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原文由 lobster 於 2010-09-14 21:47 發表

那家雞肉飯超讚！
烙餅 韭菜盒以前會去買但是現在人太多所以就不太去了
還有一間鍋燒意麵在石門國小校門口也不錯
早上在菜市場有一間蝦仁肉圓另一間是類似福記肉圓也不錯

我們的口味差不多 你說好吃的我都有在買來吃 鍋燒意麵我還沒去吃過 下次來去吃    那裡好像還有一家賣魚土魠魚羹

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原文由 lobster 於 2010-09-14 21:53 發表

生活機能變好...以前晚上7點以後安平幾乎沒什麼人
熱鬧是最近10年才開始的
但是相對的交通變的很糟...
我住依蕾特附近，亂停車的一堆
假日我是不進安平的...
政府在交通動線上規劃的不好
除了交通我是覺得住 ...

我也是這樣覺得 一到假日遊覽車 轎車一堆 我有時騎機車都覺得很危險 安平路太窄了  你家那邊算是最塞車的地方 因為那裡有蝦捲 魯味和布丁

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原文由 小糧秣士 於 2010-09-14 22:14 發表
在台南市西門路和府前路口的阿堂虱目魚料理也不差.

旁邊的包成羊肉.更是一早就門庭若市...

安平路的王家也不錯喔...

學長 阿堂的要早點去才吃的到 價格比王家貴 還有阿憨鹹粥他好像賣到晚上10點 學長您也很會吃喔

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原文由 訓練士 於 2010-09-14 23:21 發表
綜合以上所有住台南地區學長.學弟們的高見，
要進府城吃吃喝喝，個人覺得應秉持下面三點原則：
1.要有時間多多
2.保持肚子空空
3.口袋裡小朋友眾多

你對台南不是也很熟嗎 你真是內行人 來台南玩就是看古蹟 吃東西(有分正餐和點心)還有喝 厲害吧 連喝也不能隨便喝  到四草可以看紅樹林和潮間帶及抹香鯨遺骸 以前在四草有挖到為數不少的荷蘭人遺骸 那些荷蘭人是戰死的

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原文由 訓練士 於 2010-09-16 12:48 發表

虱目魚丸添加蒜頭，是南部普遍的做法，這樣較能提味也能去魚腥味，
高雄興達港.蚵仔寮漁港，一到星期假日都是中.北部進香團.長青俱樂部﹝老人會﹞，
巴士一輛接一輛湧入購買虱目魚丸。

訓練士 其實魚丸絕大部份是不放蒜頭的 很多都是只有純魚漿而已 形狀有菱角形的 還有圓形的但是比較小 我不喜歡吃蒜頭口味的魚丸

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原文由 emily玥 於 2010-09-16 00:27 發表


國華街裡面那家沒有名字的~~跟米糕四神湯共用店面的那ㄧ家鱔魚意麵也是美味

妳說的是三角窗那間對吧 那間我只吃過一次 因為吃到一半 有大老鼠出來和我打招呼 不然他的生意很好也不錯吃 我下次去要用打包的 那邊還有古早味蛋糕也不錯 有[名東]和[勤耕]口味有很多種 但是還是覺得名東比較好吃

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原文由 訓練士 於 2010-09-16 18:51 發表

您說的是一般市面上的做法，
我說的是在這些觀光魚市場，
店家標榜現打魚漿現擠現煮，
現場嚐鮮的魚丸。有空請來興達港觀光魚市場逛逛，
李安就是帶他父母來逛興達港，才跟打鐵師父郭常喜結識，
才有後來電影 ...

興達港 我都兩星期去一次 我都去吃麻辣臭豆腐(湯)那家和蚵仔煎一起 還有去買煮好的小卷(都是妹妹那一家)一盒150元 我都是買綜合的(有卵和沒卵)蘸哇沙米加醬油很好吃  那些炸的海鮮我很少買 有一次去看郭師父打鐵 只有一種感覺就是[熱]打鐵真辛苦