引用:
原文由 兵器連觀測兵 於 2011-08-05 12:42 發表
沒有拍賣場的交易紀錄就是「假瓜農」?真是昏庸的農委會官員!
這句話真的語重心長......
如果想不被拍賞場剝削,要走直銷路線的就是假瓜農?
想要做精緻農業的,讓人入場採果及賣些農產小吃的,也不算農?
那政府想 ...
陳武雄一定是藍皮綠骨 要不然怎會在選前一直出槌呢?
農民的蔬果銷售管道
1.宅配直銷 觀光果園 這些是屬於農民直接賣給銷費者
2.給盤商 盤商到產地購買 售價通常較低 但農民可省下一些費用 如運費和抽成等等的
3.送交行口商委託銷售
4.送交全國各地拍賣市場
這四種管道中 價格漲跌幅最大的 就是拍賣市場 今天賣20 明天付殘貨處理費都有可能
對品質要求最高最多的 也是拍賣市場 但高品質也不一定拿到好價錢
要看到貨量等種種因素 還有其它不能說的秘密
選到好的行口商 獲利會增加 選到不好的行口商 那就倒楣了
到產地收購的盤商 農家覺得價格合理就會交貨
能獲取最大利益 達到生產者和銷費者雙贏的 就是宅配直銷和觀光果園
幾年前 隔壁村子組了產銷班 農委會規定如果要拿補助 就得上台北的拍賣市場拍賣
結果只送了幾次貨 就寧可不拿補助 送行口商就好
因為同樣品質的瓜 在台北 一公斤才賣25元 但在台中的行口商 一台斤就可以賣25元
換算之下 拍賣市場 一台斤少賣了10元
因為拍賣市場要求包裝 運銷量 品管 瓜的外表 但對瓜的好吃與否 不是那麼重視
行口商 則是以好吃與否 當第一要務 第二是瓜的外表 其他的部份較不重視
我這附近生產的西瓜和洋香瓜 是全台行口商公認最好吃的產地 但就是瓜的個頭小了點
四月底時 高級水果行口商的老闆跟我說 那是你們村子的紅肉瓜 我還幫你們賣
其他地區的 通通都拒收了 另外的一家行口商說 別個產地的瓜賣20 你們的可以賣30以上
如果你們的瓜賣20 那其他地區的只能賣一箱150-200(相當於一台斤不到10元)
在這樣種種的條件和情況之下 我們還會笨笨的把好瓜送到台北拍賣市場去
水姑娘啊嫁乎人做細姨嗎?
照陳武雄的標準 我當然算是假瓜農啦 附近村子的瓜農 也都是假瓜農
因為"很多單位"賺不到我們的錢啦!
好瓜 我一律做宅配 要不然就送高級水果行 打死也不送去拍賣市場!