我會炒泡麵,我成在退伍後炒給我女朋友(現在的家防部長官)吃,他說好特別喔,沒想到泡麵可以用炒的,口感還不錯。
先備蔥 少許\r
蒜 少許\r
肉絲 少許\r
香腸 一條
蛋 兩顆
維力炸醬麵一包
做法:
1.先將蔥蒜肉絲爆香備用,香腸切片煎熟備用,蛋一顆煎成荷包蛋。
2.將鍋中加入清水2~3碗,等水開後放入泡麵,加入炸醬調味包,當水還沒完全吸乾前加入另半包調味粉增加鮮味(一包太死鹹),在打顆蛋下去一起拌炒(此步驟可有可無),倒入剛剛準備的肉絲及香腸一起拌炒,起鍋加入荷包蛋即可。
若是可以還可加入甜不辣等等東西~~