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第 1 則發表於 2014-04-27 09:43 - 發短訊 - 加好友
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引用:
原文由 白目康 於 2014-04-27 08:38 發表
做法其實很簡單:
1. 削皮,去心,切片
2. 泡鹽水(濃一點)約半小時到一小時,去澀味
3. 倒掉鹽水, 再用攝氏50~60度的清水浸泡,放涼之後把水倒掉(可用涼水多洗幾次把鹽水清乾淨)
4. 用糖水(濃一點)浸泡,我是放了一晚之 ...
http://army.chlin.com.tw/BBS/vie ... ;extra=&page=52
英娘淚我ㄟ三冬兵....第52頁769則,也有土芒果青的作法!