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中華美食饗宴之∼凌雲瞎掰食經注

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學長好 小弟我也是美食愛好者   何謂美食  蓋好吃就是啦 吃的神清氣爽 又能保持健康 總之 各人的標準不同 爽就好啦

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  • 凌雲副排 金錢 +1 總長講的真好!我很贊同! 2012-06-01 18:13

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謝謝凌雲學長大!! 其實 因我個人因素 戒吃牛 羊等 肉類 反而近年來天天吃蔬菜 其中 苦瓜是我最愛 可以涼伴 清蒸 炒 都方便入菜 而且 不用怕入錯喔 還有 苦瓜仔可以一同入菜 丟掉可惜 還有絲瓜 伴白飯 加個荷包蛋 也很棒
特別是夏日炎炎 肝火虛旺 特別有用
缺鐵貧血者 可以用菠菜炒豬肝 豬肝用蕃薯粉裹一下 佐菠菜下鍋 中火慢炒 起鍋前下一些米酒 粉好吃
以上是我個人小小心得 分享給眾學長先進

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  • 浪花 金錢 +5 2012-07-06 10:50

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