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說到在金門吃到的罐頭
因為好像超過時限的要消失,所以我們在獨立排哨,大家就不客氣的拆開來大快朵頤.
鳳梨罐 - 用刺刀在兩邊扎兩個洞,把罐頭的湯汁喝光就往海邊丟,大家都說是要留一點給水鬼帶回去交差的.
琵琶罐 - 喀光
荔枝罐 - 喀光
豬肉罐,牛肉罐,我記得還吃過吳郭魚罐..
至於戰備口糧 - 長長的一包,兩端是硬餅乾,中間的部份先把薑糖扔掉,橘子粉泡冷水喝,那一小包牛肉乾是先不拆封的,用槍拖敲碎一點再拆開來用力咬.
在海岸哨的好處是常常可以吃到用電湯匙煮的鮮魚湯.衛兵下哨就到海邊去佈網子,網子在內洋買得到.
匪船上岸當天曾跑到那條船上用力拽下很多隻網籠裡的大螃蟹.只是光用電湯匙煮不熟.很難吃.
如果在班哨自己開的小伙也算[飯菜]的話,我覺得最美味的是狗肉火鍋.加了泡麵加了高麗菜煮成一大鍋.冬天剛下少哨進來喀一碗加一小杯陳高就是最高享受.
連上的豆漿煮得很濃,只是碳燒味也重了些.
米飯只有在下基地或營測時的便當裡才會有軋生飯[半生不熟的]
我們當時的連長很重視部隊的飲食,當時連上的食勤兵一定很辛苦.