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金門當兵時的飯菜伙食好吃嗎

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暱稱：協辦大學士

保和殿協辦軍機處行走兼兵部尚書

1496T

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第 46 則發表於 2010-06-23 01:01 - 發短訊 - 加好友

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我本身是連行政，也代理過營集中的營行政，真的說老實話，我們那時單位貪污真的不多，就算有，也只是佔得小便宜，比方說買斤好一點的茶葉之類，會是買個月餅給營長送禮用之類的?

但是部隊用錢很歷害，上級長官只會要求，又不給錢也不給資源，錢要從那裏來，當然就從伙食費中想辦法，就算營集中，可以用的也沒多少，一個月幾萬塊錢而已(大宗伙食費是轉帳的，只有零用錢幾萬塊，給臨時買東西用)，通常部隊要吃的好，一，常放假，那樣伙食費等於加倍來用，二有加菜金，那是可遇不可求，我們有碰過總司令來巡，給五千加菜金，那二個禮拜吃雞腿跟排骨到爆開?

再來是營集中，伙房一次要作5-600 人的伙食，那有可能作的多好，還能吃就算不錯了，金門的東西又貴，還能吃就算好，不過我們那時部隊雖然吃的不好，但是不挑的話，那吃的飽是沒問題?

陸軍重裝步兵269師806旅步六營步一連上等文書兵代理行政士官長兼連部組副組長

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1559

暱稱：Peter沒開過戰車的裝甲兵

1596T

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第 47 則發表於 2010-06-23 01:13 - 發短訊 - 加好友

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早就忘記當時一餐的伙食費是多少，
但印象中感覺算普通，談不上好與壞，
只是偶爾要吃吃罐頭，就這樣！
其實陸軍本來就是乞丐兵，
據說海空軍一餐的伙食費比陸軍高出很多，
有人說分別是半倍及一倍，是真的嗎？

[ 本文章最後由 PeterPan 於 2010-06-23 01:16 編輯 ]

熱愛誠！一日裝甲兵，終身裝甲兵……

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1871

暱稱：寒山

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第 48 則發表於 2010-06-24 01:13 - 發短訊 - 加好友

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買菜挺有趣的.金西移防南隘(584原址)以後更好玩
以前攤販菜價錢都是學長交接下來的沒好商量一有問題喜歡找長官聊聊天
移防後我把原價目表與打7~6折山外菜市一家一家砍
終於品質與價錢都到位了
紹興醉雞/燒肉/早上的金門大肉包/炒豬腳累積菜前夠的話一.二星期開一次大葷
(控肉飯糰30元一個只有下基地早餐外點會吃到)
也與伙房商量各退一步早晚餐各一冷凍速成炸食讓伙房有以忙其他耗時菜色
連上只有一口燃油爐/2電鍋/(2瓦斯小炒鍋瓦斯要省....)

從此菜單逃離每2天就吃一輪豆芽菜的命運

(在山前營區吃飯中央坑道夏天還會滲水滴到餐盤上-淒涼><")

2007.6月退

[ 本文章最後由寒山於 2010-06-24 16:26 編輯 ]

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440

暱稱：臥底小弟

如果有床睡，何必要臥底

1689T

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第 49 則發表於 2010-06-24 10:19 - 發短訊 - 加好友

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原文由寒山於 2010-06-24 01:13 發表
買菜挺有趣的.金西移防南隘(584原址)以後更好玩
以前攤販菜價錢都是學長交接下來的沒好商量一有問題喜歡找長官聊聊天
移防後我把原價目表與打7~6折山外菜市一家一家砍
終於品質與價錢都到位了
紹興醉雞/燒肉/早上 ...

恭禧退伍三週年，對您而言，金門的變化可能不大~

206師617旅步四營三連．駐地新竹關西
158師通信營無多連．駐地烈嶼龍蟠山

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1559

暱稱：Peter沒開過戰車的裝甲兵

1596T

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第 50 則發表於 2010-06-24 11:16 - 發短訊 - 加好友

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原文由寒山於 2010-06-24 01:13 發表
買菜挺有趣的.金西移防南隘(584原址)以後更好玩
以前攤販菜價錢都是學長交接下來的沒好商量一有問題喜歡找長官聊聊天
移防後我把原價目表與打7~6折山外菜市一家一家砍
終於品質與價錢都到位了
紹興醉雞/燒肉/早上 ...

比我在家裡吃得還好…

要是有這種伙食，
我根本就不想退伍啦……

熱愛誠！一日裝甲兵，終身裝甲兵……

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第 51 則發表於 2010-06-24 13:06 - 發短訊 - 加好友

我在新訓中心時..曾到伙房幫忙早餐..當時要做饅頭.廚房的學長.已在昨晚把饅頭麵粉發酵好了.早上4點半我去幫忙時..學長要我把鞋脫掉.腳去洗一洗.我問他做什麼..他說叫我進去大臉盆.把裡面的饅頭踩一踩.這樣才會紮實.他當時是一兵.我是菜菜鳥.連階級都還沒有.所以只好照辦.只是當天的饅頭....我當然不敢吃囉.....

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653

暱稱：精誠連大帥

烈嶼一五八師長

陸官專六期

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第 52 則發表於 2010-06-24 13:12 - 發短訊 - 加好友

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原文由 61C 於 2010-06-22 17:29 發表

大米要換錢, 不一定非要偷賣給百姓不可
也可以光明正大.. 賣還給國家
名約 "價繳"

只是價錢不會漂亮, 油水也進不了小庫房..
價繳來的$$不能只是公款公用, 規定要公款法用..
很難賺啦~

比賽時各連價繳
也是給我們連上
連長污很兇

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第 53 則發表於 2010-06-24 13:20 - 發短訊 - 加好友

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原文由 精誠連大帥 於 2010-06-24 13:12 發表

比賽時各連價繳
也是給我們連上
連長污很兇

陸官竟出此污官.害群之馬.來人..把貪污的丟到黃埔湖去吧.............怒潮澎湃，黨旗飛舞，
這是革命的黃埔，
主義須貫澈，紀律莫放鬆，
預備做奮鬥的先鋒，
打條血路領導被壓迫民眾攜著手，
向前行，路不遠，莫要驚，
親愛精誠，繼續永守，
發揚吾校精神，發揚吾校精神

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第 54 則發表於 2010-06-24 16:05 - 發短訊 - 加好友

我的單位..金門島旁的小島.北碇島..各位夥伴覺得會好吃嗎...風浪大時...10天沒吃過飯菜也沒甚稀奇..

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暱稱：寒山

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第 55 則發表於 2010-06-24 22:19 - 發短訊 - 加好友

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原文由 60砲長 於 2010-06-22 23:05 發表

新訓師吃的比較好是高單位吧?

70年代入伍的軍人,對中心的伙食是永生難忘

比豬吃德還糟糕

為什麼...?污錢嘛!

我當兵時,副食費大月37元,小月38元.

下部隊後,早餐可吃到小籠包,花卷

餐餐有魚 ...

+1 有沒有污不知道我身高189進去體重89KG，中心5個星期78KG下部隊住山洞，連長搞全年戰備，5下午再搞個3000公尺路跑到金城體育館打籃球所有人報隊打完在跑回連上用晚餐這78KG還維持好一陣子(我當兵唯一最瘦的時候)

[ 本文章最後由寒山於 2010-06-24 22:27 編輯 ]

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第 56 則發表於 2010-06-24 23:45 - 發短訊 - 加好友

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原文由煙斗於 2010-06-22 20:13 發表
金東通信連
軍中的伙食,比我出社會之後,在外面買便當或公司搭伙
甚至是比我平常在家來得豐盛
現在每天上下班都沒吃那麼好

每個月一定會有加菜
通信營時代,營部連,有中連,無多連,輪流加菜
另外,師部連加菜,砲 ...

好像通信連的伙食都很好
小弟127師通信連的伙食也很豐盛
不只過年才有加菜
一年3節都有還有下基地前夕跟出基地都有加菜
還有只要有新自願役軍官輪調也都有加菜
本連還曾經被師部參謀長督導看見連上伙食太好
參謀長連續來連上來用餐。

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暱稱：精誠連大帥

烈嶼一五八師長

陸官專六期

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第 57 則發表於 2010-06-25 00:43 - 發短訊 - 加好友

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原文由寒山於 2010-06-24 22:19 發表

+1 有沒有污不知道我身高189進去體重89KG，中心5個星期78KG下部隊住山洞，連長搞全年戰備，5下午再搞個3000公尺路跑到金城體育館打籃球所有人報隊打完在跑回連上用晚餐這78KG還維持好一陣子(我當兵唯一最瘦的時候 ...

真爽
打籃球

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477

暱稱：神經東

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第 58 則發表於 2010-06-25 02:18 - 發短訊 - 加好友

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原文由寒山於 2010-06-24 22:19 發表

+1 有沒有污不知道我身高189進去體重89KG，中心5個星期78KG下部隊住山洞，連長搞全年戰備，5下午再搞個3000公尺路跑到金城體育館打籃球所有人報隊打完在跑回連上用晚餐這78KG還維持好一陣子(我當兵唯一最瘦的時候 ...

又發現學弟了，真好!

林背當打飯班超過3年，比陸一特還慘

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1.金機歪 2.哩金變態 3.金豪洨 4.幹 5.零分 6.舊排球 7.這啥洨?

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暱稱：阿猴

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第 59 則發表於 2010-06-25 05:52 - 發短訊 - 加好友

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原文由 白目東 於 2010-06-25 02:18 發表

又發現學弟了，真好!

林背當打飯班超過3年，比陸一特還慘

恭喜阿東終於找到比自己菜的阿兵到部了~~~

打飯班跟洗餐盤可以免了，出公差跟跑腿還是要的，先不要高興得太早~~~

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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1424

暱稱：grizzle_13579

撿角......

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第 60 則發表於 2010-06-25 09:00 - 發短訊 - 加好友

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原文由 Guest from 111.253.176.x 於 2010-06-24 23:45 發表

好像通信連的伙食都很好
小弟127師通信連的伙食也很豐盛
不只過年才有加菜
一年3節都有還有下基地前夕跟出基地都有加菜
還有只要有新自願役軍官輪調也都有加菜
本連還曾經被師部參謀長督導看見連上伙食太好 ...

看來貴連的連長.看來壓力很大.
還要陪著上校參謀長吃飯.必定很累人吧.
像我們師部六大主官管有專門的伙房兵(必定是飯店大廚出身)煮小鍋菜專門侍候.
像是部隊煮的大鍋菜.必定不被它們看在眼底啦.

[ 本文章最後由 grizzle_13579 於 2010-06-25 09:01 編輯 ]

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