失禮了,離題答覆一下 天山廣吉 的問題:
天山廣吉 金錢 +6 哪裡來的一條大石斑 2012-12-22 11:19
拍攝地點為苗栗後龍海寶里五柱內班哨(中港溪出海口南岸)。
照片上的日期是73.03.08,當天為周四莒光日,沒有人放假。
相片裡有6個人(含安全士官),另拍攝者一員,加300米外海灘邊哨所衛兵一員,所以本班哨只有8員(3士5兵)。
海防班哨獨立開伙,採買搭客運的車錢還得由副食費裡支出,以每人每日37.5元來計算,本班一天的副食費也才300元。
採買每隔兩天拿著600元到菜市場能買到甚麼好料呢?
好在輪夜班的海灘哨兵都很勤快,每天清晨都會肩著槍巡視沙灘,撿些魚兒回來加菜。
本班管制區域位處中港溪出海口南岸的凸出地帶,
冷烈的東北季風除了會將溪砂和海砂捲起堆成二層樓高的連綿沙丘,
也會運用浪頭將魚兒拍上岸,最常見是二三斤重的烏賊,一擱淺不消半小時便遭海鳥啄食只剩一具具像是保力龍的烏賊殼。
班裡有二位基隆兵,其中張X吉家住漁港邊,對海產非常了解,哪些魚有毒、哪些能食用都由他來分辨。
記得曾抓過: 黑鯧、白鯧、午魚、肉鯽、剝皮魚......等等。
小尾的用大鍋煮一煮,拿去餵三隻衛兵狗,大尾的則留著食用。
雖然明知中港溪的水被污染得很嚴重,但大家都說這些是海魚不是喝毒水長大的,也就勉為其難的拿來補充副食了。
照片裡的那條魚也是班所接到海灘哨兵通報,派了二個人用塑膠編織袋裹著,越過二座高高的沙丘和長長的防風林,給拖回到班所裡。
張員說這是「黑過仔」,還說他也沒見過這麼大條的。
陸一特的哨長何指揮官派老刁去竹南租了相機回來,大夥一起拍照留念。
此魚長約110公分,光魚鱗便刮了滿滿的一臉盆,脊椎骨還須用劈柴的斧頭砍斷。
招來鄰近的海寶和海口二個鄰班,讓他們也切了段帶回去分享。
從生魚片、煎魚排、清蒸魚肉,到烟燻魚肚、砂鍋魚頭、魚骨高湯、......
足足吃了一個星期的石斑大餐啊。
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本文章最後由 coe 於 2012-12-24 17:30 編輯 ]