暱稱:蔥花麵包
第 1 則發表於 2009-04-16 20:13 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-16 20:05 發表 原新聞出處:http://news.msn.com.tw/news1246304.aspx 剛看到這一條新聞時,心裡有說不出的感慨 男孩服兵役時,曾在這個碉堡熬過新兵銜訓、梯次操、衛哨勤務、構工出操、破冬宴、教導比自己菜的新兵、破百、下 ...
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第 2 則發表於 2009-04-16 21:04 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-16 20:22 發表 ............................................ 前提是:碉堡要夠大,至少要排據點以上,才能容納每年數次軍友板的癡漢派對教育召集 還有,得想法子把報廢的五七戰防砲、M24戰車等等大型傢俬頭通通 ...
第 3 則發表於 2009-04-17 09:25 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-17 04:42 發表 雷霆大: 這個照片好!未來有一天小弟真的夢想成真以後 碉堡店裡的咖啡吧台後方要貼這樣的照片放大版,還有當年的砲兵射擊諸元及“匪機船識別”、“衛哨守則”等等海報圖樣
第 4 則發表於 2009-04-17 23:33 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-17 23:25 發表 正好!我愛吃辣!(可是我不吃麻辣火鍋,因為吃不到食物的原味鮮美,只有麻油味跟辣味 ) 未來碉堡客店裡可以多提供一些各位學長學弟們服役期間的私房菜,應該可以勾起大家更多的軍旅回憶 PS 講到服役期間 ...
第 5 則發表於 2009-04-18 00:29 - 發短訊 - 加好友
原文由 雷霆砲兵 於 2009-04-18 00:26 發表 回阿布您真內行喔 這道菜合你胃口嗎 回阿猴大蔥花大訓練官等 我們可以來個中西合併哩 軍友們有錢出錢有力出力 下酒菜小弟我略懂皮毛囉 我手上菜單幾乎都是辣的 若要湯類可就多到數不清 改天我在貼幾張照片 ...
第 6 則發表於 2009-04-18 19:58 - 發短訊 - 加好友
原文由 a-ing 於 2009-04-18 19:47 發表 東莒比較懷念的還是彿手、花蛤,黃魚火鍋,還有.......夜行時的軍罐麵疙瘩... 副連應該還記得先遣那段時間,我們暫住坑道裡後來砲組的寢室,晚上先遣人員跟老士官長準備花生、罐頭配酒小酌聊天,第一次看到吃素 ...
第 7 則發表於 2009-04-18 23:19 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-18 22:32 發表 輔仔,花蛤這麼大會不會很多砂?現在還找的到這麼大的,而且是現流的嗎? 如果未來要將“九層塔生炒花蛤”或“鹽焗花蛤”列入碉堡客店的“常備制式菜單”的話 不如在碉堡靠海的地方也搞個小養殖池來才是王 ...
第 8 則發表於 2009-04-19 01:08 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-18 23:39 發表 報告輔仔 現在的漁民很多都不捕魚啦!都是用"交換"的,這個問板上的北洞六大就知道了 而且對面的漁民都是用趕盡殺絕式的方法捉海鮮(比方用炸的或毒的)小弟對他們的海鮮實在沒信心 未來要有穩定的供貨來 ...
第 9 則發表於 2009-04-19 09:21 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-16 20:05 發表 ...........唯一的願望,可以回到金門海邊,買或租下一個當年守軍住過的碉堡,改裝成海邊咖啡座,在旁邊的空地種菜種花,養些雞鵝豬羊,自給自足,軍友俱樂部上的老友們來訪,喝茶喝咖啡吃飯通通不要錢,只要以感動人的服役故事來交換就可以了...... ...
第 10 則發表於 2009-04-19 21:47 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-19 19:30 發表 報告輔仔 這個據點不錯!夠大夠漂亮,看照片應該還有空地可以擺大型傢俬頭(五七戰防砲、m係列戰車...) 看起來可以弄成相當像樣的渡假村
第 11 則發表於 2009-04-19 23:04 - 發短訊 - 加好友
原文由 福正營訓練官 於 2009-04-19 22:47 發表 一天兩次退潮,阿猴主廚帶幾個公差,到福正沙灘挖花蛤,抓章魚,抓 ...
第 12 則發表於 2009-04-20 10:34 - 發短訊 - 加好友
原文由 雷霆砲兵 於 2009-04-19 23:59 發表 我提供幾道菜 給大伙們參考 奶油酌螃蟹 糖醋鮮黃魚 紹興香雞腿 蝦兵蟹將堡 果律鮮蝦球 芽白燉雞湯 清蒸海上鮮
第 13 則發表於 2009-04-20 19:21 - 發短訊 - 加好友
原文由 奇斯 於 2009-04-19 22:17 發表 以前兵器連的傳令私下告訴過我(我人在營部連),那時連長殺了貓,用貓腸子作成包子,慰勞弟兄... 這道菜想必很震撼 還有冬天宵夜厨房常會私下來叫人的香肉
第 14 則發表於 2009-04-20 23:13 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-20 23:06 發表 蔥薑蒜這些東西其實應該都可以自己種 還有地瓜葉、空心菜、韭菜......等等 碉堡客店附近的空地都可以好好利用一下 雷霆大,難得遇到餐旅服務的圈內人,有空多交流一下,說不定未來一起去外島開店:te ...
第 15 則發表於 2009-04-29 23:55 - 發短訊 - 加好友
原文由 chefandychang 於 2009-04-29 23:49 發表 給各位學長學弟們報告一下實現夢想的進度,小弟曾去函金門縣政府詢問認養或租賃購置軍方廢棄碉堡的可能性,以下是全文及他們的回答 OOO 您好: 您在2009/4/18當天投書給[金門縣政府],信件內容如下: 信 ...
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