在我們中壢民權路這裡(新明市場)有多家紅燒川味的牛肉麵 粉辣 粉讚喔
但美食 口味不同因人而異 所以不吃牛的 不吃辣的 不吃口味重的 大大們 包含一下喔.... 看完還是要用力打賞給摳摳嘿....
這三家牛肉麵店名 新明牛肉麵 永川牛肉麵 中壢牛肉麵 都是好幾十年的老店 店的口味是傳承於幾位四川伯伯的家鄉味
國小 國中時老師會用吃牛肉麵來犒賞我們小朋友(考試成績頂呱呱 或品行優良) 我從一碗50塊 吃到現在一碗120塊
因為從小吃到大漢 吃這幾家的麵都辣辣的 都以為牛肉麵都是辣辣地 是長大到外地後 才知道牛肉麵有清燉的 有番茄牛肉麵
休假回桃園都會撥空去回味一下 拍了幾張相片和大家分享 我習慣點中辣 然後配生蒜頭 肉塊用腱子肉 都燉到軟嫩
另外一個特色就是 在店裡吃 加湯 加麵(一次)不用錢
有一家是24小時營業 有一家是做消夜場 還有一家是早上到晚上11點 多家美食節目 都來這採訪過
這幾家牛肉麵也算是中壢的特色之一 有來中壢時 口以來吃看看
陸軍野戰砲兵 金錢 +36 我好像比較喜歡,口味初吃非常死鹹湯頭味的永川牛肉麵!
陸大大 永川也很讚喔 我個人覺得 永川的麵條 最好吃
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本文章最後由 269砲指部 於 2020-07-11 19:41 編輯 ]