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擄獲馬總統的胃 下士滷豬腳達人獲國防部公開表揚

引用:
原文由 Walker629 於 2009-11-25 00:39 發表


這是馬屁文化又一章,全台只聞屁聲連連;民間疾苦置若罔聞!這種逢迎拍馬的大戲,自2008年以來,上映不斷!!
報告學長應該是好久以前就有了吧,
以前一位總統從未當過兵,
結果到陸戰隊司令部視導,
不是有人幫他用紙糊了一間家鄉的祖厝模型,
還讓他穿上陸戰隊的迷彩服,階級掛上五顆星。
再者到了台南空軍基地視察,聯隊長竟然命令官兵穿這軍服戴ㄅ一ㄢˇ帽,
請問穿軍服不戴軍帽像話嗎?

[ 本文章最後由 訓練士 於 2009-11-25 09:30 編輯 ]

真常之道,悟者自得,得悟道者,常清靜矣。

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並沒有忘記小林村的慘劇,煮給小林村民吃這種事是對的,但是只因為滷豬腳滷的讓總統稱讚就被褒揚,那一堆風災時期協助救難的官兵弟兄呢,要褒揚就一起褒揚,不要褒揚的這麼馬屁,讓人覺得國防部越來越適合改組織變成國家公關部了。

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不過.伙房人員從沒放到過.

而第一任營長呢.伙房榮譽假________________________________ 你趴著趴著 ... [/quote]

伙房兵真的是很辛苦啦, 每天沒日沒夜的要張羅給四五百人吃, 真的是不容易啊!

但是依我常年賴在伙房騙吃騙喝的經驗, 伙房兵是不可能沒吃飽吧, 有時是邊煮邊試吃就給吃飽了! 爾而也是會開開小伙啊, 以前有一次晚上肚子餓, 半夜十一點多的就想說到八營伙房幹食材回來煮....結果~看到一群伙房兵給我在吃"燒酒排骨", 當場我連幹也不用幹了, 直接就被拉下去吃了起來, 那湯頭...哇咧~全酒的! 原來料理米酒都被拿來給他們用光了! 怪不得很多單位主管都不准伙房請購米酒!

陸軍步兵第234師支援指揮部本部連
補給軍官辦公室被服經理士

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伙房的作息
早上由當班安全叫醒 時間由伙房告訴22-24安全 交接下去
早上的餐點簡單(如果沒做饅頭的話) 做完等各連來拿
然後洗廚具 地板等等的  結束後休息一下
等9點菜車回來 點菜 洗菜  煮大鍋飯(要倒一湯匙沙拉油)
再來就是煮中餐  煮好後大概11點多  11點半前各連會拿回去打飯菜
等各連打飯班的同時 就拿大碗找喜歡吃的  如果當天食材夠 洽公人數多的話
主菜可以多拿點
飯菜被各連取走後 就是整理廚具 洗地板  等各連將餐桶送回
排放整齊後 就可以休息到兩點至兩點半
午休後 又是洗菜切菜煮飯煮菜  和中午是一樣的
不同的是 等各連送回餐桶  伙房學長會用大鍋煮熱水
就直接在伙房裡洗澡 可以慢慢洗
洗完澡後 到中山室看一下新聞  等部隊要集合  再回到伙房即可
回伙房後再休息到9點 回連上晚點即可
(如果做饅頭  那就是晚上不去點名)

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特稿:黃韋凱滷豬腳美味 總統讚揚精湛廚藝
發稿日期:2009/11/24(軍聞社記者岳宗新特稿)
http://mna.gpwb.gov.tw/
       滷豬腳也可以小兵立大功!曾在屏東傳統豬腳比賽獲得好評的空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士,在今年「八八水災」支援總統府赴「小林村」永久屋破土典禮,負責食勤任務,滷出香Q味美豬腳,不僅讓災民讚不絕口,滿足因水災受創的心,更樹立軍愛民、民敬軍的良好形象。
     黃韋凱上士的軍旅生活可以說與吃分不開,他在民國九十四年退伍後,即至台東巿銀座飯店學習中式料理,後來又於九十六年在那魯灣飯店學習西式烹飪的技術。
     學成中西合璧的烹飪技能後,基於個人生涯規劃考量,黃韋凱於民國九十七年回役後,分發至空軍七三七聯隊膳食分隊服務迄今已近三年,他將在外工作學習的十八般廚藝與經驗,點點滴滴傳授給膳勤同袍,贏得了弟兄姊妹們口中「食神」敬稱,同時,他也不斷的研發新口味的菜色,提昇聯隊官兵的伙食品質。
     其中,令聯隊官兵念念不忘的「滷豬腳」,是黃韋凱畢生功力的創世鉅作,雖然只是用豬腳這樣極普通的食材,但在他苦心研究、細心烹煮下,外Q內嫩的豬腳,虜獲了隊上弟兄的胃。直至去年馬總統至台東志航基地慰問官兵,當天中午在空勤餐廳用餐時,這道看似不起眼的「滷豬腳」,也令馬總統吃得驚艷,高度讚揚他精湛的廚藝。
     好廚藝是不寂寞的,今年「八八水災」後,為慰撫災民,總統府特別邀請黃韋凱參加小林村永久性組合屋破土典禮,請他展現拿手絕活「滷豬腳」,同樣的這道菜再次虜獲現場災民的心,他總是靦腆的說,看到大家吃出幸福味,就是他工作快樂的所在。

圖片摘要:空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士(左一),今年「八八水災」支援總統府赴「小林村」永久屋破土典禮,負責食勤任務,滷出香Q味美豬腳,災民讚不絕口。(軍聞社記者岳宗新攝)

[ 本文章最後由 士兵長 於 2009-11-25 19:19 編輯 ]

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國防部向媒體介紹王惠民等五員國軍標竿楷模
發稿日期:2009/11/24(軍聞社記者岳宗新台北廿四日電)
http://mna.gpwb.gov.tw/
      國防部今天於記者會中,向國內外媒體介紹「國軍標竿」後備司令部忠烈祠管理組組長王惠民上校等五名在國軍單位表現績優的人員,分享他們工作上認真負責的表現,並將於自己職責內,以感恩的心全力完成任務,為國家安全盡一己之力。
     記者會上午由國防部軍事發言人虞思祖少將主持,會中介紹榮獲「九十八年公務人員傑出貢獻獎」得主軍備局中山科學研究院簡任副所長何信財、榮獲「九十八年模範公務人員」殊榮的王政盛,以及後備司令部前台北留守業務處處長(現為忠烈祠管理組組長)王惠民上校、空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士與陳明宏下士等三位在單位有特殊貢獻的官兵。
     目前服務於軍備局中山科學研究院簡任副所長何信財,曾於民國九十三年當選模範公務員,九十七年當選模範父親,今年更榮獲公務人員傑出貢獻獎,他在民國六十四年即至中科院化學研究所服務,參與化學工程技術開發與擴量設計工程,經過三十餘年努力研究,開發許多化學品應用在武器系統上,九十年更擔任科專功能性化學品關鍵技術開發與應用計畫主持人,把國防化學技術應用到民生,對國內產業升級與競爭力提升助益良多。
     中科院簡任技監王政盛負責火箭飛彈武器系統的飛行力學系統設計及高級計算空氣動力學技術研發,完成電腦自己擇優氣動力設計能量的數值風洞系統及推動高速飛翼船海洋運輸系統研發,今年他榮獲「九十八年模範公務人員」殊榮,往後他仍以感恩的心全力做好國防科研的工作,為國防科技繼續努力奉獻。
     執行留守暨撫卹任務是一個「積今生德,修來世福」的過程,前台北留守業務處處長王惠民上校,總是以此信念來協助遺眷辦理撫卹與照護。他表示,國軍留守業務屬專司最難為的撫恤工作,但卻是實踐國家照護部屬承諾、維繫國軍戰力的重要支撐,理應秉持同理心、同情心親身力為,實質的撫恤,發揚國家永續經營照顧的承諾。
     空軍七三七聯隊基勤中隊膳勤分隊的黃韋凱上士及陳明宏下士,在今年「八八水災」支援總統府赴「小林村」永久屋破土典禮,負責食勤任務,滷出香Q味美豬腳,不僅讓災民讚不絕口,更滿足因水災受創災民的心,更樹立軍愛民民敬軍的良好形象

圖片摘要:國防部記者會廿四日向國內外媒體介紹「國軍標竿楷模」後備司令部忠烈祠管理組組長王惠民上校(中)等五名在國軍單位表現績優的人員,分享他們在工作上認真負責的表現。(軍聞社記者岳宗新攝)

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大家都有提到饅頭
做饅頭其實很麻煩
所以印象中
服役時候根本沒有吃過饅頭
早餐都是吃稀飯跟湯麵
豆漿更不用說了
都是用奶粉沖泡一鍋!

肉絲湯麵才是我的最愛

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引用:
原文由 eandc 於 2009-11-25 20:16 發表
大家都有提到饅頭
做饅頭其實很麻煩
所以印象中
服役時候根本沒有吃過饅頭
早餐都是吃稀飯跟湯麵
豆漿更不用說了
都是用奶粉沖泡一鍋!

肉絲湯麵才是我的最愛
服役沒吃過饅頭.喝過豆漿??? ..黃豆.麵粉都那裡去了?餵豬嗎?

陸軍510師 [284+226]登步變虎嘯         
3冬--減刑2個月

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原文由 1455T 於 2009-11-25 21:20 發表


服役沒吃過饅頭.喝過豆漿??? ..黃豆.麵粉都那裡去了?餵豬嗎?
我到外據點後還真沒吃過
伙房一人
要他處理饅頭
我看他不用睡了
因為連帶饅頭開的是豆漿
他就必須要磨豆子
於是呢?我們小據點的早餐會自動變成甜甜圈+糖粉牛奶...
有次更好玩的是甜甜圈的料還有剩
所以又多一樣黃金球
不過只限於我和伙房二人享用
因為據點人力不足
我這值星還要兼二廚...

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原文由 cccyt 於 2009-11-25 10:46 發表
  煮大鍋飯(要倒一湯匙沙拉 ...
請問為何要加沙拉油呢?
記得以前服役的單位煮飯很簡單,應該叫做「撈飯」吧?
一大鍋沸水放進生米,等米粒煮熟開花後就用漏杓撈起瀝乾即可.....

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加了那一匙的沙拉油  飯會更好吃
聽說還比較不黏鍋 好洗

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引用:
原文由 cccyt 於 2009/11/25 23:57 發表
加了那一匙的沙拉油  飯會更好吃
聽說還比較不黏鍋 好洗
就算是現在的電鍋也這樣煮,但要用香油
是為了飯粒不會粘,粒粒分明
是飯粒會晶晶亮亮的
是好吃,會較Q,且保住水氣

[ 本文章最後由 士兵長 於 2009-11-26 00:32 編輯 ]

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太誇張/部隊應該以戰鬥力為主,更需具備軍人武德.5大信念.悍衛國家.保護人民為天職,兒非因為擄獲某人兒用心

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引用:
原文由 楊進利 於 2010/02/24 22:05 發表
太誇張/部隊應該以戰鬥力為主,更需具備軍人武德.5大信念.悍衛國家.保護人民為天職,兒非因為擄獲某人兒用心
都說了
人家是去煮給災民吃,
不要想太多..

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原文由 誠實小人物 於 2009-11-25 01:00 發表

其實是從中華民國這個政府遷台以來都是這樣,而不是從2008年才開始!國民黨或是民進黨都是半斤八兩誰也別笑誰 因為都一樣爛!其實如果政府的官員能多一點像孫運璿.李國鼎.陳定南.彭淮南這種人的話,台灣就不會是現在這 ...
這裡有提到這兩位偉大領袖  俺拿出在[全民話頭條]的挫文來  大家參考~~~

[color=Cyan]台灣近代史上  個人認為只有這兩位先生  足以稱呼為  愛台灣的台灣領袖~~~
民國60 70年代  退出聯合國  蔣介石過世  石油危機  通貨膨脹  台日斷交  台美斷交  美麗島事件.........
一連串政治低潮 ~~~ 幸好有這兩位先生聯手守護台灣   捍衛台灣
60 70年代開始領導所部   真心建設台灣   10大建設 發展科技產業 成立工業區 號召人才回台 共同打造台灣  成為科技島   聯電 台積電 鴻海 長榮 捷安特~~~這些台灣驕傲 台灣成為亞洲四小龍 台灣經濟起飛矣~~~
這兩位  外省台灣人  真的是  閩南台灣人  客家台灣人  原住民台灣人  外籍新娘台灣人  的表率也~~~偶這個客家台灣人  衷心感謝我們 領袖~~~孫運璿先生  李國鼎先生  為台灣所付出得一切~~~
個人才疏   不足以介紹這兩位領袖  特別登綠網頁 由專家學者為大家介紹~~~http://tw.search.yahoo.com/searc ... 4%E4%B8%80%E7%94%9F
http://tw.search.yahoo.com/searc ... p-ss&fr2=sb-top
愛台灣不應是口號~~~而是以行動實現ㄅ~~~


[ 本文章最後由 chiachih 於 2010-02-25 12:48 編輯 ]

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