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引用:

原文由 yesrtv 於 2010-09-11 21:32 發表
最近..要送客戶中秋禮盒
不知要送什麼比較特別
大家給個意見吧

有一年老酒的公司到東港去買了一尾黃鰭鮪魚
當場處理好用小箱裝冰塊分送給客人.....爽死那些收到禮的客戶..

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引用:

原文由 cccyt 於 2010-09-15 09:10 發表

我總覺得魚土魠魚羹  不是什麼好味道
大概是小時候吃到的 都是現撈的
那滋味 到現在還忘不了
所以  這些冷凍的魚土魠  一點都不好吃!

一尾要粉多錢的咧...最少要5000起跳才有的說.

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今年中秋決定下午1530就讓公司員工先行回家過節
晚上就在自家烤肉喝酒打屁聊天放鞭炮
順便邀請東ㄍ一起來烤香腸..................

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引用:

原文由 cccyt 於 2010-09-15 10:30 發表

魚買到後 要現殺 切片約一公分左右
然後日晒一天 再放入冰箱
要吃的時候 用煎的
這樣吃起來  口齒留香

日晒一天???那會不會就曬到壞了呢??要抹上鹽去曬嗎??