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原文由 當兵在馬祖 於 2013-11-05 15:28 發表
軍中吃糙米飯其來有自！打成精米費工又料錢！它有個好處就是可以預防腳氣病〈香港腳〉；當兵還真沒被傳染上香港腳。年紀大了吃糙米或胚芽米更可以養生！為了健康著想還是少吃精緻食物，調理食品〈添加物ㄧ定多〉。
78~80年於經補連服役,每週有一日夜間教育,就是晚上至米庫把糙米搬至米廠(不同庫房)至成白米(港運到澎為麻袋裝糙米,約80年改為港運到澎塑膠裝白米),那米廠看來歷史悠久,所以應該很久以前就有撥補白米,當然連上自己吃的會多磨些精製些,打下來的米糠好像可以增加些部隊經費
