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不想當乞丐失業男避居碉堡

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暱稱：么六八兩

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第 16 則發表於 2009-04-17 22:56 - 發短訊 - 加好友

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原文由 chefandychang 於 2009-04-17 00:16 發表
再多策劃一點：

本碉堡主廚推薦特餐\r

南雄風味炒泡麵
現炒九層塔新頭海藤壺
海龍現捕清蒸龍蝦
海防班哨式羊肉爐
破冬必備洽補洽捕小火鍋

另接受各防區私房菜色預訂

吧檯特調

阿比高粱
阿比咖 ...

阿猴大~~
我提供這道菜
包準大家喜歡
軍友們喜歡嗎

雷動九天平四海~霆威十地震八方
雷震一聲悍山岳~霆薺風雲威四海

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暱稱：阿猴

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第 17 則發表於 2009-04-17 23:00 - 發短訊 - 加好友

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原文由 雷霆砲兵 於 2009-04-17 22:56 發表

阿猴大~~
我提供這道菜
包準大家喜歡
軍友們喜歡嗎

愛吃辣的人有口福了！光看紅通通的表面就過癮！

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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1083

暱稱：彈藥士

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第 18 則發表於 2009-04-17 23:07 - 發短訊 - 加好友

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原文由 chefandychang 於 2009-04-17 04:42 發表

雷霆大：

這個照片好！未來有一天小弟真的夢想成真以後

碉堡店裡的咖啡吧台後方要貼這樣的照片放大版，還有當年的砲兵射擊諸元及“匪機船識別”、“衛哨守則”等等海報圖樣

各位學長，與其做夢有沒有人想要讓夢實現阿?乘現在碉堡還沒拆光，有沒有可能買一座來看看?還是可以和金門國家公園管理處談談合作的可能性?與其讓那些老裝備封存，還不如讓它展露風華，板上的軍友都是客源ㄚ；有沒有人帶個頭，來創個業如何?一定會大賣的!

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暱稱：阿猴

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第 19 則發表於 2009-04-17 23:11 - 發短訊 - 加好友

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都忘了問雷霆大，這是什麼菜？小弟對中餐不內行

湯頭看起來是用老母雞熬的，裡面有豆腐，加上片成兩半的清蒸石斑魚，以大量蒜蓉跟辣椒調味，小弟還有遺漏什麼嗎？

看著都覺得肚子餓了，待會兒去買材料來試做看看

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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340

暱稱：cccyt

被下咒的可憐人

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第 20 則發表於 2009-04-17 23:15 - 發短訊 - 加好友

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阿猴學長:
那魚是大頭鰱魚頭
很恐怖的辣勁十足

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136

暱稱：阿布

我就是阿布了解嗎

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第 21 則發表於 2009-04-17 23:20 - 發短訊 - 加好友

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那是湖南名菜廈門也有四川也有類似
只是魚種類不同四川用譚魚湖南用鏈魚廈門是用草魚
他要上桌前還有用辣油去爆上面辣椒你就知道那辣味很棒

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暱稱：阿猴

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第 22 則發表於 2009-04-17 23:25 - 發短訊 - 加好友

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正好！我愛吃辣！(可是我不吃麻辣火鍋，因為吃不到食物的原味鮮美，只有麻油味跟辣味

)

未來碉堡客店裡可以多提供一些各位學長學弟們服役期間的私房菜，應該可以勾起大家更多的軍旅回憶

PS 講到服役期間愛吃的東西，之前自己也試做了炒泡麵跟九層塔炒海瓜子(上回在中國超市發現了養殖的海瓜子，如獲至寶，買了一些回家試做)不過吃起來就是沒有服役當年的好味道；也許換穿草綠服，再端著碗蹲在海邊，一邊吃一邊吹海風，感覺就會回來了

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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951

暱稱：蔥花麵包

預官卅五期第一梯次

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第 23 則發表於 2009-04-17 23:33 - 發短訊 - 加好友

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原文由 chefandychang 於 2009-04-17 23:25 發表
正好！我愛吃辣！(可是我不吃麻辣火鍋，因為吃不到食物的原味鮮美，只有麻油味跟辣味 )

未來碉堡客店裡可以多提供一些各位學長學弟們服役期間的私房菜，應該可以勾起大家更多的軍旅回憶

PS 講到服役期間 ...

有供應香腸與衛生紙嗎?

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暱稱：阿猴

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第 24 則發表於 2009-04-17 23:39 - 發短訊 - 加好友

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原文由 蔥花麵包 於 2009-04-17 23:33 發表

有供應香腸與衛生紙嗎?

這是一定要的啦！

本碉堡客店每晚餘興節目，歡迎各位住客參加，男女老少皆宜！

衛生紙烤香腸大賽→凡是在規定時間內以單張衛生紙將一條黑橋牌香腸整個烤熟者，可獲得本碉堡客店主廚免費供應南雄風味炒泡麵一客，餐後附餐為阿比高粱或雨傘節泡高粱任選一

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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1045

暱稱：福正營訓練官

陸軍官校專5期

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第 25 則發表於 2009-04-17 23:39 - 發短訊 - 加好友

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阿猴大大,那是不是馬祖也要開家分店,服役馬祖的軍友們,輔仔.a.ing,點菜囉

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523

暱稱：阿猴

1497T

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第 26 則發表於 2009-04-17 23:42 - 發短訊 - 加好友

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原文由 福正營訓練官 於 2009-04-17 23:39 發表
阿猴大大,那是不是馬祖也要開家分店,服役馬祖的軍友們,輔仔.a.ing,點菜囉

訓練官大的主意不錯！

外島及離島地區都來開分店，小弟順便做一下“客座主廚”，往返金馬澎地區為各位學長學弟服務

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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1045

暱稱：福正營訓練官

陸軍官校專5期

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第 27 則發表於 2009-04-17 23:45 - 發短訊 - 加好友

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原文由 蔥花麵包 於 2009-04-17 23:33 發表

有供應香腸與衛生紙嗎?

輔仔,那是晚點名後的活動

阿猴大大我早餐要吃原汁原味的豆漿,以及又香又大的饅頭,但是饅頭不要加黑芝麻

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523

暱稱：阿猴

1497T

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第 28 則發表於 2009-04-17 23:51 - 發短訊 - 加好友

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原文由 福正營訓練官 於 2009-04-17 23:45 發表

輔仔,那是晚點名後的活動

阿猴大大我早餐要吃原汁原味的豆漿,以及又香又大的饅頭,但是饅頭不要加黑芝麻

太棒了！都不需要傷腦筋開新的菜單，直接用當年的伙委筆記內容就行了

啊報告那個訓練官跟輔仔，要吃原味豆漿跟大饅頭沒問題，我要申請三個公差早上三點鐘來幫我磨豆子跟揉麵糰，喂喂！那個菜阿兵！不要跑，對！就是你！下哨以後直接去伙房報到聽見了沒？......

這樣算不算欺負新兵？

阿猴主廚隨時爲您預備美味人生！^^

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第 29 則發表於 2009-04-18 00:26 - 發短訊 - 加好友

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原文由 chefandychang 於 2009-04-17 23:51 發表

太棒了！都不需要傷腦筋開新的菜單，直接用當年的伙委筆記內容就行了

啊報告那個訓練官跟輔仔，要吃原味豆漿跟大饅頭沒問題，我要申請三個公差早上三點鐘來幫我磨豆子跟揉麵糰，喂喂！那個菜阿兵！不要跑，對 ...

回阿布您真內行喔
這道菜合你胃口嗎
回阿猴大蔥花大訓練官等
我們可以來個中西合併哩
軍友們有錢出錢有力出力
下酒菜小弟我略懂皮毛囉
我手上菜單幾乎都是辣的
若要湯類可就多到數不清
改天我在貼幾張照片上來

雷動九天平四海~霆威十地震八方
雷震一聲悍山岳~霆薺風雲威四海

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暱稱：蔥花麵包

預官卅五期第一梯次

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第 30 則發表於 2009-04-18 00:29 - 發短訊 - 加好友

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原文由 雷霆砲兵 於 2009-04-18 00:26 發表

回阿布您真內行喔
這道菜合你胃口嗎
回阿猴大蔥花大訓練官等
我們可以來個中西合併哩
軍友們有錢出錢有力出力
下酒菜小弟我略懂皮毛囉
我手上菜單幾乎都是辣的
若要湯類可就多到數不清
改天我在貼幾張照片 ...

什麼貼幾張...
就弄幾道來嚐嚐

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不想當乞丐 失業男避居碉堡

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