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擄獲馬總統的胃 下士滷豬腳達人獲國防部公開表揚

各位弟兄會不會轉錯話題了
這位陳姓士官是因為到小林村煮給災民吃
(各位弟兄可否記得小林村的事啊)
而不是到總統府專門煮給某人吃

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特稿:黃韋凱滷豬腳美味 總統讚揚精湛廚藝
發稿日期:2009/11/24(軍聞社記者岳宗新特稿)
http://mna.gpwb.gov.tw/
       滷豬腳也可以小兵立大功!曾在屏東傳統豬腳比賽獲得好評的空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士,在今年「八八水災」支援總統府赴「小林村」永久屋破土典禮,負責食勤任務,滷出香Q味美豬腳,不僅讓災民讚不絕口,滿足因水災受創的心,更樹立軍愛民、民敬軍的良好形象。
     黃韋凱上士的軍旅生活可以說與吃分不開,他在民國九十四年退伍後,即至台東巿銀座飯店學習中式料理,後來又於九十六年在那魯灣飯店學習西式烹飪的技術。
     學成中西合璧的烹飪技能後,基於個人生涯規劃考量,黃韋凱於民國九十七年回役後,分發至空軍七三七聯隊膳食分隊服務迄今已近三年,他將在外工作學習的十八般廚藝與經驗,點點滴滴傳授給膳勤同袍,贏得了弟兄姊妹們口中「食神」敬稱,同時,他也不斷的研發新口味的菜色,提昇聯隊官兵的伙食品質。
     其中,令聯隊官兵念念不忘的「滷豬腳」,是黃韋凱畢生功力的創世鉅作,雖然只是用豬腳這樣極普通的食材,但在他苦心研究、細心烹煮下,外Q內嫩的豬腳,虜獲了隊上弟兄的胃。直至去年馬總統至台東志航基地慰問官兵,當天中午在空勤餐廳用餐時,這道看似不起眼的「滷豬腳」,也令馬總統吃得驚艷,高度讚揚他精湛的廚藝。
     好廚藝是不寂寞的,今年「八八水災」後,為慰撫災民,總統府特別邀請黃韋凱參加小林村永久性組合屋破土典禮,請他展現拿手絕活「滷豬腳」,同樣的這道菜再次虜獲現場災民的心,他總是靦腆的說,看到大家吃出幸福味,就是他工作快樂的所在。

圖片摘要:空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士(左一),今年「八八水災」支援總統府赴「小林村」永久屋破土典禮,負責食勤任務,滷出香Q味美豬腳,災民讚不絕口。(軍聞社記者岳宗新攝)

[ 本文章最後由 士兵長 於 2009-11-25 19:19 編輯 ]

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國防部向媒體介紹王惠民等五員國軍標竿楷模
發稿日期:2009/11/24(軍聞社記者岳宗新台北廿四日電)
http://mna.gpwb.gov.tw/
      國防部今天於記者會中,向國內外媒體介紹「國軍標竿」後備司令部忠烈祠管理組組長王惠民上校等五名在國軍單位表現績優的人員,分享他們工作上認真負責的表現,並將於自己職責內,以感恩的心全力完成任務,為國家安全盡一己之力。
     記者會上午由國防部軍事發言人虞思祖少將主持,會中介紹榮獲「九十八年公務人員傑出貢獻獎」得主軍備局中山科學研究院簡任副所長何信財、榮獲「九十八年模範公務人員」殊榮的王政盛,以及後備司令部前台北留守業務處處長(現為忠烈祠管理組組長)王惠民上校、空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士與陳明宏下士等三位在單位有特殊貢獻的官兵。
     目前服務於軍備局中山科學研究院簡任副所長何信財,曾於民國九十三年當選模範公務員,九十七年當選模範父親,今年更榮獲公務人員傑出貢獻獎,他在民國六十四年即至中科院化學研究所服務,參與化學工程技術開發與擴量設計工程,經過三十餘年努力研究,開發許多化學品應用在武器系統上,九十年更擔任科專功能性化學品關鍵技術開發與應用計畫主持人,把國防化學技術應用到民生,對國內產業升級與競爭力提升助益良多。
     中科院簡任技監王政盛負責火箭飛彈武器系統的飛行力學系統設計及高級計算空氣動力學技術研發,完成電腦自己擇優氣動力設計能量的數值風洞系統及推動高速飛翼船海洋運輸系統研發,今年他榮獲「九十八年模範公務人員」殊榮,往後他仍以感恩的心全力做好國防科研的工作,為國防科技繼續努力奉獻。
     執行留守暨撫卹任務是一個「積今生德,修來世福」的過程,前台北留守業務處處長王惠民上校,總是以此信念來協助遺眷辦理撫卹與照護。他表示,國軍留守業務屬專司最難為的撫恤工作,但卻是實踐國家照護部屬承諾、維繫國軍戰力的重要支撐,理應秉持同理心、同情心親身力為,實質的撫恤,發揚國家永續經營照顧的承諾。
     空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士及陳明宏下士,在今年「八八水災」支援總統府赴「小林村」永久屋破土典禮,負責食勤任務,滷出香Q味美豬腳,不僅讓災民讚不絕口,更滿足因水災受創災民的心,更樹立軍愛民民敬軍的良好形象

圖片摘要:國防部記者會廿四日向國內外媒體介紹「國軍標竿楷模」後備司令部忠烈祠管理組組長王惠民上校(中)等五名在國軍單位表現績優的人員,分享他們在工作上認真負責的表現。(軍聞社記者岳宗新攝)

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原文由 cccyt 於 2009/11/25 23:57 發表
加了那一匙的沙拉油  飯會更好吃
聽說還比較不黏鍋 好洗
就算是現在的電鍋也這樣煮,但要用香油
是為了飯粒不會粘,粒粒分明
是飯粒會晶晶亮亮的
是好吃,會較Q,且保住水氣

[ 本文章最後由 士兵長 於 2009-11-26 00:32 編輯 ]

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原文由 楊進利 於 2010/02/24 22:05 發表
太誇張/部隊應該以戰鬥力為主,更需具備軍人武德.5大信念.悍衛國家.保護人民為天職,兒非因為擄獲某人兒用心
都說了
人家是去煮給災民吃,
不要想太多..

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