引用:
原文由 汽駕兵 於 2016-12-14 11:39 發表
在我們連隊伙食好不好關鍵人物在伙委
伙委將隔日三餐菜單呈連長批核後
伙委、採買上菜市場將副食所需菜色購回後
伙房再依菜單菜色烹調
伙房任意更改菜單會被連長K
伙委在開隔日菜單時通常會與伙房溝通
當 ...
汽駕兵大大:
當時我們伙委在開隔日菜單時除了會與伙房溝通之外，
也會參考上個月(數月前)伙委的菜單做輪迴參考!
1、連上弟兄希望能有好吃能下飯的菜填飽肚子。
我們連隊也是如此，希望能菜色豐富美味，色香味俱全!
2、伙委、採買希望能拿到足成副食費買菜，不會透支自掏腰包賠付，且又能讓連上弟兄吃得飽!
我們連隊的伙委、採買除了希望能拿到足成副食費買菜，不會透支自掏腰包賠付，更能夠有盈餘撈錢放入口袋，且又能讓連上弟兄吃得飽!
3、連長希望主副食費能摳下越多約好，最好是不用支出有免費餐可吃!當時在小金門時副食費連行政每天少給500大洋，說是裝備報賠預備金。
我們連頭仔/輔仔希望主副食費能摳下越多約好，最好是不用支出有免費餐可吃!當時在金門時副食費是每人每天39-40元，全體連隊的副食費每天要省300元，說是裝備報賠預備金以及月底加菜金。若是碰到吃戰備餐的那一天，一星期吃兩餐，副食費盈餘還要省更多，就是既要馬兒肥又要馬兒不吃草!
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本文章最後由 金東師班長 於 2016-12-15 18:54 編輯 ]
