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人講天 汝講地 人講鱟杓 汝講飯籬

鱟是海中的古生物，以前廚房用的炊具，後來改成鋁片折成如鱟殼加上一片竹板裝訂而成，用於掏菜掏湯。名稱就是 鱟杓。
飯籬是以前燜飯時拿來壓住米粒薯籤而利於掏米湯的竹器，兩種作用相反。

我早年主中饋時在廚房也是與它們為伍；炒菜煮湯用 鱟杓，掏米湯給老人、娃兒喝或沖雞蛋泡煉乳就要動用到 飯籬。
意思是：人家說東，你偏說西，故意唱反調。

62年在金門買兩隻鱟來煮吃過，很鹹，圓圓的蛋有如橡膠球嚼不爛。
..........
回經理官：抓鱟與抓猴無關，第一鱟是在海灘抓的，這是魚產。抓猴要床上，以現在法院的判例來看 光著身子蓋棉被 還不算通姦，抓猴比抓鱟還困難百倍以上。由此可見這是兩件不一樣的工作。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-14 21:18 編輯 ]

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一年死幾個臭頭仔 註好好

民間流傳〝南斗註生、北斗註死〞，說人的生死早就註定，許多事情人是沒有能力左右的。
為何指說〝臭頭仔〞？其實不是說某人真的是臭頭的傢伙，是這個人有許多共同討厭〝他〞的一群人，他就像一群雞裡頭的〝臭頭雞仔〞，眾雞追著去啄牠，這隻雞便是 臭頭仔一樣。比如 台灣實施三七五減租，受損的地主私下就說某主事者是臭頭仔一樣。

因為年內在部落街坊有死了幾個，其中有幾個不討人喜歡，就把他們說成是臭頭的，說是該死而且早就註好好的，也暗地裡說是 天收。

民俗上有些人聽從算命的要〝補運〞祭天，他們拜的就是〝北斗〞祈求延長壽命。如照這句俗語既然是注定的，祭拜恐怕也無濟於事，只是完成儀式安住內心而已。

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爽勢無落衰的久

俗話說：花無百日紅，人無千日好。
爽勢就是春風得意，搖擺作態。這種德行其實人看人厭，尤其是囂張狂傲的行為語言，經不了三年河東三年河西的變化，沒多久就衰微變成落水狗。

我認識一個鄉巴佬好酒貪杯，四處賒欠告貸，但不知是他屎運亨通還是祖上有靈，在大家樂盛行的年代，居然發起橫財贏了幾千萬，他不但沒還債還大肆招搖飲酒作樂玩女人，據說把錢擺床上讓眾神女滾過，黏起來就是她的。一陣風過去又是躲賭債，去找他做役政家戶訪問都找不到人。

天道酬勤，這種腳色就是注定 爽勢無落衰的久。

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予汝食 予汝用 予汝大漢無路用

教養孩子每個家庭用心都差不多，但是講求的方法不同，教出來的孩子成果也不盡相同。
我遇過八十幾歲的嬤嬤一大早過馬路，問她是要做甚麼？老人家回答說要買早餐給兒子吃。我不以為然說應該他買才對，哪有相反的道理？結果得到一句：他不會買。

這就是〝予汝食予汝用，予汝大漢無路用〞，阻斷了孩子學習爭取的機會這是在害他，而非疼他。

有個故事：老太婆養著一頭小牛，每天抱著小牛犢跨過水溝去吃草，日子久了牛也長大了，婆婆抱不動牛，結果牛也不懂得跨過水溝去吃草，怎麼辦？牛只好餓得哀哀叫。

所以【養孩子不能像養豬，否則養出來一定是 豬】

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-16 21:06 編輯 ]

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張遲無蝕本

〝張遲〞是注意的意思，張著眼睛看，留意事情突然發生的經過。但是霎那間過去而沒注意到的變成了〝冇張遲〞，這就失誤了。
意思是要事事留意，謹慎小心就不會吃虧，蝕本是虧了錢、造成事態惡化的意思。
有些人粗心大意，注意力不集中，致使事態發展失控，甚至造成無法收拾的局面，譬如火災，因為星星之火沒注意防備妥善處置所造成，結果蝕了本。

還有句子〝來無張遲，去無相辭〞，是說人的出生來得突然，甚麼時候死去也沒有預警，意思是很自然的事。也有人解釋說去弔喪去無須約時間，要離開不可以招呼說再來。不過，我覺得前者比較合情理。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-17 09:39 編輯 ]

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豬刀利利 好未過代

這是以前社會的見解；殺豬的利潤不錯，在那個時代〝缺鹽少油〞民生困苦，有些養女兒的家庭相親說媒把殺豬的擺在條件好的一邊。說至少不缺油肉。有田地的反而不吃香，說嫁過去會勞累而死。這是時代的差異，當時殺豬的殺牛的有部分的人說 他們兇殘每天動刀不積陰德，對子孫不好。

尤其佛教倡導不殺生〝放下屠刀立地成佛〞，兩相比較之下，就有人說這代有錢因為是殘殺太多而來，後代會有報應，好不過後代。
其實後代的發展不在這個問題上，而是 環境與教育，給孩子正確的學習和正面的想法，激勵上進心之下，後代就能有好的發展。

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靠勢 乎勢誤

〝靠勢〞本來是指靠官勢，後來引申〝仰仗著某某原因〞結果反而被耽誤了。
如大學生自認為資質不差，能考上大學隨便混也能過畢業，因此課業就不太在意，沒想到幾次考評下來竟然被二一了。
這就是典型的〝靠勢乎勢誤〞。

坊間許多事務在處裡總以為十拿九穩，沒想到半路殺出程咬金，於是剎羽而歸，就是沒作周全的準備而生意外之義。

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十二生肖 俚語〈雜念〉

一鼠賊仔名，二牛駛犁兄。
三虎爬山陂，四兔遊京城。
五龍皇帝命，六蛇眾人驚。
七馬走兵營，八羊食草嶺。
九猴爬樹頭，十雞啼三聲。

十一狗吠客兄，十二豬菜刀命。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-19 19:32 編輯 ]

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青狂狗 食無屎

這句跟 青狂豬食無潘 是一樣的意思。
現代真的還看得到〝狗吃屎〞的應該非常稀少了。衛生觀念時空背景迥異於五六十年代之前；農業時代狗的糧食不足，連人都缺糧，那時的狗真的是吃小孩子大便。我就在那個環境成長，對於狗這種生活樣態不覺得有甚麼不對，第一幫忙環境清整。小孩大完便，阿公阿嬤就呼喊狗過來。

狗如衝得太快有可能衝過頭，被慢到的撿了便宜，這就是 青狂狗 食無屎了。
至於青狂豬也是用衝的，以前豬也是缺糧，有吃的都打衝鋒，結果弄翻了搞了一地，當然就沒得吃。

這句話是家長用於罵 子弟焦躁心浮氣動，把事情搞砸了的話。譬如端一碗飯過門檻摔倒，就會被這樣罵。

﹝潘、泔、滫﹞皆為洗米水，這裡頭的潘指的是餿水。閩南話音 噴。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-20 10:40 編輯 ]

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有嘴講到無涎

是句誇張的言詞，意思是苦口婆心；勸人學好，一再叮嚀囑咐還是不得要領。在這個情況之下所說出的無奈之意。
這句也用到 替人說項，推薦〈舉薦〉說某人、某物、某事，但未被採納，以至於出現不良的後果等等，於事後批評的強調詞，說費盡口舌唇焦舌爛沒能說動。

人際之間有許多事務因為所處位置、立場、見解以至於個人特質學經歷不同，導致溝通出現互異的情況，以至於有人強加自己的主張於人的決定上，設若結果不如他意便會有這種說法出現。

父母對子女的要求也常有此情況出現。

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春分 日暝對分〈秋分 暝日對分〉

今天陰曆二月五日是二十四節氣的﹝春分﹞。
春分日暝對分：白天晚上各占一半，白天會越來越長，相對的晚上越短。

農家在今天之前趕著把稻田的秧苗插下去，不然就是晚稻，晚稻天氣太熱容易疫病，也會遇到颱風期。在本島中南部有的稻子已經播植四十天超過了，春分前也把豆類搶種有的早已在採收。尤其春節之後連續幾波的溫暖天氣，導致許多蔬菜長得太快又遇到休市，菜價下跌有的甚至耕鋤。這與天氣脫離不了關係。

再來蔬菜價格會有波動，只要春雨正常，蔬菜長得快農民可望比較有利潤。

老年人在晝長夜短的春夏 要記得【睡個午覺】多喝開水，才不會累過頭，導致心血管問題發生。

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夭壽死囝仔，膨肚短命

小時候這句罵人的俚語很風行，是婦女老嫗專用的口頭禪，舉凡男生絕不用這一句，男生開國罵。
以前衛生條件、醫藥醫療設備不足，許多小孩十分之二三有可能夭折，三五天清早就有戴斗笠扛著鋤頭掛一個草袋，低著頭默默地走出村外，那個人就是埋娃的〝土公〞，生人迴避，埋的正是〝夭壽死囝仔〞。

生病致死的小孩一般都是營養不良，肚子大大的〝四腳扛個肚〞這種最容易夭折。
因此有些口無遮攔的婦女會詛咒別人小孩，這種婦女一般也是潑婦，家況不好，不識之無人際關係很差的文盲。
......
經理官說：路旁屍。完整的要接：腳骨大小枝。這是唐山過台灣那個時期的俚語。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-22 10:13 編輯 ]

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陳林滿天下 剩的乎狗咬

唐山過台灣時占大多數的有陳、林兩姓，其他的姓氏只佔少數，也就是當時這兩姓人多比較強勢。
可以想像得到當時的環境；陳、林養的看門狗多，少數的人基本上路過都屬生份的，所以這些少數人只就顯得勢單力薄，連狗都會來欺負。

俚語確實能反映時空環境與背景，早期移民社會〝六死三留一回頭〞不只因為黑水溝風浪吞噬，光是生病水土不服，孤單無助的就很多，所以有的又回頭往唐山其他地方去落腳。我在校對〝祖先族譜〞就發現族譜所寫遷徙過來的，事實上有的族親回頭，並非族譜紀載都是事實。光知道登陸上岸再轉移到某處開墾，而事實上不知道又回原籍，幾百年過去了再經核對才發現出入。

移民社會族親人多就興旺，人數少的連狗兒都會欺侮。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-03-23 15:02 編輯 ]

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好心毋免食齋 好朋友毋免結拜

心地善良的人無須齋戒能得道積德，是善良要好的朋友更無須結拜也會相互關照幫忙。

有的人吃齋不修心，光是形式上的齋戒根本探究不到人間至理，甚至口無遮攔為非作歹，這不是為人的之道。好心就有善行，懂這個道理奉行不輟根本無需做表面的素食日常。
交朋友用心，真誠相待也無須談甚麼結不結拜。尤其同胞兄弟都處不好，結拜也是一個形式而已。

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四兩人講半斤話

說人最容易患的毛病就是〝誇大〞，明明所知有限，卻講超過自己能耐一倍以上的大話，這就是〝噴雞規〞。
還有句類似的話：三斤貓咬四斤老鼠。這也是超過自己能力而硬撐的架式，一下子就讓人看破手腳。

一般坊間在評論人〝四兩人講半斤話〞是很瞧不起而且鄙夷的論調，說這種人沒有誠信，胡說瞎嚷不足為信。這是一種定調的話，一個人被如此評價就影響以後的為人行事價值，變成個人負面招牌。

因此為人行事，知之為知 之，不知為不知，不可胡言亂語，招致負面評價。