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軍中伙食菜單

早餐類:水餃、炒麵、蛋餅、燒餅油條、漢堡
晚餐類:香姑雞湯、青椒炒大腸、排骨酥
夜點:蔥油餅、湯圓、水餃、蘿蔔糕(菜頭粿)

目前暫時想到這些

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引用:
原文由 75山砲 於 2009-09-03 18:09 發表




雲山大:

你所說的菜是平時吃的嗎?

怎麼我看來都像是我們連上過年加菜時的菜單

還是我們的伙食費差很多呢?
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對啊~這些算是我們平常的菜色

因為我們編制上人口簡單,一個哨所大約8~15人不等
大隊(相當於營部),大約有60~70個人吧..<我有點忘記>

整體來說跟一般住在營區裡面的野戰部隊人數比較,人是比較少的

一個哨所人口簡單,不必煮大鍋菜,不必進餐廳喊"親愛精誠"

大隊那邊在2002年中跟梧棲鎮農會合作,由梧棲鎮農會將整個彰化縣轄區的菜;每個哨所裝成一籃分裝好載到大隊
各中隊再開得利卡到大隊那邊載菜,沿路分發到各個哨所去
這樣子各中隊(連級)採買就不必再跑到副供站去
只要定時把開伙人數統計好再傳真到大隊伙委那邊

大隊伙委會把菜按照人數比例分配好回報給梧棲農會
如果各哨有欠油.鹽.糖.辣椒醬,也由牾棲農會統一準備

另外,各個大隊的伙食預算是由各地區巡防局<旅部>人員統一編列,
由於各哨總人數較少,相對來說就會排得比較『有家的味道』
以前我剛到部隊時還沒有安排宵夜,到一兵之後就都有排宵夜
但是內容有些會跟早餐一樣。

由於早上多半是大家在補休的時間,早餐幾乎只有5~6點下哨的人或者是安官會去餐廳裡面吃
所以幾乎沒什麼人吃;不過菜單都一樣會安排

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勁辣雞腿堡

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