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我當過採買
前任學長都有交接菜單
但我實在忘了內容
只記得紅燒獅子頭  蒸三色蛋  青椒肉絲 炸魚  酸菜肉絲 番茄炒蛋
不知均有還有記得哪些菜單
學長交接的菜單看菜名好像都不錯
但是煮出來卻真的像豬食
不知板上軍友還記得那些菜名
還有在軍中吃過特別的菜?

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引用:

原文由 天山廣吉 於 2009-09-03 19:49 發表
田園四色,金三角,糖醋豆腐皮~~

請問這是什麼東西
看起來很高檔
不知味道如何

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引用:

原文由 阿丸 於 2009-09-04 13:13 發表
中心的時候常吃炸魚,每條都不會超過巴掌大的剝皮魚.其他菜色就沒啥印象
下了部隊,蔬菜基本上是夏天空心菜(吃到粗管),冬天茼蒿菜(吃到開花)再來就是吃到炒冷凍綜合蔬菜粒,期他還有一些當地種的易收成菜色.
肉類大部 ...

馬祖兵真的比金門兵還慘
物資更是缺乏
連冰都沒有
我們那時候最怕颱風
記得有次風災過後
一斤青椒要一百多(還是金門斤)
還威脅我不買就沒菜了
我當然是不受威脅
何況我生平最討厭吃青椒

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引用:

原文由 序列 於 2009-09-07 13:08 發表
早餐:
紅K炒蛋、筍乾、肉鬆、炒高麗菜、果醬、饅頭+稀飯
午餐:
瓜仔肉、紅燒魚、炒空心菜、薑絲熬冬瓜+(菜葉兩三片)蔬菜湯
晚餐:
滷棒棒腿、金玉滿堂、沙茶炒結球萵苣、炒三絲+紫菜湯

記得以前菜名都要寫的很 ...

晚餐的菜色
好像很棒