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一日一蘋果,醫生遠離我

「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析,
指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。

蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進
脂肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個
蘋果,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇
(LDL又叫壞膽固醇)都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇(HDL即好膽固醇)卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。

蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。

生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排洩。另一
方面,洩瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型的慢
性洩瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。

蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝。用蘋
果 配梨子可減梨子之寒,更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數個,加百
合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。

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1.進口蘋果一定要去皮後才吃  因為產地出口前會加上臘
   以防脫水
2.如果要一日一蘋果  或者是長期食用固定種類的蔬果
  那請選用多個產地或出口國的農產品
   這樣才不會造成單一農藥累積在人體的問題
3.蘋果切開後 如果看到有小塊褐色的部份
   吃起來有點苦  那是缺鈣症造成的  不是蟲害 請放心

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話說有個某大學的一對情侶,女主角劈腿醫學系的男同學,結果這男主角為了杜絕女主角跟醫學系的同學往來,結果每天送一顆蘋果給女主角,女主角覺得很納悶跟疑惑,某天忍不住問了男主角,男主角說"一天一蘋果,醫生遠離我"

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那醫生的老婆就不能"一天一蘋果"了?!....

勝利奠基於戰備           戰備落實於訓練

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ㄟ...說的 真對ㄟ.....應該是不要我吧 ..哈哈

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一天一蘋果,醫生遠離我
這句我記得好像在高職英文的其中一個課文就有說囉
An apple a day keep the doctor away

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