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茅台第12款生肖酒推出！估「蛇茅」價格平穩 想湊齊12生肖恐要花逾30萬
https://udn.com/news/story/7333/ ... n-catebreaknews_ch2
中國白酒龍頭貴州茅台1月初推出蛇年生肖酒「蛇茅」，是其2014年起推出馬年生肖酒以來第12款生肖酒。
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年貨「黃金手機貼」夯 行動支付難取代實體紅包

中國年輕人今年春節流行另類年貨，如「黃金手機貼」，招財寓意滿滿。最近幾個月，中國開流行「黃金手機貼」，將黃金製成帶有各...
黃金手機貼、抽籤紅包流行「一片售價」曝 大陸年輕人另類年貨
中國年輕人今年春節流行另類年貨，如「黃金手機貼」，招財寓意滿滿。此外「盲盒熱」也成為商機，各大動漫IP推出新年盲盒，

台港發紅包習慣大不同！移台港人發紅包壓力減 100封紅包剩十幾封
農曆新年又是發紅包的日子，有移台港人說，台港發紅包的習慣不同，在港已婚人士一般會向未婚後輩、公司同仁及小孩等發紅包，


兩岸過年有同有異 初一禁打掃初二不回娘家
兩岸農曆過年習俗有同有異，大年初一多是禁打掃、禁洗衣，以免喜氣被掃出、洗出家門；中國大陸有些地方卻沒有大年初二回娘家傳統

北京人傳統活動之一！大年初一10萬人參加地壇仿清帝祭地儀式
正月初一上午（1月29日）第三十七屆地壇春節文化廟會正式開幕。作為北京人鍾愛的傳統活動之一，今年的地壇廟會依然吸引了大量...

上海龍華寺銀杏落葉爆紅 年輕人湧入打卡…清潔人員：原本有金龍被踩散了
秋天的上海過後，銀杏轉黃飄落，上海龍華寺發揮創意，將滿地銀杏落葉排成巨大的貓咪、金龍等圖案，在社群媒體上爆紅，吸引許多年...

想甩過年肥？BMI超標不一定胖 專家曝新定義：可能又胖又健康
過年期間大魚大肉，不少人可能已經蓄勢待發，打算年後努力減肥。不過一般民眾可能不知道
，過去幾十年來盛行用來計算身材的BMI指數（身體質量指數）如今可能不再是用來測量肥胖
的標準。過去認為健康的BMI指數範圍是18.5至24.9，

國外新年怎麼過？「招財大法」樂透打牌一路發 各國好運習俗看過來
https://udn.com/news/story/6812/8476497?from=udn-catelistnews_ch2
隨著2025農曆過年到來，家家戶戶忙著準備各種蛇年習俗儀式，不過您知道除了台灣、中國
大陸、香港、澳門等地，還有哪些地區有春節傳統嗎？西方國家又是如何過年的呢？新年對世
界各國來說都是重要節慶，其中有些習俗一度在台灣掀起流行。而春節文化歷史悠久，各國迎
新春的方式在融合當地文化後也各有特色，

== 小龍年 蛇麼都不奇怪 ==

為何年紀愈大喝酒愈累？專家：代謝變差、體內水分減少
https://udn.com/news/story/6897/8457336?from=udn-catelistnews_ch2
現代焦慮壓力纏身，飲酒可能是隨手可得的廉價小確幸，但年紀愈來愈大時，為什麼更容易感受到飲酒的負面影響？營養學家解釋，是因為老化身體代謝減慢，水分降低，導致酒精負面作用持續更久。
   xl3xk7su4老了逆

高雄漢神百貨「蘼樂餐酒」創意料理吸睛！馬祖藍眼淚成菜品，旅人朝聖打卡必吃
https://udn.com/news/story/12677 ... dn-catelistnews_ch2
高雄漢神百貨B3樓的「蘼樂餐酒」以創意料理和低調奢華的莫蘭迪色系裝潢，成為旅人必打卡的美食熱點。主廚Pan結合高雄在地小農食材，打造以風土為核心的美味佳餚，還將馬祖藍眼淚融入菜品，創意十足。

不要這樣煮味噌湯！超多人做錯「好菌死光光」 腸胃肝膽科醫師揭正確煮法  
https://udn.com/news/story/6839/ ... n-catebreaknews_ch2
冷冷的冬天喝一碗味噌湯，溫暖又舒服，加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌，但是如果直接丟進熱鍋裡煮，恐怕好菌會死光光。 腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法，不僅可以煮出味噌的美味，也可以將好菌保留下來，
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既然有紅酒醬汁就一定有白酒醬汁，繼續給大家介紹一下這道醬料，簡單好做又美味

White wine sauce 白酒醬汁

White wine(白葡萄酒)         1 1/2 cups(1杯半)
Cream(鮮奶油)                50ml(大約半杯)
Onion(洋蔥)                1個(切碎丁)
Garlic(大蒜)                1 clove(1瓣)
Mushroom(洋磨菇)                100g
Thyme(麝香草)                1 teaspoon(1茶匙)
Parsley(香菜)                2 teaspoon(2茶匙)
Salt & pepper(鹽巴胡椒)        dust(少許)

做法:
1洋蔥、洋蘑菇、大蒜洗淨後切碎丁備用
2平底鍋加入少許沙拉油，將切碎丁之洋蔥和大蒜與洋蘑菇爆香翻炒
3加入鮮奶油和白酒，轉文火慢慢燉
4加入麝香草與香菜及鹽巴胡椒等調味料，繼續慢慢攪拌
5待收汁至原本份量之三分之二即成

小貼士
1麝香草與香菜可以在超市外國香料區買到乾貨
2白酒挑乾澀一些的酒，例如Chablis效果會不錯
3此道醬汁可以配海鮮或是雞肉料理，都是很好的搭配