金門麵線 讚啦 雖然遠在天邊 早餐還是蝦皮麵線配饅頭 好吃喔 沙美麵線第一啦
漫步老街 憶過往風華
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而金沙鎮的沙美老街,隱身於金沙鎮市集旁。伴著沙美走過56載風光的「美麗理髮院」張校資說,這一帶的古厝多用來做店面,以特殊的天地門為牆,將木牆上下翻開,即成了營生的窗台。
沙美老街的可看性頗高,宛如民初場景的「美麗理髮院」,專為男生理髮,阿伯自信滿滿地說,他可是什麼髮型都會剪呢!店內最惹火的擺設是張1969年上海最流行的髮型海報,超級復古的妝扮引人會心一笑。而街口的「復興麵店」,店名很愛國,80歲依然賣力製麵的黃伯伯則很靦腆!1甲子來埋首於麵糰的、搓、揉中,麵條、麵線曬滿家門前,為沙美帶來生動的風景。
興築於1925年的模範老街,與宜蘭傳藝中心的老街坊有異曲同工的韻味,是金門老街中最為熱鬧的一段,吃的、藝品、特產店家林立,被列為歷史建築,然而在這俯拾盡是飽經百年風霜的遺蹟中,我悄悄地把模範街自古意中除名。
64年來屹立沙美老街口的「復興麵店」,門前總是白麵飄揚
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本文章最後由 阿達天兵 於 2013-03-25 08:10 編輯 ]