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軍中伙食差馬試吃後才改善

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預官卅五期第一梯次

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第 61 則發表於 2008-12-18 01:06 - 發短訊 - 加好友

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原文由阿丸於 2008-12-17 14:24 發表
蔥花麵包說....
連上自己種菜,養豬,養雞,養羊,...
(養了羊,倒沒殺過羊!東莒現在的羊,應該都是當年我們連上的羊孫..輩)
以現在眼光來看,評語可能是"這是人吃的嗎?"

我發誓他說的是真的! 我曾在拿望遠鏡看東島尾 ...

種菜,當然少不了要施肥;肥料來源,當然不成問題!一百多人那會不夠!

只是施了肥那幾天,緊挨的菜園的中山室,味道就有點....

長期使用"人工肥",也不是辦法!
我都要伙房把磨豆漿剩下的豆渣,留下來,發酵過後,當基肥!肥得很哩!

之前,袍澤聚餐,席中弟兄提到連上當年副食生產.
"輔ㄟ..記得當時連上有一陣子.連吃十幾天青江菜..現在.看到飯桌上的青江菜..心裡一陣陣感觸..."
聽了之後,只是慶幸沒人申訴...

順便訂正一下,有殺過羊,殺過一隻病羊!
據執刀弟兄口述:"打昏之後,要馬上割LP,才不會有羊騷味...."
副連ㄟ曾說,羊隻是末代陸鵬演習,隨著連上到東莒的.
a-ing可能比較清楚!

至於"旺旺"嘛?
嘿..嘿...為避免激起相關人士抨擊,保留沉默

只能說在物質缺乏的當時,當地,加上連隊也沒多少摳摳,...
能吃的就吃!畢竟,"填飽肚子為第一要務"!!

[ 本文章最後由蔥花麵包於 2008-12-18 01:33 編輯 ]

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第 62 則發表於 2008-12-18 18:06 - 發短訊 - 加好友

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原文由 蔥花麵包 於 2008-12-18 01:06 發表

種菜,當然少不了要施肥;肥料來源,當然不成問題!一百多人那會不夠!
只是施了肥那幾天,緊挨的菜園的中山室,味道就有點....
長期使用"人工肥",也不是辦法!
我都要伙房把磨豆漿剩下的豆渣,留下來,發 ...

小雞是74.10(？)左右我跟老士官長休返台假後帶回連上的，豬應該是隨部隊移過來的，至於羊就沒有印象是怎麼來的，不過能確定的是豬、羊在移防後不久就有養了。

豬在豬舍內，羊是養在集合場下水井過去的那片草地...

說到"旺旺"，只有在台灣營區看過別單位的老士官長用母狗誘補公狗，在島上的那段時間倒還沒有看過連上殺"旺旺"，後來聽說高級長官喜歡吃讓我覺得很驚訝。上次聚餐聽連長說從台灣帶過去的"小黃"因為吹"狗螺"而被殺掉，該不會也進了高級長官的肚子吧！

[ 本文章最後由 a-ing 於 2010-08-17 21:40 編輯 ]

勝利奠基於戰備戰備落實於訓練

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第 63 則發表於 2008-12-18 19:40 - 發短訊 - 加好友

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原文由 蔥花麵包 於 2008-12-18 01:06 發表

順便訂正一下,有殺過羊,殺過一隻病羊!
據執刀弟兄口述:"打昏之後,要馬上割LP,才不會有羊騷味...." ...

剛剛問了隨部隊移防1486梯的弟兄，羊甚麼時候到連上他也沒印象了。
這隻病羊應該是"養豬的"日夜呵護的那一隻，不過殺羊我沒有印象，倒是值安官看到殺豬的那件事印象還很深...

勝利奠基於戰備戰備落實於訓練

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暱稱：蔥花麵包

預官卅五期第一梯次

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第 64 則發表於 2008-12-18 20:18 - 發短訊 - 加好友

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原文由 a-ing 於 2008-12-18 19:40 發表

剛剛問了隨部隊移防1486梯的弟兄，羊甚麼時候到連上他也沒印象了。
這隻病羊應該是"養豬的"日夜呵護的那一隻，不過殺羊我沒有印象，倒是值安官看到殺豬的那件事印象還很深...

副連說,羊是隨連上到的!
豬都是羅X清負責殺的,羅退伍後一直在新屋!
看到豬脖子插著刀,在連集合場亂竄,那件事嗎?

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說到"旺旺"，只有在台灣營區看過別單位的老士官長用母狗誘補公狗，在島上的那段時間倒還沒有看過連上殺"旺旺"，後來聽說高級長官喜歡吃讓我覺得很驚訝。上次聚餐聽連長說從台灣帶過去的"小黃"因為吹"狗螺"而被殺掉，該不會也進了高級長官的肚子吧！

那個據點或連隊,有"旺旺"套餐,沒奉上一碗給"小兵兵",事後被他發現,免不了一陣@%^*#..

至於頂山那一位更....只要哨所一通知有高級長官轉進,連上的"吃相"不錯的,躲的躲,藏的藏!"黑旺旺"都是拉到東哨所躲藏!
萬一被發現瞧見,等長官離開不到十分鐘,黃牌車載著傳令,便馬上到連上,下口諭"副指..要剛剛那條...."

據副連說那一回有2條"旺旺",在連上某長官指示下,包成水餃,晚餐每桌加菜!都進了弟兄的巴肚囉!

飯後,某長官還問弟兄:"水餃好不好吃?"只是事後,很多弟兄都蹲在連集合場水溝旁"窩..窩..."
特此聲明:某長官不是我啦!我事先得知內幕消息,那水餃我可沒吃!

月前,在電話中向某長官,求證這件事!某長官笑笑地,極力否認!

各位愛狗人士,拜託不要罵我們!構工多,操練多,經費少,物質貴,....

一個常用臉盆煮東西的地方..時代.... 當時生活有點苦的.....

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光武+莒指部

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第 65 則發表於 2008-12-18 21:03 - 發短訊 - 加好友

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原文由 蔥花麵包 於 2008-12-18 20:18 發表

副連說,羊是隨連上到的!
豬都是羅X清負責殺的,羅退伍後一直在新屋!
看到豬脖子插著刀,在連集合場亂竄,那件事嗎?

那個據點或連隊,有"旺旺"套餐,沒奉上一碗給"小兵兵",事後被他發現,免不了一陣@%^*#..
至於頂山那一位更....只要哨所一通知有高級長官轉進,連上的"吃相"不錯的,躲的躲,藏的藏!"黑旺旺"都是拉到東哨所躲藏!
萬一被發現瞧見,等長官離開不到十分鐘,黃牌車載著傳令,便馬上到連上,下口諭"副指..要剛剛那條.....

我看到的那回是羅*忠執刀，真的是插著刀在連集合場逃命，後面還跟著一堆殺豬公差...

嘿嘿！"小兵兵"跟"蛋*"兩個都愛此味，我在的時候還沒有聽說。奇怪，兩個是同一國的，怎麼常看到"小兵兵"立正被"蛋*"訓話......

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暱稱：猛沃營參一

1256T

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第 66 則發表於 2008-12-20 01:22 - 發短訊 - 加好友

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原文由阿丸於 2008-12-17 14:24 發表
蔥花麵包說....
連上自己種菜,養豬,養雞,養羊,...
(養了羊,倒沒殺過羊!東莒現在的羊,應該都是當年我們連上的羊孫..輩)
以現在眼光來看,評語可能是"這是人吃的嗎?"

我發誓他說的是真的! 我曾在拿望遠鏡看東島尾 ...

我在東莒的時候, 島上是不准養羊的, 原因是羊會吃掉陣地的掩蔽植被, 破壞偽裝網, 還會走進雷區吃草而引爆地雷. 所以只准百姓在71據點外的林頭嶼(我們稱無人島)上放牧. 阿丸看到的應該是這些羊.

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暱稱：潛水

威武士官隊

1531T

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第 67 則發表於 2008-12-20 10:06 - 發短訊 - 加好友

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下部隊的伙食我就不懂啦

不過在新訓中心...只要是前或同梯兵是警察兵
警察兵之外的新兵伙食100%菜色會很爛

所以這些高官權貴巡視的同時..菜色自然會變好
不過"風聲"過後...還不是全都被打回原形

會污的還是繼續勾串.....

所以，伙食會變好只是短期的表面功。

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暱稱：kaiwang530

1546T

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第 68 則發表於 2008-12-20 22:49 - 發短訊 - 加好友

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哈哈,嫌伙食不好的就到空特部來吧,只要你不怕跳傘,不怕急行軍!!空特部的伙食很好阿!!吃的飽菜色佳,每天比一般野戰部隊多了二十幾元新台幣,就拿我那時來說,野戰部隊一般士官兵是42元,等我進了空特部以後,每天是65元左右,特勤隊高空排吃得更好,所以不怕操不怕跳傘的草莓兵們,加入空特部是很好的選擇喔!!(假期正常又不用過外島,怎樣?不錯吧)

1546T 空降特戰62旅精誠連 (步四營四連60砲組一砲下士砲長)

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978

暱稱：好薄春[下降]

1455T一特兵

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第 69 則發表於 2008-12-21 16:16 - 發短訊 - 加好友

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當兵入中心第一餐聞到飯霉味〔飯裏還有石頭〕跟本就吃不下.也不想吃.第二天開始操下去.飯就不夠吃　一餐能吃３．４碗.利害的吃５．６碗.吃飯都要比快的.慢慢的吃沒.肚子餓石頭〔馬ㄅㄌ〕人就是賤啦欠操啦〔我們斗煥坪還算輕鬆的累〕

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210.192.160.x 路人

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第 70 則發表於 2009-09-27 11:06 - 發短訊 - 加好友

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原文由 kings 於 2008-11-18 11:56 發表

說到這個,我記的我們連上有一位1711T,是我們連上的參三,信仰一貫道,是一位老師,人溫文儒雅,我只聽過他罵過一次髒話
重點來了,他吃素..
在猩猩營區期間,他都自己煮菜,所以營養方面沒問題,自己可以掌握
下基地時 ...

同學你記錯了啦.二連吃素的是林乂隆.他是1710梯的.

它之所以可以自己拿東西來煮.那是我在準它的.不然你以為伙房會賣吃素的人帳嗎?

它跟我是從八營銜接時就認得的好朋友(銜接時.我就在八營伙房了.那時我就跟它有交情了)

對.那個林乂隆老師.它是公費生.一退伍就分發到學校去當老師(它老弟是憲兵)

它那信仰怪怪的.它信清海無上師.

一般而言吃素的人(我在八營時所看到的)一般下了部隊就通通改吃葷了啦.

根本沒空去煮素食.

它在下基地時.我還因為它的事被申訴呢.

一個死三連吃素白目的菜鳥.

居然告伙房打吃素的飯菜有大小眼呢.給林乂隆的菜色就較好.而它的菜色就較差.

它也不想想.它可以吃蛋.林乂隆可是不能吃蛋的.(自然菜會比一般吃素的人多.)

害我見到它時.都想當場開扁了!

那時我準它到第二次下基地.第二次下基地不知怎麼了.也許它老了吧.

方便去外面弄東西來吃.

不然第一次下基地時.吃素的人伙食便當都是我在準備的.

伙房的人有時很賤.它們早看吃素的人很不滿意了啦.

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210.192.160.x 1709t

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第 71 則發表於 2009-09-27 16:46 - 發短訊 - 加好友

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原文由 kings 於 2008-11-18 13:05 發表

我一直覺的伙食不算太差,雖然還是不太像人吃的,但總是還是可以吃的...
直到去幹訓班受訓,才知道,我們的步兵營的伙食真的不怎麼樣..哈!!

下基地的時候,採買怎麼處理啊!!看到營測時,食勤兵好像還得背槍煮菜吧 ...

對.下基地第一階段時.我們是大揹槍燒飯菜.測二個半小時把全營便當打好.咱們那回是在關東橋旁廢營區測的(就是我們下基地的住的地方啦.我記得沒錯.受測人數是十一人.而派一人警戒(由最老老兵持搶.東張西望即可)因為扣掉開車送便當時間.所以打好全營便當只有二小時時間.唉.大揹煮菜.班兵跟班兵的搶還會相互卡到呢.

別怪我開的菜單不好.真的錢都被移去其它支出去了.巧婦難為無米之炊啊.誰不想當好人.我們二營雜七雜八的支出太多了.只好猛扣主副食費了(咱們的主副食費.最少五分之一以上被移為它用)我當伙房兵.採買.伙尾.糧秣士.全營應有多少伙食費.多少支出.我大約看的出來.難吃.是不會啦.大鍋菜就是如此.四菜一湯.只有主菜才有肉而已.肉如果能多一點.大伙就能吃到心滿意足了.

一般主食(以大米為主)我最少都是三分之一以上價繳(就是換成現金以補副食費不足.這筆錢我從來不知道它跑去那了)而副食費.國軍都是以該單位有多少人(假設300個人就300人乘以一個月30天撥給)而我平時的買菜的算法卻是.今天各連有多少人.就買多人份的菜(放假的人的菜錢.我也不知它跑去那了).

所以我粗估.我們營上.最少五分之一的主副食費被移去其它支出了.這帳只有營行政它最清楚.糧秣士.伙尾都是記帳的.可是它們從不會知道那筆帳是有多少.唯一清楚的.只有營長跟營行政二個人而已.

如果主副食費沒亂動用.午晚餐的四菜一湯.我最少可以開成二葷二素.而不像當時的一葷三素.保證大家吃到心滿意足..其實.國防部內部的士兵.軍官餐廳.伙食也不會比我們二營好到那去啦....(我退伍時有一回去吃過國防部裏面的伙食.也是一樣..............爛.雖然那種爛.....還是比我們二營伙食好那一點點...

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59.126.161.x 史巴克

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第 72 則發表於 2009-09-28 07:45 - 發短訊 - 加好友

大家都當過兵，部隊風氣是以不准出包為核心，所以其實我覺得哪個長官去吃都沒法吃出真相的。即使總統也一樣，不要說馬英九吃的國防部便當一定是經過安排的好料，就算馬英九親自到某個營區跟官兵吃飯，當天的菜色一定也是安排過。就算馬英九突擊到某個營區去吃跟官兵吃飯，一樣部隊會安排得好好的。因為部隊的高層長官一定會收到潛藏在總統府內的同僚好友報信。所以其實馬英九也不必去試吃，要知道國軍的真相，得用更聰明的辦法。在我看來，是怎麼建立起好的制度，讓真正實情可以上達的問題。

再說，以總統的高度，實在也不必管這種小事，我覺得馬英九的主要問題就是只會管小事，把三軍統帥當成營連長，實在令人洩氣。馬英九要做的是去改善制度，建立起層層負責的體系，使得部隊伙食太差的問題、國軍體能太差的問題、以至於其他問題都有專人立刻解決。這才是他該做的事。以個三軍統帥來當營連長，也難怪八八水災的救災會亂成那樣。馬英九對部隊的認識，實在只有基層連隊的層次而沒有戰略的層次。當然我們多數人也都只有這層次，可是一般人不必負責不會有問題，但這種能力的人去當總統，台灣實在是很危險啊。

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暱稱：忠誠_參四文書

1762T

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第 73 則發表於 2009-09-28 08:15 - 發短訊 - 加好友

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軍中伙食好不好,應該要到野戰單位基層連隊甚至外島看看才比較準吧!(我也相信應該會有如使巴克兄所分析的
情形.)

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第 74 則發表於 2009-09-30 19:37 - 發短訊 - 加好友

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原文由 師經理士 於 2008-11-20 08:30 發表

食勤士官訓示在哪裡受訓啊? 84年由總部有辦理食勤兵訓, 每2個月一期, 234師每期有2個名額, 為期2週, 需自行前往後勤學校報到!

食勤士...真的不好當, 不管在駐地還是基地, 都蠻屎的, 不管怎麼煮, 當有人嫌! 還 ...

食勤士不好當.那我不是更可憐(我是採買.伙尾兼糧秣士.伙房兵)在駐地.我早被營長幹翻天了啦.

幸好偶們二營平時都在基地.

對了.我的三級都沒撥罐頭給我呢.它只給了我三十幾罐的牛肉.水果罐頭給我.

叫我自己慢慢吃.(總不能叫我發給各連一連六七罐罐頭把.那夠分啊)

你有沒有問問你同梯二營營行政啊.它是每個月弄走了多少主副食費啊.

怎麼我們二營天天喊窮呢!!!

我也知當營行政很可憐.天天為鈔票煩惱.

可是主副食費也沒必要結餘那麼多吧!!!

說真格的.我們二營的伙食豬看了都會流淚呢.呵呵.

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1424

暱稱：grizzle_13579

撿角......

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第 75 則發表於 2010-01-05 09:20 - 發短訊 - 加好友

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原文由 42砲 於 2008-11-17 09:52 發表
總統先生是到國防部及參謀本部用餐\r
這些超級高司單位的伙食怎麼會差???
沒有親自到基層單位突擊檢查
請千萬別說已經瞭解情形

退役這麼久
聽到一堆精實精進裁編縮減這42砲沒意見
但基層連隊的訓練/補給/伙食有 ...

其實國防部裏面的伙食也吃的並不好啦.頂多比那野戰部隊伙食好上那一點點.
小弟退伍後有一次有機會去國防部用餐.裏面的菜色也是遜啦.
國防部的餐廳雖有分士官士兵入口跟軍官入口.可是也是一個餐廳多了二個入口而已.
進去的還是同一間餐廳啦.
其實大單位不代表伙食好.
那種師級.軍團級.陸總部那種軍官連(梅花棍子一大堆的單位)它們那種伙食就會比較好.
它們那種單位不止不會把伙食費挪到行政事務費上面去.
搞不好還可以把別的單位的伙食費移到自己單位上來呢.所以它們就可以吃的很好.
聽說二三四師的(類似軍官連的單位)三餐菜色真的是任你挑選.
大魚大肉.愛吃飯就吃飯.愛吃麵就吃麵啦.任君選擇.
大家伙食費都是一樣多.為何菜色會差那麼多呢.
因為人家有本事啦.弄的出錢來買菜.
基層連隊都是省吃儉用的去買菜.人家還有額外的預算加進副食費裏.
它們吃不好.誰能吃的好了啦.

據說它們主食(大米.食用油.麵粉)完全價繳.所得的錢全部充當副食費.
你當他們一個月不用吃米.不用吃麵粉.食用油嗎.
放心吧.它們單位就是變的出大米.食用油.麵粉.怎麼變的......呵呵.人家就是有本事啦.

中華民國軍方所謂的-----變----通常是某某地方的東西冒出來後.又某某地方的東西會不見了.
這個變字.....玄之又玄.眾妙之門啊.......所以它是門學問呢.

[ 本文章最後由 grizzle_13579 於 2010-01-05 09:25 編輯 ]

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