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軍中伙食菜單

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原文由 Guest from 61.31.164.x 於 2018-11-02 00:05 發表




軍中煮茶葉蛋除了茶葉包外加滷包+醬油+醬油膏來染色才有味道.

晚上煮燜到早上再加熱一下就很好吃了.

軍中規定每天早上每個阿兵哥都要吃到一顆完整的蛋.

水煮蛋.茶葉蛋.滷蛋................國軍早 ...
下部隊還是菜鳥時期 (黑卒,紅兵) 每天早餐唯一能吃的菜 就是 好幾顆 老兵 不吃的 水煮蛋

當時我們用餐情況是這樣,每個班所(大概10~20人),用幾個餐盤打合菜 (大概4人分打在一個餐盤)

當然三餐菜色中也會有魚有肉, 但吃魚吃肉 那是老兵福利. 記得菜鳥要夾魚肉吃時 就有老兵說

這是你能吃的嗎 ?  所以往往早餐 只能吃老兵不願意吃的水煮蛋

然後廠部(營部)早會完下工廠開始保修作業時,偷偷溜到圍牆邊營外購物(叫20元一碗的泡麵吃)

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  • 上尉後勤兵 金錢 +3 那些敢賣老?老老老兵時代不會有這事,偶們老老兵就衝出頭讓他們惦惦... 2018-11-09 02:23

  • waterdondon 金錢 +3 偶們都在連集合場用餐,菜鳥不會這樣被拗,頂多慢點挑或拿較小較不上相的魚或肉。 2018-11-02 23:55

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  • 671G2FO 金錢 +3 老兵怎麼會這樣?真是魚肉新兵 2018-11-02 15:07

  • 3328工兵官 金錢 +3 我們保修連庫房一角就有一小營站 專供直屬連用 連我師部的人都不知道 2018-11-02 14:58

中華民國甲車修護班第1期,旗山乙型941聯保廠沒修過履車的履車修護士,還佔上士缺.

引用 TOP

引用:
原文由 uk3196du 於 2018-11-09 00:41 發表
我當兵期間只吃過兩種魚
白帶魚跟秋刀魚
可能附供站只有這兩種魚吧
軍中的白帶魚阿兵哥都戲稱是皮帶魚
因為魚身厚度跟皮帶差不多 就是皮包骨一樣
吃到那種魚根本是在吃魚皮的 吃氣味的
退伍之後再也沒見過那種 ...
我記得1995年底到集集兵整中心受訓實習時,
去訓練班廚房當伙房公差
有一次晚餐有 多春魚 (喜相逢),我幫忙倒胡椒鹽調味
剛炸出來很香,那魚蛋飽滿,邊調邊吃吃的太飽.等到正式開動用餐時,想吐吃不下了.
那魚都是整箱進口貨.五級廠伙食很好.記得聽過分發到兵整中心同梯說過
他們假日留守早餐都是吃漢堡.

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中華民國甲車修護班第1期,旗山乙型941聯保廠沒修過履車的履車修護士,還佔上士缺.

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