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調查--端午節 誰家還包粽子?

小時候我老娘都是自己包粽子.
在我小四(還是小五)那年,他和鄰居包了一拖拉古的粽子送去孤兒院.
從那年後,他老人家再也不包了.

他說:這輩子的粽子我已經包完了,想吃!自己想辦法.

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序列官應該吃過包黃帝豆的粽子吧!!
南部粽是煮的
和北部粽不一樣

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記得當年六月入伍,正好遇上端午,新訓中心的廚房果然是陸軍標準食勤班的編制,我們都有吃到粽子.
下部隊之後印像中跟本沒吃過廚房包的粽子,好像是買現成的,只有三個伙房兵,那有時間包這玩意..

個人覺得馬祖粽的造型比較特別,倒沒有特意去買來吃過,在馬祖服役的軍友應該有吃過吧?

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我在部隊度過兩次端午節 當天加菜(辦桌每月一次如遇節日就只加節日當天)   還有肉粽但是內餡都是肥肉 但是在當時卻覺得美味  我們連上也常烤肉  我們晚點時互助組回報大家都很會爭取福利  連長或輔仔大都會准

永遠以陸軍步兵一六八師砲兵六七一營為榮 縱然它已不存在

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講到在部隊吃粽子

小弟75年初夏在金門度過第一個部隊裡的端午節,正好遇上雷霆演習,那天中午伙房蒸了一大堆粽子

記得那一天下著滂沱大雨,我們穿著斗篷雨衣,一手持棍棒,一手捧一個粽子邊走邊吃,一邊聊天打屁一陣地搜索找逃兵

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阿猴主廚隨時爲您預備美味人生!^^

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原文由 chefandychang 於 2009-05-14 21:11 發表
講到在部隊吃粽子

小弟75年初夏在金門度過第一個部隊裡的端午節,正好遇上雷霆演習,那天中午伙房蒸了一大堆粽子

記得那一天下著滂沱大雨,我們穿著斗篷雨衣,一手持棍棒,一手捧一個粽子邊走邊吃,一邊聊天打 ...
學長那位逃兵一定是遇到端午節想家吧 我在部隊(澎湖)第一次過中秋節站哨時眼淚有給它掉下來 那時還是二兵(快升一兵)

永遠以陸軍步兵一六八師砲兵六七一營為榮 縱然它已不存在

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應該是想家沒錯

我75年一月底到金門,下船後兩個禮拜就是過舊曆新年

不過那時後菜鳥公差勤務多,每天一有零碎時間就是閉目補眠,連洗澡的時間都沒有,也沒那個心情胡思亂想

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生!^^

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原文由 chefandychang 於 2009-05-14 21:27 發表
應該是想家沒錯

我75年一月底到金門,下船後兩個禮拜就是過舊曆新年

不過那時後菜鳥公差勤務多,每天一有零碎時間就是閉目補眠,連洗澡的時間都沒有,也沒那個心情胡思亂想
也算可憐 我覺得會逃兵的不一定是兵變或抗壓力差  我覺得有些是比較內向不適應才會逃兵

永遠以陸軍步兵一六八師砲兵六七一營為榮 縱然它已不存在

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82年帶過一梯一般兵, 就有一個新兵連逃二次兵, 原因是....毒癮犯了....

後來抓回來送進禁閉一個月, 出來變藍波.....

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還沒出中心就逃兵?

他有當不完的兵了吧?

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生!^^

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家裡的粽子也是屬於南部的作法

比較特別的是我們家用的是月桃葉來包粽子

老媽總是能包多大就包多大

搞的一顆粽子包起來跟壘球差不多大 ~~~~~~~

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原文由 鐵男 於 2009-05-17 12:33 發表
家裡的粽子也是屬於南部的作法

比較特別的是我們家用的是月桃葉來包粽子

老媽總是能包多大就包多大

搞的一顆粽子包起來跟壘球差不多大 ~~~~~~~
我老媽不在後就沒包過啦!!
我們小時候是有包過!!有豬肉.....
偶而有吃過從姐夫家的客家粽啦!!甜粽要在表面上加糖吃啦!!

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我老媽也是每年都會包粽子,算水煮粽,一次都包好多,因為要分親友吃!!!

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當然......要包啦..外面買的 口感..還是沒有自己包的 好吃.不過我只負責吃.....

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對了~~~~我家還會包艾草包呢.一方面應景又順便滿足口腹之慾........

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