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一定強旅長(王國強)

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第 106 則發表於 2010-11-26 10:17 - 發短訊 - 加好友

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原文由筠心於 2010-11-26 09:26 發表

我在234的時候,剛好是伙房新舊觀念交接的時候(搜排那時還是舊觀念時)...

剛下部隊時,伙房都回役兵與怪兵(如和尚,牧師,乩童之類的),

可能是因為這些人對部隊有負面影響,放到遠遠的伙房,又作習時間不同,可以 ...

我有一個疑問
伙房煮東西是用瓦斯嗎?還是煤油?柴油?
以前新兵隊跟幹訓在后里師部的時間
共約4個多月
每天都可以聞到伙房煮東西的味道
不是食物的味道而應該是燒煤油的味道
還有燒鍋爐的木材味
這兩種都是很特殊的一種味道記憶
不會覺得臭,而覺得還蠻好聞的

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grizzle_13579 威望 +4 當年234師能用天然氣煮飯菜的單位唯有700旅轄下步一.二營.車輪埔新營區用的是 2011-12-29 23:52
grizzle_13579 金錢 +4 當年234師能用天然氣煮飯菜的單位唯有700旅轄下步一.二營.車輪埔新營區用的是 2011-12-29 23:52

陸軍步兵第234師701旅步3營步2連
長城幹訓班120期

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第 107 則發表於 2010-11-26 10:50 - 發短訊 - 加好友

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原文由 ETHANWEY 於 2010-11-26 10:17 發表

我有一個疑問
伙房煮東西是用瓦斯嗎?還是煤油?柴油?
以前新兵隊跟幹訓在后里師部的時間
共約4個多月
每天都可以聞到伙房煮東西的味道
不是食物的味道而應該是燒煤油的味道
還有燒鍋爐的木材味
這兩種都是很 ...

伙房煮菜用的是~煤油!
煤油雖是油~但是不歸油料士管, 而糧秣士管是的能吃下肚的東西, 煤油不能吃下肚子, 但是卻歸他管!
煤油在提領是跟糧秣一樣, 依照月放表(糧冊名單)人數作定額發放, 但是在提領作業時, 必須打成兩張憑單, 分別是煮飯用的~"炊爨煤油", 跟洗澡燒熱水用的~"沐浴煤油"!

伙房器具有配附噴然機(有帳的), 其上面有一顆控制器很容易壞, 壞了就要去台中的建國市場花三千大洋買一顆, 所以點燃時, 鼓風機就會發出哄哄聲並伴隨菜香跟煤油味~ 讓那菜鳥時在廚房外面等打飯的菜鳥們, 留下那軍中伙食獨特的香味~這味道...我到現在還記得!

陸軍步兵第234師支援指揮部本部連
補給軍官辦公室被服經理士

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第 108 則發表於 2010-11-26 12:02 - 發短訊 - 加好友

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原文由 師經理士 於 2010-11-26 10:50 發表

伙房煮菜用的是~煤油!
伙房器具有配附噴然機(有帳的), 其上面有一顆控制器很容易壞, 壞了就要去台中的建國市場花三千大洋買一顆, 所以點燃時, 鼓風機就會發出哄哄聲並伴隨菜香跟煤油味~ 讓那菜鳥時在廚房外面等打飯的菜鳥們, 留下那軍中伙食獨特的香味~這味道...我到現在還記得! ...

師經理士說的那顆控制器.
不會是那顆長的像小碟子中間附噴頭那粒機器吧?
只要噴燃機一啟動.那顆在大鐵盤中間的那粒就會開始轉動噴頭也隨之噴出煤油來.
那顆三千喔.
誰跟您講這個價錢的?
真敢灌水啊.

那顆我去台中換伙委學長買錯了.叫我拿去換.
那顆才七百塊而已.
居然有人敢浮報成三千塊.................真的很敢凹.

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第 109 則發表於 2010-11-26 12:16 - 發短訊 - 加好友

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原文由 ETHANWEY 於 2010-11-26 10:17 發表

我有一個疑問
伙房煮東西是用瓦斯嗎?還是煤油?柴油?
以前新兵隊跟幹訓在后里師部的時間
共約4個多月
每天都可以聞到伙房煮東西的味道
不是食物的味道而應該是燒煤油的味道
還有燒鍋爐的木材味
這兩種都是很 ...

你說中了我最害怕的一件事.
因為我出車時.有時會跟營油料士一塊去出車.
我就很怕伙房菜鳥抽錯油或是我搬錯油.
要是把柴油還是汽油裝進噴燃機的輸油桶裏面了.
極有可能一瞬間把伙房燒掉.
煤油的燒點很高.不容易因意外而燒起來.像我們點火用的引火棒.
點完噴燃機的爐火後.
都直接把還在燃燒著引火棒拿去插在半桶滿的煤油桶裏熄火.

234師裏面.會用到天燃氣煮飯燒熱水的營區.也只有光隆營區有這設備.
其它的.多是用煤油煮飯燒熱水.
幹訓班用木柴燒熱水?
沒必要吧.補給連那的煤油多到沒地方放.幹訓班有必要拿木頭去燒熱水嗎?

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第 110 則發表於 2010-11-26 12:27 - 發短訊 - 加好友

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原文由筠心於 2010-11-26 09:26 發表

我在234的時候,剛好是伙房新舊觀念交接的時候(搜排那時還是舊觀念時)...

剛下部隊時,伙房都回役兵與怪兵(如和尚,牧師,乩童之類的),

可能是因為這些人對部隊有負面影響,放到遠遠的伙房,又作習時間不同,可以 ...

還是那句話  同一個軍團底下真有差那麼多?
我們營去的伙房兵都嘛是專業的
(有問題的兵  都放在連上出公差用)
入營前一定是在這一途的
有漁船上的廚師  食勤第二名畢業的  圓山的二廚
其他人員的背景我忘了
但簡單一點來說幾乎看不到伙房因為菜煮的不好被拉正
加菜時都是伙房兵下去辦桌  跟外燴做的一樣好吃!

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第 111 則發表於 2010-11-26 13:16 - 發短訊 - 加好友

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原文由 cccyt 於 2010-11-26 12:27 發表

還是那句話  同一個軍團底下真有差那麼多?
我們營去的伙房兵都嘛是專業的
(有問題的兵  都放在連上出公差用)
入營前一定是在這一途的
有漁船上的廚師  食勤第二名畢業的  圓山的二廚
其他人員的背景我忘了 ...

應該說,是服役時間的差異...

我破冬時,1716大才入伍,那時伙房已經是專業的廚師了...

如果沒記錯,當時有個16大的大專兵,因為家裡是麵食工廠,本來要接連部業務的,後來被抓去伙房專門做饅頭麵包...

ps.我是83年9月破冬的,如果沒算錯,那時1716大應該還在外面把妹吧?

234師師部連政一科文書
234師砲指部本部連旅部作戰士
234師701旅步五營步三連參一

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第 112 則發表於 2010-11-26 13:28 - 發短訊 - 加好友

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原文由 grizzle_13579 於 2010-11-26 12:16 發表

你說中了我最害怕的一件事.
因為我出車時.有時會跟營油料士一塊去出車.
我就很怕伙房菜鳥抽錯油或是我搬錯油.
要是把柴油還是汽油裝進噴燃機的輸油桶裏面了.
極有可能一瞬間把伙房燒掉.
煤油的燒點很高.不容 ...

其實~國軍在85年時有考慮把所有的營區都改成供應天然氣, 而全國各地的天然瓦斯公司都是屬行政院退輔會的, 所以我就受命陪同各地區的瓦斯公司到我234所屬的各駐地營區勘查瓦斯埋設路徑, 除了向台中縣和平鄉這些山頂尾溜的地方沒去, 這是我唯一一次認真的去逛過234所有營區的廚房!

退輔會雖是各地區天然瓦斯公司的大老闆, 可是各地區仍是各懷心機, 相互搶奪地盤!  比如說~彰化縣芬園營區, 剛好位在北彰化跟南彰化還有南投的交界處, 但是南投的欣林管線是離的最近的, 後來是被北彰化的欣彰拿去!
所有管線最難舖的是清水營區, 因為廚房位在營區後面的邊坡上, 從後面上不來, 從前面....要挖很長的山路...!

天然瓦斯供應案後來被擱置的原因是: 起因退輔會為了讓當時天然氣用戶不普及的時代, 開闢使用量, 而情商國防部使用!  但是後面各作戰或野戰單位紛紛表示: 單位需常移防跟野營, 最後還是要用煤油加噴然機才會便利, 況且如有野戰炊爨時而改用液化石油氣也不行, 因為爐具不相容!  再者如單位移防時, 遺留在原地的天然氣管線要由誰來管理管制...!? 後來就不了了之~

補給連得煤油都是到后里庫裏的, 而柴油是到上層油庫..., 領油時: 兩種油味道差很多, 聞味道很容易分辨, 不過~國軍天兵天將一籮筐, 如發生混裝也不意外!  之前不是才被爆出~上層油庫數千公秉的油料因混裝而受汙染的管理弊案!

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第 113 則發表於 2010-11-26 13:35 - 發短訊 - 加好友

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原文由 grizzle_13579 於 2010-11-26 12:16 發表

你說中了我最害怕的一件事.
因為我出車時.有時會跟營油料士一塊去出車.
我就很怕伙房菜鳥抽錯油或是我搬錯油.
要是把柴油還是汽油裝進噴燃機的輸油桶裏面了.
極有可能一瞬間把伙房燒掉.
煤油的燒點很高.不容 ...

光隆營區洗澡也是用天然氣嗎??

還是只有伙房才有....

陸軍步兵第234師700旅步二營步二連下士班長
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第 114 則發表於 2010-11-26 13:39 - 發短訊 - 加好友

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原文由筠心於 2010-11-26 13:16 發表

應該說,是服役時間的差異...

我破冬時,1716大才入伍,那時伙房已經是專業的廚師了...

如果沒記錯,當時有個16大的大專兵,因為家裡是麵食工廠,本來要接連部業務的,後來被抓去伙房專門做饅頭麵包...

ps.我是 ...

大同梯學長:
我說的時間點不只是我下部隊的84年
在82-83年以前我營上就是如此了
因為84年初退伍的那些伙房學長技術都不錯
而那些有前科回役的
不是分到營部連當個無業務的公差就是被營長拉去做傳令和駕駛就近看管
83年的一個駕駛就曾拿黑星到營區門外要找欺負他的學長算帳
後來營長就把他拉去當營長車駕駛讓他好好的當完兵不再出事!

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第 115 則發表於 2010-11-26 13:46 - 發短訊 - 加好友

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原文由 cccyt 於 2010-11-26 13:39 發表

大同梯學長:
我說的時間點不只是我下部隊的84年
在82-83年以前我營上就是如此了
因為84年初退伍的那些伙房學長技術都不錯
而那些有前科回役的
不是分到營部連當個無業務的公差就是被營長拉去做傳令和駕 ...

唉呀~你們是陸軍機械化第一零九師, 是科技化軍種, 所以總部在撥兵時, 都嘛優先滿足, 我們是像乞丐的步兵, 都嘛是有剩跟人家不要的才會給我們! 所以~不一樣囉!

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第 116 則發表於 2010-11-26 14:10 - 發短訊 - 加好友

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原文由 grizzle_13579 於 2010-11-26 12:16 發表

你說中了我最害怕的一件事.
因為我出車時.有時會跟營油料士一塊去出車.
我就很怕伙房菜鳥抽錯油或是我搬錯油.
要是把柴油還是汽油裝進噴燃機的輸油桶裏面了.
極有可能一瞬間把伙房燒掉.
煤油的燒點很高.不容 ...

咱們當兵時
后里師部沒有用木柴燒熱水嗎??
是我"聞"錯了嗎??

或者是通通用煤油阿!!
還真懷念那個味道

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第 117 則發表於 2010-11-26 14:29 - 發短訊 - 加好友

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原文由 師經理士 於 2010-11-26 13:46 發表

唉呀~你們是陸軍機械化第一零九師, 是科技化軍種, 所以總部在撥兵時, 都嘛優先滿足, 我們是像乞丐的步兵, 都嘛是有剩跟人家不要的才會給我們! 所以~不一樣囉!

我覺得是作業上的問題吧
比如說新兵到部你們就往下基地的單位補
而我們是先專長調查再平均分配

另外
我們輪車二保班的分發人數是各師按需求呈報給上級
再由運校開課
但師經理說過  算算輪車也沒比我們機械化師少
二級廠的數目也應該差不多才對
但我們當時分發到234師的同學才3個
而到兩個機械化師的  各5名
當時聽說算是中等籤還算不錯
哪知十多年後才從你們口中得知那是最大本島籤王

總的來說我是覺得你們234師因為部隊性質移防演訓太多
所以一些作業上的規定
難以實踐
而我們很少離開駐地  全師都聚集附近
跟新訓師的情況類似
就如我們的生活管理
本想說下部隊後都是睡袋
沒想到棉被蚊帳折不完!

這才想到堂堂一個師經理下級不來洽公也無法可治
我們補辦室和三級都是馬上報給師長
隔天請營長連長來夾蛋

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第 118 則發表於 2010-11-26 14:40 - 發短訊 - 加好友

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原文由 ETHANWEY 於 2010-11-26 14:10 發表

咱們當兵時
后里師部沒有用木柴燒熱水嗎??
是我"聞"錯了嗎??
或者是通通用煤油阿!!
還真懷念那個味道

在新兵隊~要出檢木材工差, 派出小兵數隻到各樹林裏檢, 剛開始不熟悉營區也不敢亂跑, 只敢在參政大樓後面檢, 連早上掃完的樹葉, 也要留下來當材火燒, 慢慢的營區比較熟悉了, 才敢到軍官連參政大樓一帶跟對面的地下戰情樹林裏檢!

下連到到五營時, 還是有檢木頭工差, 不過那時有學長帶著, 就比較大膽了, 敢去油庫或補給連那邊的樹林裏砍枯木, 然後用小車拉回來....砍一棵~可以燒很多天! 有一天經過702旅部連後面的鍋爐間, 巧遇專科的隔壁系學長, 他已入伍一年多囉, 他叼著菸坐在板凳上, 拿著碗公...從裝滿煤油的水桶裏舀起一碗一碗的煤油網鍋爐灶裏潑, 每潑一下~火就"哄"的發爐一次, 他還打菸給我抽, 拿阿薩姆跟方塊酥給我吃...感動到快掉淚!

不敢多留, 趕緊起深, 拉著小車, 還要走一段路去樹林以找枯樹...!

請問各位對各連隊上的人力小推車都叫什麼啊!? 我們5B1C都叫砲車!

這才想到堂堂一個師經理下級不來洽公也無法可治
我們補辦室和三級都是馬上報給師長
別酸我啦~如果單位是在駐地, 當然是如上辦哩, 可是有的單位遠在恆春打三軍聯訓, 或者支援其它單位執行戰備任務, 你硬要她們回來~他門不鳥你, 你又能耐他們何?
阿強旅長下完基地後就接連下恆春去了..., 他的所屬單位足足有四個半月沒回過師部, 我們也是兩手一攤, 沒他皮條!

[ 本文章最後由師經理士於 2010-11-26 14:46 編輯 ]

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第 119 則發表於 2010-11-26 15:41 - 發短訊 - 加好友

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原文由 師經理士 於 2010-11-26 14:40 發表

在新兵隊~要出檢木材工差, 派出小兵數隻到各樹林裏檢, 剛開始不熟悉營區也不敢亂跑, 只敢在參政大樓後面檢, 連早上掃完的樹葉, 也要留下來當材火燒, 慢慢的營區比較熟悉了, 才敢到軍官連參政大樓一帶跟對面的地 ...

我在猩猩營區沒有聽過檢木頭公差耶...
因為,根本沒在洗熱水澡
後來好像才有熱水,好像是用X油了吧!!

光隆營區不知道,因為打開洗澡的水龍頭就有溫溫的水....

幹訓班,我也不知道,反正有熱水..
下基地..除了關東橋的營區有熱水..其他地方都是付費洗澡..當然有熱水嚕!!

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第 120 則發表於 2010-11-26 16:00 - 發短訊 - 加好友

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原文由 師經理士 於 2010-11-26 14:40 發表

在新兵隊~要出檢木材工差, 派出小兵數隻到各樹林裏檢, 剛開始不熟悉營區也不敢亂跑, 只敢在參政大樓後面檢, 連早上掃完的樹葉, 也要留下來當材火燒, 慢慢的營區比較熟悉了, 才敢到軍官連參政大樓一帶跟對面的地 ...

我也記得在新兵隊時掃地後的樹葉有拿去燒
樹葉會用黑色大塑膠帶裝起來
不過好像是拿給別連用
不是新兵隊使用

[ 本文章最後由 ETHANWEY 於 2010-11-26 16:02 編輯 ]

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