1646

在30年前海鵬部隊，服役南山頭連，記憶很深刻的還有超大隻的蜈蜙。
金門的蜈蜙非常大隻，一隻約有20公分大。
部隊裡面有人特別喜歡抓來浸藥酒。
我們大家無聊都會幫忙抓蜈蜙，做藥酒的同袍都活生生夾起來，去沖水一下(有無沖水忘了)
然後視若珍寶，一隻隻放進酒瓶，放約半罐，就密封存起來。
到重要年節等時刻，就拿出來吃~~
吃蜈蚣酒這記憶還蠻真實的。到處抓大蜈蚣這些趣事，也讓人難忘。

1102

當時幾乎家家戶都有蜈蚣酒..用喝的.用擦的都兩相宜

653

引用:

原文由 ttt0920 於 2010-04-18 18:14 發表
當時幾乎家家戶都有蜈蚣酒..用喝的.用擦的都兩相宜

我有一瓶
不敢喝
以前八達樓子到南塘
兩旁的小水溝有蝦子
曾捉來泡高梁酒店
一放下酒裡
馬上變紅色
泡了兩瓶

[ 本文章最後由 精誠連大帥 於 2010-04-18 22:48 編輯 ]

201

吃過油炸蜈蚣、蜘蛛
有些人看到外型，就不敢入口了
這些昆蟲的蛋白質含量很高
尤其是大腹便便的蜘蛛，吃起來有點像炸喜相逢

後來看電視旅遊節目介紹
在寮國還是越南，反正就是那一帶的地區
油炸各式昆蟲，羯子、蜘蛛、蜈蚣....
這些都是小朋友喜歡的零食，路邊攤販都有賣

477

引用:

原文由 煙斗 於 2010-04-18 23:56 發表
吃過油炸蜈蚣、蜘蛛
有些人看到外型，就不敢入口了
這些昆蟲的蛋白質含量很高
尤其是大腹便便的蜘蛛，吃起來有點像炸喜相逢

後來看電視旅遊節目介紹
在寮國還是越南，反正就是那一帶的地區
油炸各式昆蟲，羯 ...

歡迎參觀 屏東螞蟻達人 狗蟻松

http://www.hotbook.com.tw/cgi-bin/mall.cgi?id=1&crm=

477

引用:

原文由 青岐老兵 於 2010-04-18 16:12 發表
在30年前海鵬部隊，服役南山頭連，記憶很深刻的還有超大隻的蜈蜙。
金門的蜈蜙非常大隻，一隻約有20公分大。
部隊裡面有人特別喜歡抓來浸藥酒。
我們大家無聊都會幫忙抓蜈蜙，做藥酒的同袍都活生生夾起來，去沖水 ...

我被化學士 叫去他庫房參觀 蚰蜒 PK 蜘蛛

後來蜘蛛  很多人都不知道 蚰蜒是什麼 就是蜈蚣的親戚 但是更嘔心 = =

蜈蜙在泡酒方面 , 我們馬祖兵做法是跟蛇類似
先關禁閉一兩天 讓其體內廢物排光
要泡之前用米酒淨身
這樣泡出來的酒腥味較沒那麼重

抓蜈蜙有人用筷子 , 不過外島蜈蜙往往比筷子長
沒大型夾子用硬水管也不錯 , 鋸一段封住另一頭
蜈蜙也有鑽洞特性

泡的方式我們試過 , 清湯泡不加任何東西 , 也有泡中藥校大眾口位
還有加中藥 , 藥龜 , 蛇等一起泡 雖然我沒喝...
不過還真有人敢喝....

1568

上次去澎湖的離島玩
不知是望安  七美  虎井  還是哪個島了
一上岸就看到好多蜈蚣

聽說對風濕不錯
不知真的假的

1568

引用:

原文由 白目東 於 2010-04-19 00:08 發表



歡迎參觀 屏東螞蟻達人 狗蟻松

http://www.hotbook.com.tw/cgi-bin/mall.cgi?id=1&crm=
狗蟻松，本名黃煥松，原本在屏東市經營一家名為紅塔山羊肉爐店，因為月下老人的一段姻緣安排，結識了來自對岸福建漳州的老闆娘，在大陸得知食用黑螞蟻的營養，就運用他烹調的專長，不斷的嚐試，製作出各種以螞蟻為主題的美味料理，另外也研究製作其他昆蟲類的美食，包含甘蔗蜂、竹寶蟲、金蟬、螞蟻香酥（螞蟻春捲）、虎頭蜂、山蟑螂、木蟲、黑龍（台灣種，愛打架的蟋蟀）、蟋蟀（進口的，掏空內臟塞蕃薯）、蝗蟲、蜂蛹、蠶蛹、杏仁龍、筍蟲、蜈蚣、蟾蜍、蛇、蠍子、及山珍野菜（貢菜、蕨菜、霸王菜），以上美食都能在（紅塔山奇珍風味餐廳）吃到。

這個紅塔山羊肉爐店  我可以見證
之後改成黑螞蟻   我也可以見證
但是現在好像不見了
不知又改成什麼了？

477

引用:

原文由 大林排 於 2010-04-19 07:42 發表

這個紅塔山羊肉爐店  我可以見證
之後改成黑螞蟻   我也可以見證
但是現在好像不見了
不知又改成什麼了？

他改去瑞光路那邊開店了 現在主力是賣黑螞蟻粉 聽說撈了不少

因為他有主持第四台 那種摳應 還能唱歌 類似賣藥電台的節目 好像生意嚇嚇叫

他家放了不少50加崙汽油桶 專養黑螞蟻

1646

引用:

原文由 白目東 於 2010-04-19 14:09 發表



他改去瑞光路那邊開店了 現在主力是賣黑螞蟻粉 聽說撈了不少

因為他有主持第四台 那種摳應 還能唱歌 類似賣藥電台的節目 好像生意嚇嚇叫

他家放了不少50加崙汽油桶 專養黑螞蟻

我看到金門也有廣播賣東西的現象..那麼珍奇異獸都很好銷了!!