引用:
原文由 yilitseng 於 2012-06-04 09:37 發表
掌櫃小姐有解釋,黑糖糕就是加了黑糖的發糕,自古是拜拜用,就像台灣拜拜用發糕,她父親加以推廣成功。
該名產重點是糕,不是黑糖。就像我們豐原名產綠豆椪月餅,但豐原不產綠豆。你若問豐原人什麼是綠豆椪?保 ...
可以說黑糖糕的推廣很幸運....
因為那時澎湖的兵還很多...
部隊陸續開始集中..但還沒開始精實....
已經有名的名產是花生.乾魚貨..魚貨零嘴等等....
那時的澎湖花生不是現在的黑金剛品種....
可是..台灣本島拿花生當名產的地方也很多...
像我1653是桃園兵...桃園就有花生糖...
所以我不會帶很多澎湖花生回家...(只買過4包回家)...
黑糖糕的出現剛好添加了澎湖在地名產的多樣性...(終於有不是海裡撈上來的了)...
不然再怎麼帶...就是花生類名產+海洋產物+咕老石.文石+貝殼......
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本文章最後由 sjim007 於 2012-06-04 11:39 編輯 ]