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原文由 671 於 2011-03-16 18:51 發表
請教撿角和c大 我很好奇伙房的分配到底是如何 像我們營上(只有營部和營部連)每天大約60人開伙 伙房就有兩個伙房兵和一個幫廚(由伙委採買擔任) 伙房有人數上的編制嗎?
伙房該編制幾員我不知道,說說我那時候的狀況
下基地要營集中,不過平時還是各連開伙,營測行軍打野外的時候才會歸營部連的開伙,那時候伙房才2員,
不給幫廚煮的出一營的伙食才有鬼咧...何況還要打便當...
守海防的時候,曾遇過不補兵伙房只有一個人,要煮120人份的伙食,不必幫廚他老兄一個人就可以搞定...
教召時,他們伙房兵才三個,要煮一個營的伙食,人數還嚴重超編,(營部連就有兩百多個),
也難怪要順便教召食勤兵了,不過食勤兵歸食勤兵,真正會煮的也沒幾個人....