大山來來回回台北、高雄二地十多年了,每星期至少二次高鐵或開車!
覺得二地的飲食習慣不太一樣:
1.台北的豆漿較有焦味古早味、燒餅軟油條也軟。
高雄的豆漿較濃、燒餅脆油條較硬。...size 較大
2.便當則台北較有多樣化,但是均價多個5到10元。
高雄則便當較便宜,白飯也多了許多!
3.特別的是 ...高雄人較少吃猪血糕...台北則四處都有!
4.口味則南部偏重一點的口味,中部是把店面裝璜當作飲食的一種考量(我是台中人)
北部則是較精緻(但也貴,不一定好吃)
...唯一不解的是...新竹市(含竹北高鐵特區)…飲食消費是比台北貴?!
why?