猶記入伍時,入伍生團的指揮官是鄭德美(此人大名鼎鼎,應該不少軍友在他麾下服役過)
鄭德美最讓人津津樂道的,就是他很重視伙食。
入伍時,他為了讓入伍生能夠在酷熱的天氣,加上嚴格的操練之後,依舊能夠吃得下飯,便叫伙房弄了很多的肉燥+肉汁,鹹呼呼的,但是飯吃起來特別香
一般男生入伍,很少會體重暴增,頂多就是胖個幾公斤。
但我們那一期有很多人,入伍前跟八週結訓後,草綠服的褲子胖到換了尺碼…
小弟也謹記鄭德美的教導,在小弟接輔導長之後,連上的伙食一直都是營裡數一數二的。
甚至在小弟從金門調回台灣,到了2998旅通信連,當時還在下基地,我還特別跟政戰主任阮冠述提出要求,要旅部連全力支援我通信連的伙食費。
結果吃到最後,旅部連輔導長唉唉叫「學長!別再吃了啦!伙食費破產了啦!
」
記得出基地前最後一餐,我「欽點」了菜單。
小弟個人對海鮮類過敏,但是我不會因為這樣而不准我的阿兵們吃海鮮。
那餐的伙食,有鱈魚、牛肉、棒棒腿、辣子炒空心菜,吃到阿兵含著滿嘴的飯跟我說「輔仔!吃太好了啦!」