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台灣俚語

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陸官專修班18期

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第 406 則發表於 2016-10-02 16:42 - 發短訊 - 加好友

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柿子揀軟的食

柿子若沒成熟是不能吃的，無論是紅柿，蜜柿、水柿都很澀，必須催熟，催熟的方法有〝穩的〞用電土或鹽巴醬油點蒂頭，很快就發軟變顏色，這樣才能入口。
四五十年以前還有童工受雇務農挑擔，東家柿子開始採摘尚未成熟的到市場販售，東家吝嗇於是小童工就動腦筋；拿三五顆挑往稻田的路上，去藏在稻田的爛泥裡，幾天後去挖起來就可以吃了。這就是變通。水柿一般都泡石灰水催熟，這方法屬商業手法。

因為柿子不熟軟不能吃，後來就拿來比喻有些人吃軟不吃硬，軟土深掘，專門欺負軟弱老小，是小人的行徑。

今年十月想吃柿子應該不多，颱風接連著來，連我種的都無一倖存，去年三百多顆也沒收成。

......
回老弟兄們笨港說是〝柿仔餅〞白粉稱柿霜，很好吃。可惜血糖高有點怕它。

[ 本文章最後由 Alona 於 2016-10-02 19:23 編輯 ]

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a0921194 金錢 +2 2016-10-02 19:43
龍友金錢 +3 新竹新埔的柿餅最有名〈工兵官您說是柿乾，客家人稱作柿餅。〉。 2016-10-02 18:28
工蜂火箭兵金錢 +2 2016-10-02 18:07
3328工兵官金錢 +2 打點廣告秋天新竹柿乾好吃 2016-10-02 18:06

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第 407 則發表於 2016-10-03 11:22 - 發短訊 - 加好友

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無貓無鵁鴒

承諾過的事到後來啥也沒有，此與音信杳然、杳無黃鶴同義。

不只沒有貓的影子，連鵁鴒鳥都沒看見，即〝沒影隻、沒影沒隻〞說話不算數。
也用在媳婦入門三五年，肚皮未見動靜，失望之餘就會說這句俚語。

通常社交生活講究信實〝允人較慘欠人〞，一經承諾斷無毀諾之理，因此說君子重然諾，是立世的準則。

[ 本文章最後由 Alona 於 2016-10-03 14:19 編輯 ]

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第 408 則發表於 2016-10-04 07:41 - 發短訊 - 加好友

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三鋤頭兩畚箕

早期沒有機具所有移土的工作完全仰賴粗工，用扁擔掛上兩頭畚箕，用鋤頭挖土進挑擔，這活兒還蠻吃力的。這名稱就是〝擔土〞，農田整地修築河堤挖掘水溝都需要人力，國小時有所謂〝義務勞動〞，修補道路連我都得出動用畚箕搬土。

三鋤頭兩畚箕就是工作不多，很快就做好。這句拿來比喻有的人很討厭死纏爛打，要如何打發？

說幾句重話打他死穴，就應付過去，稱為〝三鋤頭兩畚箕〞。若是很費神那就不算。

鄉下或底層市民文盲多，到現在還是有些人根本不懂事理，說不清講不明，像是秀才遇到兵，看狀況有時就得使出三鋤頭兩畚箕的功力：戽掉！像戽斗潑水一傢伙傾去。

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第 409 則發表於 2016-10-05 08:07 - 發短訊 - 加好友

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和尚吃菜無食臊專食狗肉朕米糕

對出家人沒貶抑的意思，這是坊間野巷的俚俗語言。
還有：食菜食到肚臍為界。

作夜看了臉書上的舖文錄影：那出家人有12道戒疤，手戴名錶，香奈兒的戒指，獨自一個光顧高檔日式料理，喝米露啖葷肉.....遇到錄影，中間還趕緊把酒隱藏...

真是蔚為觀止。
宗教人士被社會點評其實也是其來有自，時至今日講錢的社會，隨波逐流。昔日清修的身分如今只是一個行業的代名詞。也難怪俚語講得露骨。

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工蜂火箭兵金錢 +2 2016-10-06 22:25
龍友金錢 +3 吃菜人吃到肚臍為界。 2016-10-06 19:03
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第 410 則發表於 2016-10-06 09:24 - 發短訊 - 加好友

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錢濟無人知厝起舒適大家來

早期的社會蓋個舒適的房子可是要費許多積蓄的；有所謂〝狗來富，貓來起大厝〞，房子蓋好了賀客盈門又是〝金銀財寶滿大廳〞的祝福，那是普羅大眾赤貧的時代。家庭成員勤奮節儉慢慢纘積，有了錢不敢露白會招來覬覦，所以沒人知道。

通常平民百姓有一個民俗心願就是一輩子一定要蓋一次房子，蓋房子後要把祖宗牌位供奉起來請客放鞭炮，表示告慰祖先說子弟已經成家立業。
而親戚朋友平常互動不見得很熱絡，最重要的一點是怕有人知道有錢會招來許多麻煩，相互間保持〝冇好冇歹〞故意保持距離，突然看見他蓋大房子了就會態度改變轉而熱絡起來。

這句話在於說社會是〝欺貧重富〞的，沒錢就讓人看衰，知道有錢身價也就不一樣，現實得很。

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工蜂火箭兵金錢 +2 2016-10-06 22:25
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第 411 則發表於 2016-10-06 16:25 - 發短訊 - 加好友

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鹹菜歸拗米心無透

媳婦〝腳手慢鈍〞下田回來趕不及把飯菜煮好，時間已屆午時，眼看婆婆的忌辰就快來不及。
於是從鹹菜甕裡抓起一把鹹菜，擰去水分對折拗了一綑放在盤子裡充數，飯鍋蒸煮也沒熟就起鍋裝碗弄上供桌開始拜了起來。

隔天豢養的雞鴨開始〝著瘟〞連小豬都有咳嗽症狀，心慌之下逢人便說：可能我得罪了死去的婆婆，不知要怎辦才好？
於是有人就說找〝王爺公〞問問看就知道了，也要跟你婆婆道歉。

隔兩天的晚上乩童開始在廳堂起乩，八仙桌都快捶破了：
嚇！真不孝！鹹菜歸拗！米心無透！

媳婦可嚇壞了，這事連王爺都知道，難怪婆婆生氣找那些牲畜麻煩。

〈若不是媳婦心急到處嚷嚷，誰又知道？故事說許多話都是自己先說了才會擴大宣染〉

[ 本文章最後由 Alona 於 2016-10-06 22:06 編輯 ]

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龍友金錢 +3 裝神弄鬼，騙吃騙喝的人，最喜歡這種鄉愿。 2016-10-06 19:08
真大吉祥金錢 +3 原創內容！ 2016-10-06 18:38

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第 412 則發表於 2016-10-07 12:45 - 發短訊 - 加好友

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娶某無閒一工娶細姨無閒一世人

我們上一輩的年代，娶細姨的為數不少；尤其是童養媳合婚的比率上不少，納妾的原因很多，基本上是經濟比較好也外向的占多數。
不過招贅婚的就沒聽說過有納妾的。

親戚裏頭納妾數最多的是三個，年紀已經不小，還在工作。大老婆已經退休享清福，老人家還得餵養照顧老來子，真正的無閒一世人。這種家庭的孩子都已經當祖父了，自己還有抱奶瓶的娃，真是不可思議。
通常這樣的大家庭貌合神離的多，又因為是父權思想，因此各自過活兄弟姊妹基本上都是親戚而已。一個人作孽全家跟著黯淡傷神。

有的一妻一妾分居兩地，摩擦時有視如寇讎，所以有此警世俚語。

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三木金錢 +2 2016-10-08 15:50
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第 413 則發表於 2016-10-08 09:37 - 發短訊 - 加好友

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日時毋通講人暗時毋通講鬼

鬼神統治的時代，人對於鬼是非常懼怕的，天一黑就關門閉戶，晚上禁止吹口哨，不能談鬼；相傳鬼是貼在壁上躲在暗哩，那稱為〝摸壁鬼〞，你講甚麼祂都知道，所以得罪不起。

而說人是非就是是非人〝隔牆有耳〞，好事不出門，壞事傳千里。人的耳語能穿牆走壁無孔不入，因此〝耳孔邊〞的悄悄話也會招來注目。說人長短是不對的，因此長輩會交代〝講人是非就是是非人〞囝仔人有耳無嘴，聽了不能再轉述。

口語傳播非場厲害，一句話三尖六角，角角傷人。尤其經過幾次的轉播那更恐怖，講圓講扁由不得自己，您看電視政論節目睜眼說瞎話的有幾多？

所以古人說：有幾寡話若會聽值，連狗屎都可以吃。

[ 本文章最後由 Alona 於 2016-10-08 09:58 編輯 ]

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龍友金錢 +3 電視政論節目的冥嘴是：語不驚人死不休！ 2016-10-08 19:02
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第 414 則發表於 2016-10-09 06:35 - 發短訊 - 加好友

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食到百二歲夯拐仔做功課

今天是民俗的九九重陽節，小時候這天〝豬腳〞缺貨，因為凡是家裡有六十歲以上的老人，子女尤其嫁出去的女兒都要提豬腳麵線回家省親，市場必須幾天前就接受訂貨，後來因為實在供給不上，有人提前把豬腳給滷了或是換成紅包來應景。
而有些老人家在節後會相互比評炫耀自己的子女多麼孝順，打了金戒指，評比誰一只或多指，隨又開始流行讓金飾店又發了一筆土財。

鄉鎮市公所更不能免俗地送豬腳麵線、鳩杖〈拐杖〉，這是一年三節以外第四個被重視的日子。

時代變了重陽登高變成故事，以往那批人作古去了，現在換成〝老人是社會家庭的累贅〞，是年輕人眼中的大麻煩，簡直是一樁禍害。在年輕人缺錢的狀況中看政府給老人慰問金，其實這是政策買票，別有居心。

想來活太久其實也是受罪，果真活上百歲，子女說不定已經走了，就是沒走也老邁不堪，必須請傭人或送養老院；並非這樣就算了，後頭緊跟著就是錢的問題，孫子玄孫有幾個會理你？所以活著算是罪過、累贅一點也不為過。

看過近百歲的老人下田幹活，拿著拐杖充其量只是一種筋骨活動而已，我問老人家：
怎麼田地不給子孫耕作？
老人家說：給了他們真緊就賣囉！

前一陣子有人高論；四五年級壟斷了社會資源，我認為不如說老年人吃垮了家庭還實際點。社會變了，老人思想也要改變，老用愛字來生活終究苦了自己，也別忘了活太久不是好事。因為自己早就是家庭社會的邊緣人。

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車輛管制老烏龜金錢 +2 家有一老大家逃跑 2016-10-09 21:22
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龍友金錢 +3 自欺欺人的：「家有一老如有一寶」。 2016-10-09 06:42

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第 415 則發表於 2016-10-10 08:34 - 發短訊 - 加好友

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煙火好看無外久

人生健壯的時期也是不多久，轉眼就過去了。所以有說一生的精華都在青壯年，無病無痛生龍活虎，這是打拚燦爛的歲月，生活安定了接著開始由身體帶領逐漸走下坡，等到驚覺精神不如往昔那就是更年期；開始退化有著〝下晡〞的味道，然後更快的接著來〝日薄潭影斜〞，頗似漁舟唱晚，昏鴨無聲，日落在即。

人生一如煙花，好看在那段璀璨的青壯，盛年之後只能說苟延殘喘落日餘暉。廉頗老矣只喝粥。

這就是〝煙火好看無外久〞的本意。

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龍友金錢 +3 好花開不久，好景不常在。 2016-10-10 16:57
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3328工兵官金錢 +2 年輕時老大哥說這些話偶嗤之以鼻現在算了!!哈 2016-10-10 09:51
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第 416 則發表於 2016-10-11 11:33 - 發短訊 - 加好友

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前三後四

民俗治療裏頭的俚語〝前三後四耳仔揪揪無代誌〞。
這是宮廟燒香一族的收驚治病手法；有位篤信拜拜的五年級生說：

我感冒吃藥三天後症狀一直沒解除，就會跑去宮廟收驚，焚香祝禱後宮廟的義工拿著香在我的前胸撥三下，然後又在後背依樣四下，耳朵拉一拉，回來以後就都好了。

於是打斷他的演繹說：感冒無藥醫，三四天以後病情自然減輕，這是心裡的感覺，你若不信就在發現感冒就去收驚，相信沒那個作用。

前三後四這在農業時代就已經存在，是古老的民俗。小時候也曾經有過，現代聽起來有些不可思議。

[ 本文章最後由 Alona 於 2016-10-11 11:35 編輯 ]

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第 417 則發表於 2016-10-12 08:28 - 發短訊 - 加好友

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坐的不知企的艱苦

企盼的企是站姿，企即站也。
也有說〝坐的不知企的腳酸〞，勞動界基本上是靠兩條腿每天站著幹活，走來走去，而坐著則只在辦公室無須曬太陽的，整日案牘勞形，也有說〝企的不知坐的艱苦〞一枝筆比鋤頭還重。

就以前的行業及學歷確實工作起來多所怨言，公務學歷不高想搖筆桿是有困難，在辦公廳裡我這一輩就遇見上一輩的難處，叫他去打雜沒問題，要他起個稿十之七八詞不達意，頭尾矛盾已經司空見慣，尤其鎮日枯坐連痔瘡都上了身。

農夫、勞動人口等每天賣勞力曬太陽，那辛苦不在話下，我還是逃兵自然深深感受，不過！〝食一行怨一行〞，很難比得完。

五六七十年代工商發展，百工的待遇比起公教人員好很多是事實，有不少的軍公教跳槽轉換跑道所在有之。

[ 本文章最後由 Alona 於 2016-10-12 08:30 編輯 ]

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kuenjchen 金錢 +3 坐轎比抬轎累！ 2016-10-14 00:53
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龍友金錢 +3 「坐」「立」不安？ 2016-10-12 13:23
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大船載出小船載入

這是古老的傳說敘述南投草鞋墩李家三邊堂〈雞胗厝〉的故事。
小時候家裡新蓋〝草厝仔〞，找了一個所謂長輩來施工，家裡交代沒事別進入工地東摸西摸，後來熟了，老師傅有時要我去當幫手，拿木槌聽他使喚，幹得蠻起勁的。後來大人說蓋房子是很大的要事〝上樑企棟〞更是不能亂講話，正樑中間還安了八卦，要擇時拜拜防範閒雜人等靠近，說怕被施術，有礙人丁牲口以及財帛進出。真是煞有介事一番。

後來又在外鄉安家落戶也蓋起了平房，卻連最起碼的開工拜拜也無，也沒人問我，後來才知道〝土水師傅〞自己有拜。
我始終認為心正則心安，雖然知道民間有許多禁忌，想必不會有誰來搗亂，將近三十年了尚稱如意安泰。

這些怪力亂神有其時代背景的緣故，因為師父不爽而〝作劫〞在梁柱上畫條船朝外，如果說這樣就會散盡家當，未免也太牽強。又小徒弟認為招待很好暗地裡又去添一條朝裡的小船就能破解，都屬神話。

不過！是真是假施術無論如何於施法的人總是有虧良心，成為一輩子的負擔。

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龍友金錢 +3 做事憑良心、問心無愧最可佩。 2016-10-12 16:35
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竹篙兜菜刀

全句是〝哩哩囉囉竹篙兜菜刀〞，講話抓不到重點，一件事說得是又長又不清楚。好比菜刀裝在竹竿上。

試想曬衣服的竹篙想要揮動，空間必須諾大，兜上菜刀更長，基本上發揮的作用有限，有人解釋成：菜刀裝在竹篙上可以殺敵，好比以前日本佔據台灣之初，義軍用菜刀綁在竹篙上，躲在林投巷襲擊敵軍。

這解釋錯誤！用短竹桿綁上鐮刀、草格刀、草叉才能在窄小的空間活動偷襲〈相傳北白川宮弟弟伏見宮宮就是在大埤與大林之間林投巷內被義軍埋伏為竹竿綁鐮刀所傷而亡〉。唯獨這菜刀綁竹篙發揮不了作用反而害死自己。

因此談起某人講話〝話屎真濟〞說不出重點，就說是竹篙兜菜刀。

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上尉後勤兵金錢 +2 這勾偶老媽講嘞幾十冬！ 2016-10-13 23:36
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kuenjchen 金錢 +3 竹篙喇古井！ 2016-10-13 11:08
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有姑是姑丈無姑野和尚

姑在是姑姑的丈夫，無姑是姑姑死了，誰也管不著；就像野和尚，到處雲遊隨興〈性〉所致了。

因此還有一句〝死某換新衫，死尪換飯缸〞，結婚官衙登記有案就必須受限制，人死了變成鰥夫寡婦就像〝解除招集〞不在受法束縛，換新衫換飯缸自己高興就好。

古時候窮困的社會另有〝死某倒頭栽，死尪割韭菜〞；妻子死了留一群孩子狀況悽慘，像摔了跟斗一樣。但若是丈夫死了，就好像割韭菜，很快又長出來。意思是爭取者眾，再嫁容易。

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3328工兵官金錢 +2 所以貞潔牌坊才稀奇 2016-10-14 07:59
龍友金錢 +3 早鳥，讚！讚！讚！ 2016-10-14 06:08

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