能吃芭樂!
我們以前打飯班可是規定很多 如快到中午時 自己報備趕快來到伙房立正方式排隊 如果有老兵經過有時會叫你蹲下順便罵你兩句 當作吃飯前的樂趣! 通常都是由菜菜的下士來督導(因為是生命共同體) 這時就是伙房兵學長的天下 他會在出菜前先玩這些菜鳥!
因為比較資深接近破冬的打飯班只會在餐廳排餐盤 故來抬飯菜的都是菜比巴! 我們常在伙房前被玩蛙跳 跳進廚房
當時3個連打飯班 都會被玩 砲連的學長都沒意見 當伙房兵學長喊各連時 打飯班一定要喊"有"特別大聲!如果學長嫌打飯班聲音小 有時就從伙房丟出空餐桶直接命中倒楣的人 誰被打中誰倒楣....
不要說菜鳥吃不到夠量的菜 我們只要在學長餐盤上滴下一滴湯汁 就等著被玩了!
其實不是學長要故意吃大量的菜 因為餐盤上的份量是代表你在連上的地位!
有些學長寧願倒掉多餘的份量 也不願餐盤上的份量變少!
這就是234師砲兵"學長制"的傳統之一
關於喝酒 我們是不可能開放 唯獨以前有一個傳統 就是破冬當天"脫離打飯班"可以不參加晚點 可以喝酒請老兵一起喝 老兵們歡迎你加入破冬行列!記得我軍醫師傅跟我說過 他當天藉酒發瘋 狂在連上砸酒瓶洩恨!當時脫離打飯班的心情都忍不住要發瘋了!後來這個喝酒慶祝脫離打飯班的傳統被新來的輔導長禁止!那時他在外島與老兵幹過架!
回來台灣更是要對學長制開刀!
