引用:
原文由 阿達天兵 於 2014-07-26 07:21 發表
住了近二十載低矮違章建築 刮颱風的記憶永遠無法忘懷 除加固屋頂以防被掀外 停水停電更是必演的戲碼 因此將各式容器裝滿水 蠟燭,手電筒放在手邊都得提前做好
咱家的颱風菜就一個鹹字 家母必然會滷上一鍋五花肉配上豆 ...
小時後颱風要來這個記憶很深刻，住的所在是清朝老祖宗打從晉江泉州府搬來開墾的河川地。待了將近三百年後因為八七水災才整族徙村，颱風一定伴著洪水，吃飯是一個大問題。
家母三十五歲就過世，那個時候我便是現成的煮婦。平常家裡就有菜脯、鹹魚乾、鹹瓜、蔭鼓...問題是大水來了，尤其是晚上突如其來無法或來不及生火就要餓肚仔。
如果是餓肚仔就表是人爬到草厝屋頂上避難，土灶沒頂所有一切都泡在水裡。小孩子就靠原先存糧 糕餅、茶壺裡頭的剩開水通通提到屋頂，小娃優先，大孩子只能吞口水。隔天鄉公所、派出所會派竹筏挨家挨戶的送 飯糰。
有時因為知道山洪會爆發，要趕快煮飯，把放在豬欄架上的甘蔗皮拿來生火，這個速度比較快，熄火還要悶，眼看水已經淹了進來，一直升高水位然後進了灶內，這時要把飯鍋端高不能泡到水。有這一鍋就可以撐一天。
除此就是披著 棕簑 坐在屋頂上聽老姑婆念經：甚麼神明都請...請求保護這些 黑肚蕃仔。看著棺木一具具漂過、豬牛試圖靠岸要上屋頂...
竹筏來了會用撈魚網長竹桿傳遞 飯糰 到屋頂，也傳來哪莊死了幾條牛、沖走幾戶人家....
