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引用:

原文由 0935825505 於 2011-03-15 23:56 發表

吃的雞肉,永遠是被上那一塊有骨有皮沒肉的,吃的魚通常都是炸的酥酥的,煎的赤赤的,好掩蓋怪味道

,吃的魚通常都是炸的酥酥的,煎的赤赤的,好掩蓋怪味道
小木屋大
好像掩蓋那一點點,腐臭的魚腥味,用炸的酥酥的,煎的赤赤的
好消除掉那個腥味

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原文由 yesrtv 於 2011-03-16 22:27 發表



整個伙房 當兵前資歷最接近廚師的是水泥工 因為他會用大鏟子攪拌
笑死我了...這樣也成..

雲端大
對丫因為他會用大鏟子攪拌丫,會平均會熟就好,鹹淡再酙加就0K啦