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春節連四天部隊加菜、嚇到營採買不要不要的

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原文由 大山 於 2020-01-26 09:37 發表
豬肉炸不熟,營輔下令!採買伙委當場把不熟豬肉吃下肚!
   當採買,特別是營級採買,其實沒有多大的竅門,就是精明一點而己!
如何將一個人一天40元的伙費,運用到極致,那就是要有一點功夫。
  當採買有何好處?如果 ...
話說是不是跟本島外島食材取得有差有關?
我在部隊兩年過年,加菜從沒看到過蹄膀類的菜
第一年過年時,主菜是羊肉爐跟水餃還有雞湯
第二年過年時,加菜是一桌一隻烤鴨(副供站有這玩意?)跟烤豬肋排
然後兩年都有的還有清蒸魚(什麼魚我忘了)
P.S 記得2個過年,除了加菜連上還自費買了2箱黑松沙士的樣子...
    除夕晚上因為大都休假了,留守的人不多反而可以吃的很飽

系統公告:厚~這篇不多給摳摳對不起你,多送給你17元!

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  • 工蜂火箭兵 金錢 +2 2020-01-27 09:18

  • waterdondon 金錢 +2 本島野戰砲兵部隊伙食沒有獨立旅來得好,可能只比阿步好一些。 2020-01-26 19:17

  • 大山 金錢 +8 外島肉類貴,加菜以肉類為主! 2020-01-26 17:16

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原文由 蔡店連 於 2020-01-29 02:56 發表
民國七十五年在外島當兵,連續兩年都是在部隊過年...
第一個過年是在金防部幹訓班,還記得除夕那天中午,幹訓班隊長(現:鄭德美將軍)還請七,八,九營的各營營長來會餐,每個學員都嚇到不敢動,用餐超小聲...我們九營 ...
外島弟兄真的辛苦了,這就看得出來國軍尤其是陸軍,被郝柏村這些老派軍官害慘了
還整天洗腦什麼"精神戰力勝於一切",五大信念這些鬼扯蛋的口號...
前線部隊吃不飽,睡不好也穿不暖...還講什麼精神戰力...
所以現在募兵制吃到苦頭了,招不到人了才知道要把基層部隊當人看

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  • 269砲指部 金錢 +3 2020-02-01 19:32

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  • 蔡店連 金錢 +6 我很贊同! 2020-01-29 21:02

  • suhsienfu 金錢 +2 有沒有金馬自衛隊的相關的討論? 2020-01-29 11:10

  • 大山 金錢 +5 我的部隊快二年外島生活,自殺了幾位弟兄 2020-01-29 09:15

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原文由 大山 於 2020-02-01 10:51 發表
"沒飯吃、菜飯是冷的…衛哨兵開槍!"
76年4月前的本營,伙食較差不說,也沒有不袗制的長方型自助餐盤盛菜。
就是用現今大家到廟裡拜拜時,會放水果的紅色塑膠盤,圓型不袗制餐盤盛菜。
把所有四菜都混在一個小 ...
這個問題後來其實本島單位也是列入督導重點
我們吃飯也是用餐盤自己打菜,衛哨的部份是旅本部有統一採購保溫便當盒跟裝熱湯
的保溫壺,旅上各連隊經理裝備負責人跟行政到參四科找經理官領
然後每餐由打飯班負責在開飯前先裝好給值星人員檢查,部隊吃完飯值星官會指定
公差帶回連上放在安官那裡保管,衛哨下哨後自己帶著到中山室用餐,吃完要負責清洗
乾淨後擺回指定位置,打飯班去餐廳前會來拿
這個忘了是哪一科組會來督導,好像是政戰部吧..

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  • kuenjchen 金錢 +3 食勤是參四經理主辦,政戰福利協辦! 2020-02-02 23:16

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  • 大山 金錢 +5 軍紀公報刊登,金門一年內發生數起開槍事件,就是為了此事。 2020-02-01 12:06

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原文由 汽駕兵 於 2020-02-02 22:59 發表
自73年分發到小金門近2年沒吃過水果
在小金門正餐能吃得飽就"阿密陀佛"了不敢奢望有水果
樣樣物資都貴不可攀自己都沒買來吃過了
更別想連隊會供應餐後水果
其實當時在駕訓隊受訓時,回想在車籠埔新訓中心 ...
本島的部隊就比外島弟兄幸福一點,水果這倒是不缺,不過也常碰到一個狀況
就是若超過兩週每餐都是同種水果,大概就知道又是產銷失調的滯銷產品...
我們連上就曾經有過吃了一個月的橘子,伙房還扛了一箱放在連上大廳旁任由
自取,那一箱橘子至少有20公斤.....
不過連上弟兄也很猛,一箱橘子不到一星期就吃光了...我自己每天都至少吃3顆...

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  • waterdondon 金錢 +2 橘子也是常吃,印象中還吃過一陣子鳳梨,太多還拿去煮甜湯。 2020-02-03 13:59

  • 上尉後勤兵 金錢 +3 不吃白不吃,真的不吃係白癡! 2020-02-03 13:11

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原文由 天蠍座小山山 於 2020-02-08 10:29 發表
在服役期間2次過年都是在家過年
第一年(84年)連上是用抽籤方式小弟剛好抽到除夕~初四這個梯次
第二年(85年)原本擔任待命班哨長 因過年後要去支援演習 奉命休除夕~初四
害我期待在營區過年的夢想落空 :test ...
那個保溫盒真的有,當初是軍團下電話紀錄要買的,要問你們營行政
跟各連經理裝備保管人東西在哪
我在湖口兩年過年都在部隊,第一年因為菜,根本沒資格放除夕到初四
(主要還是留守人不夠要人凸衛勤)
第二年本來是排到除夕前一天到初三放,結果連長說通信要有人留下負責
裝備通聯,所以又被改到初三放
在旅上過年其實還不錯,除了衛勤就是跑一下營區自衛戰鬥演練就好
(也只有跑過一次而已),其它時間都可以待在中山室看電視
除了二級廠人員一樣要修車,其它人都在中山室好管控)
過年的話飯菜也會比較好,有羊肉爐跟雞湯之類的
除夕晚上站衛哨還可以拿到旅長發的紅包

[ 本文章最後由 flymonster 於 2020-02-10 10:42 編輯 ]

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原文由 天蠍座小山山 於 2020-02-08 15:19 發表

回應學長 可能是小弟剛到部 菜比八 也不敢問
好像是有4個保溫盒 過沒多久就損壞 所以才覺得是自己連上出錢買的
說到伙食 我們砲兵營真的是不予置評
平均一星期內午餐裡豆芽菜就會出現好幾次 說難聽一點 連狗都不 ...
"好像是有4個保溫盒 過沒多久就損壞"==>應該就是那個,因為後勤科只發過一次
辛苦了砲營弟兄,我們連上可能好一點,因為菜單跟旅部軍官團吃的一樣,所以如果
菜開的太差,連長跟行政是會被抓去踹屁股
砲營隔壁又是吃好住好,裝備也比國軍好的星光部隊,話說有次跟連上弟兄一起去121
回去時經過星光,居然看到他們在集合場上擺烤肉架在那邊烤熱狗跟香腸,旁邊還擺一
箱雪碧....我們還以為眼睛業障太重出現幻覺了

[ 本文章最後由 flymonster 於 2020-02-09 11:07 編輯 ]

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  • 大山 金錢 +2 76年金門本營的保溫盒一個要好幾百元…很貴的,不錯用 2020-02-09 09:25

  • 上尉後勤兵 金錢 +3 難~ 2020-02-09 05:13

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原文由 必勝 於 2020-02-09 16:55 發表
我入伍時還不到二十 哪時候還很有玩性 做了什麼寶事
有時候也不太敢講 現在外面大學生滿街走 看他們的機車車隊
到處逛 老人家總是看不順眼 你是要玩的什麼時候
以前營上的湯 裡面沒料的話應該也沒什麼人會喝
大 ...
"你們哪裡的狗命很好 沒被 吃掉"
旅上有人挑戰過,裝步營有士官把看守掩體的警衛犬給吃了...
代價是禁閉室7天免費健身課程外加禁假1個月

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