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原文由 明日記憶 於 2012-01-16 06:34 發表
伙食
到了復興崗,最令人映象深刻的就是伙食。
第一次進餐廳,覺得伙食怎麼這麼好。心想可能是加菜吧!
接下來餐餐是如此,每一餐都比在衛武營的莒光日加菜還好。
早餐有香濃的豆漿和濃稠的稀飯任君選擇,饅 ...
衛武營伙食辦的差,及學校單位伙食的好我頗有同感.
新訓單位是營開伙(203師609旅步X營),六人一桌四盤菜
只有三片小小的炒菜肥肉,一開動就被夾走了!通常不是我.
只能到福利社買花生補充油份和放假時多吃排骨飯.
財經學校是全校開伙,每天大魚大肉真是天差地別!
北部物價應比南部高,結果伙食反而好,心想著可能是
學校單位有加菜金,今日才知明日記憶學弟說沒有.
任官以後職務與伙食有關,營後勤官及師糧秣官
都是伙食督導官才知曉伙食辦不好的原因.
學校單位有大餐廳,全校開伙,有大官一起用餐,品質會比較好;
部隊只有單位主官管用餐,無上級一起用餐,品質較不能保證.
採買伙委有無接受好處,及主官管有無接受好處,會影響品質;
初下部隊,經營長佈達與新職步兵連連長的前任交接他提醒我
殺豬時要去看!心想著我慈悲為懷,不忍看殺生又想著剛下部隊
還是聽話點免得出差錯,兩位新兵在澡堂外宰殺沖洗,忽見圍牆外
有人探出頭來,一見我又縮了回去,我想是住在營區附近的老幹部
來要點東西,他應知道我是誰,如我不在場新兵該不敢拒絕;
食勤幹部,呼朋喚友先在廚房把好料享用了!預備師有養豬種菜,
開伙單位或有主官管在玩換豬遊戲,豬數不差,大小交換,差額
可靈活應用!當時各個營區成立副食供應站,招標採購,避免弊端.