小時候住在鄉下〝竹圍仔內〞，天氣只要下雨打雷，竹叢下就長出〝雞肉絲菇〞，四、五歲就照父母交代一大早起床便要去採回來，那時候限定只採這一種，其他的有毒不可以碰，尤其是〝狗屎菇〞。
長大後才知道 雞肉絲菇是〝蟻巢傘〞，把泥土挖開絕對可以找到一個白蟻廢棄的巢，那個菌絲從蟻巢長出來，這種無毒可食，我現住的院子夏季也會長。味道煮肉類特別可口。
後來在〝政特〞入山接受野外求生訓練，看到許多彩色野生蕈類、靈芝，教官說：不可以好奇，下肚的東西不是開玩笑的，有的會吃死人，不碰最安全。
也因為這樣的經歷，五十年來都戰戰兢兢，不敢造次。
老人家認為 三餐最營養，好奇不是好習慣，我很怕吃下去吐不出來。
