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調查2--粽子的餡料

我家包的粽子算南部粽....

但是老媽還會加一料...蔥...

加蔥比較香!!!

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原文由 cccyt 於 2009-05-20 09:54 發表
蔥算是香料吧
最近田裡工作告一段落
每天閒閒的就在切蔥頭 炸蔥酥  準備要包粽子的時候用
今年是60個起跳
學長....
我家是用生蔥下去包...
好像很少有人這樣包說.....

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原文由 cccyt 於 2009-05-20 10:28 發表
這樣做  粽子在室溫下的儲存時間可能較短!
我家做蔥蛋 也多是用紅蔥頭 很少用青蔥!
嗯..當然吃不完的都要拿去冰..儲存應該是還好!!

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