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能介紹一下"炒泡麵"給本島弟兄聞香嗎??!!

3234

暱稱：阿達天兵

1226T

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第 91 則發表於 2012-01-31 15:16 - 發短訊 - 加好友

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小小一包麵竟然有幾多花名
速食麵,泡麵,方便麵,公仔麵,快熟麵
僑居異國華人來自五湖四海要識得許多名詞才能溝通
青江菜=上海白菜
大白菜=黃芽白
高麗菜,包心菜=椰菜
櫻桃=車李子
草梅=士多啤梨
土豆=馬鈴薯
雜貨店=士多
辦公樓=商業樓宇
買房子=買物業
幼稚園=幼兒園
自排=自動波
手排=手波
法拍屋=銀主盤
貸款利率=按揭
白雪公主與七矮人=雪姑七友

[ 本文章最後由阿達天兵於 2012-01-31 15:19 編輯 ]

系統公告：厚~這篇不多給摳摳對不起你，多送給你35元！

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龍哥威望 +2 看起來有不少是港仔的用語 2012-02-01 08:43
龍哥金錢 +2 看起來有不少是港仔的用語 2012-02-01 08:43
SkyBlue 威望 +1 每日好多辭...... 2012-01-31 23:10

阿達天兵體能智力人人搖頭驗退回家

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1758

暱稱：SkyBlue

工六米蟲

1788T、87年指職軍官第一期

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第 92 則發表於 2012-01-31 23:10 - 發短訊 - 加好友

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醫務協長啊~~
我原本也以為只有砲連才搞那套....沒想到HQ也有這套！更精彩的是我師父
還說：你不要以為我會罩你就結老！本營的營參三就是不可以過的比別人還爽！
讚吧！

不過....不經一番寒徹骨.....那知泡麵炒的香！協長您說是吧！ㄏㄏㄏㄏ

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最爛的醫務士金錢 +1 參三喔~那個在我們連上有跟沒有一樣~過的不能比人家爽咧~你師父不太紅喔~呵呵呵~ 2012-02-01 13:57
最爛的醫務士威望 +1 參三喔~那個在我們連上有跟沒有一樣~過的不能比人家爽咧~你師父不太紅喔~呵呵呵~ 2012-02-01 13:57
工蜂火箭兵威望 +1 2012-02-01 11:07

能坐的時候就不要站著，能躺的時候就不要坐著。
把握每一個幸福的機會。

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2665

暱稱：阿龍

1739T

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第 93 則發表於 2012-01-31 23:45 - 發短訊 - 加好友

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好懷念炒泡麵跟蚵嗲還有三色豆花喔~火雞翅有點吃不慣~以前放假都跑鴻美還有勝利~尤其那商店女兒大奶妹莊x娟~大家幾乎都是去看她居多~哈哈

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9807C-化學士金錢 +1 咳咳咳!!跟學長報告...我座過她的車...咳咳咳!! 2012-02-01 16:45
yesrtv 金錢 +3 讚！讚！讚！ 2012-02-01 14:27
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最爛的醫務士威望 +1 為什麼我看到的都是老闆跟老闆娘啊~嗚嗚嗚嗚嗚~沒看過他家的小孩~ 2012-02-01 09:48
最爛的醫務士金錢 +1 為什麼我看到的都是老闆跟老闆娘啊~嗚嗚嗚嗚嗚~沒看過他家的小孩~ 2012-02-01 09:48
284-sam 金錢 +1 不錯啦,至少你們還有妹可以看 2012-02-01 01:39
SkyBlue 威望 +1 讚！讚！讚！連名字都知道..... 2012-01-31 23:47
SkyBlue 金錢 +1 讚！讚！讚！連名字都知道..... 2012-01-31 23:47

284師852旅步2營步3連搜索排前哨班尖兵伍伍長.

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暱稱：金東師班長

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第 94 則發表於 2012-02-01 14:24 - 發短訊 - 加好友

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最爛的醫務士金錢 +1 對啊~學長~你們那個時候菜鳥餓肚子的時候怎麼辦啊~

第一年在金門冬天的某一晚上,在部隊寢室裡,有位上兵在吃泡麵,還沒吃到兩口,
他的港梯:喂!港梯ㄟ,阮嘛昧吃(台語),後來又有人說:見者有份!
又有人插一句:有我ㄟ份麼? 我也說:陳仔(上兵)!诶賽擱套一包泡麵(台語)?
陳仔(上兵):沒有啦,這是最後一包啦!
於是你吃我吃大家吃,6個人(包含1位菜鳥)共享一碗排骨雞麵(但是菜鳥只敢喝湯,不敢吃麵)!真正是乞丐命!
吃完後,當然是那一位菜鳥去洗鋼杯了.....

[ 本文章最後由金東師班長於 2012-02-01 18:34 編輯 ]

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284-sam 金錢 +1 我是站夜哨時,跟來查哨的隔壁連預乙查哨官一起吃泡麵(一人一碗) 2012-02-02 00:47
工蜂火箭兵金錢 +1 2012-02-01 20:26
9807C-化學士金錢 +1 我是幫老鳥泡過麵....一起吃別傻了呵呵 2012-02-01 16:59
最爛的醫務士金錢 +1 跟上兵吃一碗泡麵~~那是不可能發生的事好嗎~找死比較快~可以想見你們那個物資缺乏 2012-02-01 14:55
最爛的醫務士威望 +1 跟上兵吃一碗泡麵~~那是不可能發生的事好嗎~找死比較快~可以想見你們那個物資缺乏 2012-02-01 14:55
兵器連觀測兵金錢 +2 真歹命，我們吃很好，但是錢永遠不夠用！ 2012-02-01 14:27
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yesrtv 金錢 +3 比現實中的..那一碗泡麵的故事...還慘 2012-02-01 14:27
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3237

暱稱：無座力參一

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第 95 則發表於 2012-02-01 15:39 - 發短訊 - 加好友

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大年初四晚上 ,在朋友家邊喝邊聊

不知不覺已經到了凌晨三點

不知道哪根筋不對 ,沒事提到了外島炒泡麵

這下慘了 ,席中一位高中同學(1647T)就是金門防砲的

只見這位老兄搖搖晃晃的進了廚房後大喊--沒蛋沒火腿

小弟我只好冒著雨到萊爾富當採買去

回來只見他拼命揮舞著_ 醉鏟_ 搞的整間屋子都是焦味

等他加入雞蛋跟德國香腸(買不到火腿)完工端出來後

伸了筷子一夾 ,沒想到還真不錯 ,焦焦香香的

不過泡麵用的是-出前一丁-不知道口味會不會跟用本土的差很多

這幾天再找時間叫他搞搞看 ,用台灣泡麵試試 ,順便試試如何貼圖 .

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工蜂火箭兵金錢 +1 2012-02-01 20:27

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3106

暱稱：當兵在馬祖

1142T

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第 96 則發表於 2012-02-01 21:40 - 發短訊 - 加好友

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當年在外島平日最大的享受就是晚點名之後的霄夜〈泡麵〉時間；同時間南竿最起碼有上千隻電湯匙同時啟動，原本就昏暗的電燈泡就更加昏暗了！專修班出身的上尉排長〈不用懷疑！真的是上尉排長〉就開罵了：XXXXX你們把我房間搞得暗的像妓女戶一樣XXXXX！尤其冬天晚上志清發電廠真是岌岌可危，害的防衛部三申五令的下達指示，要各連強力取締電湯匙。只是三級廠就像是放牛班化外之地，照樣我行我素！那時泡麵品類不多，最叫座的是唯力醡醬麵；也還未進化到炒泡麵；最多加個白水煮蛋就是人間美味了！

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工蜂火箭兵金錢 +1 2012-02-01 21:49

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暱稱：陳班長

1544T(衛校第九期)

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第 97 則發表於 2012-02-01 23:21 - 發短訊 - 加好友

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炒泡麵當初是因應金門阿兵哥多,為求快速又兼具填飽肚子而衍生出的,
通常是2包泡麵+1顆荷包蛋+青菜及肉絲
先將青菜及肉絲及泡麵佐料下鍋大火快炒
再將已燙過的泡麵下鍋拌炒一下
再加上1顆荷包蛋
就變成一碗噴噴的炒泡麵!

我在馬祖只有自己泡麵的份,在金門當兵的學長們,你們比我們幸福多了!

[ 本文章最後由陳班長於 2012-02-01 23:24 編輯 ]

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最爛的醫務士金錢 +1 學長~你們當兵的那個時候也還沒有~是80年之後才出現的吧~ 2012-02-02 16:03
最爛的醫務士威望 +1 學長~你們當兵的那個時候也還沒有~是80年之後才出現的吧~ 2012-02-02 16:03
阿達天兵威望 +1 一粒荷包蛋似乎更合適 2012-02-02 08:35
陸一特威望 +1 拍謝齁！我也是在金門當兵的學長...但.........沒...吃... 過.. 2012-02-01 23:30

陸軍193師師部連(北竿壁山頂)醫務士
陸軍衛生勤務學校第十期
1544T(206師617旅(埔頂旅)步四營營部連)

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3106

暱稱：當兵在馬祖

1142T

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第 98 則發表於 2012-02-01 23:30 - 發短訊 - 加好友

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原文由 陳班長 於 2012-02-01 23:21 發表
炒泡麵當初是因應金門阿兵哥多,為求快速又兼具填飽肚子而衍生出的,
通常是2包泡麵+1顆荷包面+青菜及肉絲
先將青菜及肉絲及泡麵佐料下鍋大火快炒
再將已燙過的泡麵下鍋拌炒一下
再加上1顆荷包蛋
就變成一碗噴噴 ...

在捷運國父紀念館站，靠光復南、忠孝東、仁愛路之間的巷子口有餐車在賣炒泡麵。就不知是否原汁原味？金防部軍友若遇見可去鑑定一下囉！

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9807C-化學士金錢 +1 台中逢甲也有一間.但炒的太濕了...要叮嚀她炒乾點 2012-02-02 18:04
工蜂火箭兵金錢 +1 讚！讚！讚！ 2012-02-02 10:11

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3461

暱稱：經理官

國防管理學院專18期

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第 99 則發表於 2012-05-14 19:52 - 發短訊 - 加好友

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原文由 歐貝泰 於 2011-02-11 12:01 發表
說到阿薩姆奶茶,以前可是必備的飲料
目前市面上還有這款飲料嗎? 以前總覺得那是美味飲料
退伍後再度購買,美味度不見難道當兵外面商店喝的飲料都比較甜美嗎?>

當年晚點名後,整個連上是一陣香啊

弟兄還會跑來問"組耶!你要不要叫外賣"
炒泡麵,火雞翅,炒滷味,阿比,阿薩姆應該都是80年後去金門服役軍友的回憶,當時連上(下庄前埔營區)叫外賣那家小店我已經忘了,單位裁撤後,我調甲補庫庫部幹補官,庫部(塔后)旁邊那家小店倒是還有印像,好像叫美蘭?

還有,金門的飯糰也跟台灣大不同,記得裡面有包滷蛋,滷肉,調甲補庫後,晚上夜巡完,隔天早上要上指揮部早餐會報,結束回塔后路上都會叫駕駛繞道山外去買飯糰

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暱稱：金東師班長

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第 100 則發表於 2012-05-14 20:02 - 發短訊 - 加好友

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原文由 davidoff1975 於 2012-05-14 19:52 發表

當年晚點名後,整個連上是一陣香啊

弟兄還會跑來問"組耶!你要不要叫外賣"
炒泡麵,火雞翅,炒滷味,阿比,阿薩姆應該都是80年後去金門服役軍友的回憶,當時連上(下庄前埔營區)叫外賣那家小店我已經忘了,單位裁撤後 ...

經理官大大:
金門的飯糰也跟台灣大不同,記得裡面有包滷蛋,滷肉?
那也應該是80年以後才有的吧(炒泡麵也是)!
我們那年代還沒有過-金門的特製飯糰?
飯糰裡面有包滷蛋,滷肉?金門的山外那裡在賣?

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第 101 則發表於 2012-05-14 21:05 - 發短訊 - 加好友

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原文由 金東師班長 於 2012-05-14 20:02 發表

經理官大大:
金門的飯糰也跟台灣大不同,記得裡面有包滷蛋,滷肉?
那也應該是80年以後才有的吧(炒泡麵也是)!
我們那年代還沒有過-金門的特製飯糰?
飯糰裡面有包滷蛋,滷肉?金門的山外那裡在賣?

回金東師班長大大
我是2度金
第一趟87-89,那時候就有那種飯糰了,上面所說去山外買飯糰就是88年調甲補庫後常幹的事情,87年初到金,帶的兵80%是17XXT,您是15XXT的比我早幾年去金門,您哪時候大概還沒有吧

至於山外哪裡在賣,記得當時都是叫駕駛停在公車站前方那個停車場,面對停車場右邊那條巷子是山外的早市,巷子進去就有好幾攤在賣

[ 本文章最後由 davidoff1975 於 2012-05-14 21:08 編輯 ]

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誠實小人物金錢 +1 經理官你好!我是甲補庫乙二分庫的經理士! 2012-05-14 23:29
金東師班長金錢 +2 3Q3Q! 2012-05-14 22:22

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第 102 則發表於 2012-05-14 23:28 - 發短訊 - 加好友

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原文由 davidoff1975 於 2012-05-14 21:05 發表

回金東師班長大大
我是2度金
第一趟87-89,那時候就有那種飯糰了,上面所說去山外買飯糰就是88年調甲補庫後常幹的事情,87年初到金,帶的兵80%是17XXT,您是15XXT的比我早幾年去金門,您哪時候大概還沒有吧

至於山 ...

經理官你好!我是甲補庫乙二分庫的經理士，我在小金服役的時間跟你有重疊到，因為三不五時都要去大金的甲補庫洽公，搞不好我們有見過面耶!你所說的那種飯糰我是都在金城車站那裏買的，吃起來就跟台灣賣的不一樣!

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第 103 則發表於 2012-05-15 01:44 - 發短訊 - 加好友

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原文由 誠實小人物 於 2012-05-14 23:28 發表

經理官你好!我是甲補庫乙二分庫的經理士，我在小金服役的時間跟你有重疊到，因為三不五時都要去大金的甲補庫洽公，搞不好我們有見過面耶!你所說的那種飯糰我是都在金城車站那裏買的，吃起來就跟台灣賣的不一樣!

我在金門有吃過一種菜包,內餡是高麗菜
外皮不是一般的白色麵皮,而是黃色的
麵皮有點像油炸過的感覺,很Q
不知道板上有其他弟兄吃過嗎?

阿砲學長,菜包裡面有豆皮,你也有吃過嗎?
我有一陣子都跟小蜜蜂買菜包當早餐,回來台灣之後沒看過一樣的菜包

[ 本文章最後由 284-sam 於 2012-05-15 02:06 編輯 ]

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SkyBlue 金錢 +1 我好像也吃過一回......那是啥東東？ 2012-05-15 22:01
ㄚ炮金錢 +2 高麗菜包??有加豆皮嗎?? 2012-05-15 01:56

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第 104 則發表於 2012-05-15 08:16 - 發短訊 - 加好友

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炒泡麵這個名詞我在小金門期間從來沒聽過......

倒是常常被班兵凹:班長,今天請客啦....
(還好本班人口稀少)

於是就提供100台幣(嚴格來說是金門幣),去買兩盤滷菜..
看似很大盤,其實就像衛生棉一樣只有薄薄的一片

還真佩服商家的刀工

不然就是用衛生紙烤香腸.....
反正這項我是不及格拉,老鳥都說要用3張衛生紙烤熟一條香腸.....我一直到退伍都沒有成功過

我如果只用三張衛生紙,保證拉肚子.

[ 本文章最後由 hunterc01 於 2012-05-15 08:18 編輯 ]

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grizzle_13579 金錢 +2 滷蛋.豆汗.豬頭皮擺滿盤片片都只有0.01CM.沒見過滷蛋被風吹跑的嗎? 2012-05-15 14:31

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第 105 則發表於 2012-05-15 21:54 - 發短訊 - 加好友

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原文由 誠實小人物 於 2012-05-14 23:28 發表

經理官你好!我是甲補庫乙二分庫的經理士，我在小金服役的時間跟你有重疊到，因為三不五時都要去大金的甲補庫洽公，搞不好我們有見過面耶!你所說的那種飯糰我是都在金城車站那裏買的，吃起來就跟台灣賣的不一樣!

真是有緣啊,想不到能遇到以前分庫的弟兄,乙二分庫你們當時有個傅中尉傅組長吧,那是我同學,記得他後來被派到料羅點庫(忘記那個點庫的名稱了,只記得是往料羅油庫路上)駐點,我當時是在庫部被服課幹補官管零附件業務,較有接觸的是甲分庫,對了,當時庫部幾個雇員大姐不知你還記不記得,婉儀,蘇姐,張姐她們在我第二趟金門的時候都還在耶

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